SOWA OPAC : Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w RzeszowieKatalog centralny

46 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / red. Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps ; aut. Marek Adamczak [i in.]. - Wyd. 2 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003. - 498 s. : rys., wykr. ; 25 cm.

Autor

Bednarski Włodzimierz (1943- ). Reps Arnold. Adamczak Marek.

Temat

Biotechnologia Żywność

Bibliogr. przy rozdz. Indeks

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-89441 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Postęp w naukach o żywności / redakcja naukowa: Mariusz Witczak, Czesław Puchalski, Grażyna Jaworska, Grażyna Gajdek. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2020. - 110 stron : wykresy (w tym kolorowe) ; 23 cm.

Autor

Gajdek Grażyna. Jaworska Grażyna (technologia żywności i żywienia). Puchalski Czesław. Witczak Mariusz.

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Technologia żywności

Gatunek

Praca zbiorowa

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo

Bibliografie, netografie przy pracach.

Streszczenia w języku angielskim przy pracach.

Karotenoidy i aktywność przeciwutleniająca jednodniowych soków marchwiowych z dodatkami ; Wpływ obróbki termicznej na wydajność i cechy jakościowe mięsa drobiowego ; Wpływ temperatury miazgi na jakość z soku z buraka ćwikłowego ; Wpływ technologii na jakość wina półwytrawnego z kwiatów mniszka lekarskiego ; Wpływ technologii produkcji na jakość nalewki alkoholowej z płatków róży ; Innowacyjne rozwiązania w przemyśle spożywczym ; Wpływ dodatków koloryzujących na powstawanie 5-hydroksymetylo-2-furfuralu w pieczywie ; Wpływ pulsacyjnych pól elektrycznych (PEF) na ultrasłabą luminescencję płynnych produktów jajczarskich ; Superwarzywa - przykład żywności naturalnej o szczególnych właściwościach prozdrowotnych ; Tribologia jamy ustnej - nowy wymiar badania tekstury żywności.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-109205 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności / praca zbiorowa pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Emilia Barbara Cybulska [et al.]. - Wyd. 5 zm. - Warszawa : WN-T, 2007. - 233, [1] s. : rys., tab. ; 24 cm.

Autor

Sikorski Zdzisław Edmund (1930- ). Cybulska Emilia Barbara.

Temat

Żywność Aromaty spożywcze. Barwiniki spożywcze. Glukozynolany. Flawony.

Gatunek

Podręczniki akademickie.

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

1. Zakres, rozwój i znaczenie chemii żywności; 2. Budowa i skład chemiczny żywności; 3. Woda jako składnik żywności; 4. Składniki mineralne; 5. Dodatki do żywności; 6. Barwniki; 7. Substancje zapachowe; 8. Polifenole, glukozynolany i inne związki prozdrowotne i antyżywieniowe.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-663/664 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Metody analizy żywności / Józef Budsławski, Zygmunt Drabent. - Wyd. 2 zm. i uzup. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 1972. - 403, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

Autor

Budsławski Józef (1912-1978). Drabent Zygmunt.

Temat

Chemia analityczna Żywność

Bibliogr. Indeks

- Zasady pobierania próbek do analizy - Metody fizykochemiczne - Badanie niektórych cech produktów żywnościowych - Chemiczne badanie produktów żywnościowyh

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-38931 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Woldańska-Płocińska Aleksandra (1985- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kultura stołu Technologia żywności Zdrowe odżywianie Żywność

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Historia Medycyna i zdrowie

Po co jemy? Jak człowiek ujarzmił rośliny? Czym zastawione były stoły podczas starożytnych uczt? Czy niektóre przyprawy były droższe niż złoto? Czy jedzenie leczy? Jak powstaje czekolada? Czego można dowiedzieć się z etykiet? Książka w ciekawy sposób, zarówno w warstwie tekstowej, jak i ilustracyjnej, opowiada o jedzeniu w kontekstach: historycznym, kulturowym, środowiskowym i zdrowotnym. [www.azymut.pl, 2020]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. AF-109671 (1 egz.)

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-61/I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nauka w kuchni : przełomowe historie sztuki kulinarnej / Michał Kuźmiński. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2019. - 342, [6] stron ; 21 cm.

Autor

Kuźmiński Michał (1981- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Jedzenie (czynność) Kwarki Osobliwości Technologia żywności

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria Nauka i badania

Kuchnia dla głodnych wiedzy. Czy zastanawiałeś się, kiedy ludzie zaczęli gotować? Jak przyrządzali jedzenie neandertalczycy albo jak mógł smakować stek po kromaniońsku? Michał Kuźmiński, wieloletni szef działu Nauka „Tygodnika Powszechnego”, prowadzi nas przez fascynujące tajniki jedzenia i gotowania od czasów prehistorycznych po najdalszą przyszłość. Z książki dowiesz się, jak wygląda gluten, poznasz tajniki zakwasu chlebowego (wszyscy wiedzą, że pierwszy chleb nigdy nie wychodzi i najlepiej od razu zacząć od drugiego), poznasz zapach zupy z kwarków, dowiesz się, jak wyhodować sałatę w kosmosie i dlaczego astronauci lubią pikantne jedzenie. Ta książka to prawdziwie (r)ewolucyjne historie sztuki kulinarnej. Kopalnia naukowej wiedzy i fascynujących ciekawostek na temat jedzenia i gotowania. [Znak, 2019]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-107258 (1 egz.)

Filia 4 (Ofiar Katynia 15)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-64 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Mechanizm suszenia spienionego koncentratu pomidorowego w warstwie / Piotr Paweł Lewicki ; Katedra Inżynierii i Organizacji Przemysłu Spożywczego. - Warszawa : Akademia Rolnicza, 1975. - 67 s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Warszawie Rozprawy Naukowe ; t. 55)

Autor

Lewicki Piotr Paweł (1937- ).

Temat

Ekstrakcja Pomidory Suszarnictwo Koncentraty spożywcze Technologia chemiczna Żywność

Bibliogr. Streszcz. i tyt. także w ang., ros.

I. Wstęp II. Przegląd piśmiennictwa 1. Zasady pianowego suszenia produktów spożywczych 2. Przebieg suszenia spienionych produktów spożywczych 3. Mechanizm suszenia spienionych produktów

spożywczych III.Część doświadczalna 1. Dobór surowców 2. Spienianie koncentratu pomidorowego 3. Suszenie spienionego koncentratu pomidorowego 4. Oznaczanie wilgotności surowca i gotowego produktu 5. Fotomikrografia 6. Metody graficzne i matematyczne interpretacji

wyników 7. Metody statystyczne IV. Wyniki i ich omówienie 1. Przebieg suszenia koncentratu pomidorowego 2. Suszenie spienionego koncentratu pomidorowego V. Wnioski

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-41595 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / Witold Jastrzębski. - Wyd. 5 uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 238, [2] s. : il., fot., rys. ; 19 x 21 cm.

Autor

Jastrzębski Witold.

Temat

Gastronomia Żywność

Gatunek

Podręczniki dla szkół zawodowych.

Bibliogr. s. [240].

Materiały konstrukcyjne urządzeń gastronomicznych ; Opakowania żywności ; Podstawowe zasady rysunku technicznego ; Napędy maszyn gastronomicznych, instalacje elektryczne, wentylacje ; Maszyny i urządzenia do obróbki mechanicznej surowców i produktów żywnościowych ; Aparatura grzejna ; Urządzenia chłodnicze ; Maszyny i urządzenia do mycia naczyń ; Urządzenia do sporządzania i ekspedycji napojów ; Transport wewnętrzny w zakładach gastronomicznych ; Podstawy projektowania technologicznego zakładów żywienia zbiorowego.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-99250 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Wpływ zawartości barwników hemowych w mięśniach na barwę mięsa wieprzowego / Andrzej Pisula. - Warszawa : Akademia Rolnicza, 1974. - 74 s., [1] k. tabl. złoż. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Warszawie. Rozprawy Naukowe ; t. 42)

Autor

Pisula Andrzej.

Temat

Barwniki spożywcze Mięso Wieprzowina Żywność

Bibliogr. Streszcz. i tyt. także ang., ros.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-35492 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka / Maria Goncerzewicz [i in.] ; red. Jan Hasik. - Wyd. 2 zm. i uzup. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1992. - 336 s. : rys., tab. ; 24 cm.

Autor

Goncerzewicz Maria (1917- ). Hasik Jan Marian (1922-2001).

Temat

Odżywianie Białka Biochemia Dietetyka Mikroelementy Tłuszcze Trawienie Węglowodany Witaminy Żywność Żywność prozdrowotna

Indeks

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-71060 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Komercjalizacja produktów żywnościowych / red. nauk. Bogdan Sojkin ; [aut. Magdalena Ankiel-Homa et al.] - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2012. - 230 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Sojkin Bogdan. Ankiel-Homa Magdalena.

Temat

Gospodarka żywnościowa Spożycie Żywność

Bibliogr. s. [195]-201.

KOMERCJALIZACJA PRODUKTU JAKO PROCES RYNKOWY: Rozwój nowego produktu jako proces innowacyjny ; Pojęcie i składowe komercjalizacji produktu jako procesu rynkowego ; Kluczowe elementy procesu komercjalizacji produktów żywnościowych ; UWARUNKOWANIA KOMERCJALIZACJI PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH W PRZEDSIĘBIORSTWIE: Przesłanki komercjalizacji żywności ; Konsument jako czynnik warunkujący proces komercjalizacji produktów żywnościowych ; Prawne i technologiczne determinanty komercjalizacji produktu żywnościowego ; KOMERCJALIZACJA INNOWACJI PRODUKTOWYCH W PRZEDSIĘBIORSTWACH NA POLSKIM RYNKU PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH: Przesłanki i metodyka procesu badawczego w przedsiębiorstwach na polskim rynku żywnościowym ; Proces rozwoju innowacji produktowych w przedsiębiorstwach na polskim rynku żywnościowym ; Proces komercjalizacji produktów w badanych przedsiębiorstwach ; KONSUMENT JAKO DETERMINANTA PROCESU KOMERCJALIZACJI PRODUKTU ŻYWNOŚCIOWEGO: Przesłanki i metodyka badań zachowań konsumentów na rynku produktów żywnościowych ; Determinanty procesu postrzegania przez konsumentów innowacji produktowych na rynku żywności ; Wyznaczniki procesu akceptacji innowacji na rynku produktów żywnościowych ; MODELOWANIE PROCESU KOMERCJALIZACJI PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH W POLSCE: ; Modele rozwoju nowego produktu żywnościowego - spojrzenie branżowe ; Komercjalizacja nowych produktów żywnościowych w świetle badań polskiego rynku (wybrane branże) ; Komercjalizacja nowych produktów żywnościowych a proces akceptacji konsumenta.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-97779 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Aspekty technologiczne i ekonomiczne gospodarki żywnościowej regionu podkarpackiego / pod red. Marka Zina, Agaty Znamirowskiej. - Rzeszów : Wydaw. Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2006. - 276, [1] s. : tab., wykr. ; 24 cm.

(Wydawnictwa Uniwersytetu Rzeszowskiego ; 291)

Autor

Zin Marek (1947- ). Znamirowska Agata.

Temat

Machowski, Eugeniusz (1934-1996). Przemysł rolno-spożywczy Żywność Rzeszów (woj. podkarpackie ; okolice)

Gatunek

Księga pamiątkowa

Bibliogr.

1. Rola Profesora Eugeniusza Machowskiego w rozwoju nauk ekonomiczno-rolniczych w Rzeszowie ; 2. Dopłaty obszarowe jako wsparcie dochodów rolniczych (na przykładzie wojew. podkarpackiego) ; 3. Zmiany struktury budżetu samorządu w skali regionalnej na przykladzie Podkarpacia ; 4. Czynniki warunkujące rozwój przedsiębiorczości na obszarach wiejskich ; 5. Dostosowanie zakładów przetwórstwa rolno-spożywczego do norm Unii Europejskiej (na przykładzie wojew. podkarpackiego) ; 6. Tradycje w sztuce kulinarnej ; 7. Historyczne uwarunkowania smaków w kuchni polskiej ; 8. Przegląd badań nad niechemicznymi metodami ochrony roślin w południowo-wschodniej Polsce ; 9. Wpływ wieku na właściwości fizyko-chemiczne mięsa końskiego ; 10. Substancje biologiczne czynne w żywności funkcjonalnej ; 11. Dokładność szacowania otłuszczenia tusz świń pogłowia zarodowego na podstawie masy tłuszczu w wyrębach podstawowych ; 12. Ocena liczebności i pozyskania zwierzyny grubej na terenie Nadleśnictwa Lubaczów ; 13. Poziom wiedzy o rolnictwie ekologicznym w świetle opinii rolników ; 14. Wykorzystanie drożdży piekarskich jako bioindykatorów ; 15. Porównanie dokładności szacowania umięśnienia świń ras duroc, hampshire i pietrain na podstawie pomiarów tuszy ; 16. Żywność funkcjonalna w opinii mieszkańcow Podkarpacia ; 17. Badania zawartości witaminy C w jabłkach ; 18. Wartość tuczna i rzeźna mieszańców świń w zależności od wieku ; 19. Cechy jakościowe tusz i właściwości fizykochemiczne mięsa mieszańców świń w zależności od wieku ; 20. Wartośc rzeźna koni i właściwości fizykochemiczne mięsa z koni pogłowia krajowego i imporotwanych z Rumunii ; 21. Wpływ żywienia różnymi mieszankami pasz treściwych na wartość rzeźną trzody chlewnej ; 22. Wpływ żywienia trzody chlewnej różnymi mieszankami pasz treściwych na jakość mięsa ; 23. Kształtowanie jakości sensorycznej mięsa i wędlin pakowanych w mieszankach gazów ; 24. Charakterystyka tusz tuczników ubijanych w Zakładach Mięsnych Dębica SA w latach 2003-2004 ; 25. Charakterystyka mięsa końskiego ; 26. Wpływ nawożenia azotowego na ilość i jakość białka mąki otrzymanej z ziarna pszenżyta ozimego ; 27. Wpływ przebiegu glikolizy na występowanie odchyleń jakościowych typu PSE i DFD oraz przydatność przetwórczą mięsa tuczników mieszańców PBZ X Duroc, PBZ X Hampsihre i PBZ X Pietrain ; 28. Ocena jakości piwa ; 29. Reakcja rzepaku jarego na dolistne dokarmianie nawozami wieloskładnikowymi ; 30. Aktywność enzymów hydrolitycznych w mleku UHT podczas przechowywania

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-338 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Zin Marek (1947- ). Znamirowska Agata.

Temat

Machowski, Eugeniusz (1934-1996). Przemysł rolno-spożywczy Żywność Rzeszów (woj. podkarpackie ; okolice)

Gatunek

Księga pamiątkowa

Bibliogr. przy pracach.

Streszcz. ang. przy pracach.

M.in.: Rola Profesora Eugeniusza Machowskiego w rozwoju nauk ekonomiczno-rolniczych w Rzeszowie ; Dopłaty obszarowe jako wsparcie dochodów rolniczych (na przykładzie województwa podkarpackiego) ; Zmiany struktury samorządu w skali regionalnej na przykładzie Podkarpacia ; Czynniki warunkujące rozwój przedsiębiorczości na obszarach wiejskich ; Dostosowanie zakładów przetwórstwa rolno-spożywczego do norm Unii Europejskiej (na przykładzie województwa podkarpackiego) ; Tradycje w sztuce kulinarnej ; Historyczne uwarunkowania smaków w kuchni polskiej ; Przegląd badań nad niechemicznymi metodami ochrony roślin w południowo-wschodniej Polsce ; Substancje biologicznie czynne w żywności funkcjonalnej ; Ocena liczebności i pozyskania zwierzyny grubej na terenie Nadleśnictwa Lubaczów ; Poziom wiedzy o rolnictwie ekologicznym w świetle opinii rolników ; Żywność funkcjonalna w opinii mieszkańców Podkarpacia ; Badania zawartości witaminy C w jabłkach ; Charakterystyka tusz tuczników ubijanych w Zakładach Mięsnych Dębica SA w latach 2003-2004 ; Ocena jakości piwa.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (Sokoła 13)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-5932 (1 egz.)

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. R-5899 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Chemia zdobywa świat / Jerzy Stobiński ; il. Bohdan Bocianowski. - Wyd. 2 poszerz. - Warszawa : Nasza Księgarnia, 1974. - 235, [1] s. : il., wykr. ; 21 cm.

Autor

Stobiński Jerzy. Bocianowski Bohdan (1911-1983).

Temat

Biochemia Chemia Chemia farmaceutyczna Geochemia Kosmetyka Odzież Przemysł chemiczny Technologia chemiczna Tworzywa sztuczne Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-41224 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowoczesne metody analizy surowców rolniczych / red. Grzegorz Bartosz, Czesław Puchalski. - Rzeszów : Uniwersytet Rzeszowski, 2011. - 575 s. : il., wykr. ; 25 cm.

Autor

Bartosz Grzegorz (1950- ). Puchalski Czesław.

Temat

Amoniak Biogaz Biotechnologia Burak cukrowy Cebula Chemia analityczna Drożdże Gleba Grusza HACCP Komórki macierzyste. Lasery Medicago truncatula Medycyna regeneracyjna. Mikotoksyny. Mikotoksyny Mleko Mleko owcze Pestycydy Pole elektromagnetyczne Pomidory Przeciwutleniacze Rekultywacja gruntów Rośliny oleiste Spektroskopia atomowa absorpcyjna. Spektroskopia Sprężystość Substancje i produkty ropopochodne Surowce roślinne. Surowce zwierzęce. Szrotówek kasztanowcowiaczek Świnia Zboże Żywność

Bibliogr. przy pracach.

Tekst częśc. ang. Streszcz. ang., pol. przy pracach.

I. ROLNICTWO: Methods for Moisture Content, Electrical Properties and Thermal behaviour of Food Materials Investigation ; Physical Methods for Quality Evaluation of Selected Dairy Products ; The impast of daily Bains of body weight on results of groeth and slaughter performance traits of different breed gilts ; Pola magnetyczne jako czynnik poprawiający jakość materiału siewnego roślin ; Zastosowanie metody spektroskopii podczerwieni do badania wpłyu pół magnetycznych stałych i wolnozmiennych na jakość wybranych odmian pomidorów szklarniowych ; Application of new technology of Raman microscopes in plant tissue chemometry ; Laser Ablation Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry (LA-ICP-MS) as a fast and non-destructive micro-chemical analysis method of solid samples ; Ocena wybranych własciwości fizykochemicznych produktów przetwarzania nasion oleistych poddanych obróbce wstępnej ; Metody badania energochłonności procesu rozdrabniania surowca roślinnego ; Ocena zewnętrznej jakości korzeni buraków cukrowych z uwzględnieniem zróżnicowanego wykorzystania plonu ; Nowe tendencje w badaniach fizyko-chemicznego oczyszczania gleb z substancji ropopodobnych ; of the Photochem® system un agricultural investigations ; Immunochemical methods in pesticidesĺ content analysis of food products ; Wyznaczenie cech mechanicznych wybranych odmian cebuli (Allium cepa l.) w zakresie zmian obciążenia ; Serradella and faba bean catch crops as a kind of organic manuring in sweet corn cultivation ; Alcohol-selective amperometric biosensors based on natural and mutated alcohol oxidases ; Konstruowanie laboratoryjnych modeli bioreaktorów do detoksykacji formaldehydu ze środowiska ; The influence of hand thinning of pear flowers on yield and pear quality ; The changes of commercial value of the belly with ribs ; Medicago truncatula - roślina modelowa w badaniach metabolomu roślin bobowatych (Fabaceae) ; Niekonwencjonalne techniki utrwalania soków i moszczów ; Przydatność mleka owczego do produkcji napojów fermentowanych ; Zagadnienia zdrowotne i analityczne antyoksydantów roślinnych ; Wpływ funkcjonowania nasion roślin leczniczych z rodziny Apiaceae na ich wartość siewną ; Mikotoksyny w żywności ; Występowanie mikotoksyn w wybranych produktach przemysłu owocowego ; Drożdże niekonwencjonalne jako potencjalni producenci etanolu paliwowego z lignocelulozowych odpadów rolniczych ; Perspektywa zwiększenia wykorzystania biogazu w gospodarstwach rolniczych w Polsce na przykładzie Niemiec i Holandii ; Modern analytical methods in environmental analysis - ICP-MS technique ; Wykorzystanie substancji saponinowych w ochronie środowiska i zdrowia zwierząt gospodarskich ; Zmiana liczebności szrotów kasztanowcowiaczka (Cameraria ohridella Deschka & Dimic) w wybranych rejonach Lublina. II. BIOTECHNOLOGIA: Metabolic Engineering of Non-conventional Yeasts for Construction of Robust Producers of Fuels and Chemicals ; Advantages and limitations of molecular-based methods used for in study of bacterial diversity in soils contaminated with PAH's ; Mezenchymalne komórki macierzyste oraz perspektywy ich zastosowania w terapii klinicznej wybranych schorzeń ; Skeletal Muscle Stem Cells as a tool in muscle regeneration ; Effect of ciprofloxacin on Bone Marrow Mesenchymal Stem Cells proliferation ; Betulina i jej pochodne - triterpeny pochodzenia naturalnego o różnorodnej aktywności farmakologicznej ; Zdolność buteiny i nowych pochodnych triazoli do "zmiatania" wolnych rodników ; Odpowiedź humoralna gąsienic Galleria mellonella na zakażenie drożdżami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-100142 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kultura ludowa Mazurów i Warmiaków / red. Józef Burszta ; Bożena Beba [i in.] ; Ośrodek Badań Naukowych im. Wojciecha Kętrzyńskiego w Olsztynie. - Wrocław [i in.] : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1976. - 535 s. : fot., nuty, pl., rys., tab. ; 24 cm.

(Monografie Dziejów Społeczno-Politycznych Warmii i Mazur / Ośrodek Badań Naukowych ; nr 3)

Autor

Burszta Józef (1914-1987). Beba Bożena.

Temat

Mazury Warmia Etnografia Folklor Komunikacja Kultura materialna Życie codzienne Obrzędy ludowe Przemysł Rolnictwo Taniec ludowy polski Transport Zootechnika Żywność

Streszcz. ang., ros. przy rozdz.

Bibliogr.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-48419 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przedsiębiorczość, innowacyjność, foresight : aspekty ekonomiczne, społeczne i ekologiczne. T. 2 / pod red. Leszka Woźniaka ; Politechnika Rzeszowska. - Rzeszów : Oficyna Wydawnicza Politechniki Rzeszowskiej, 2008. - S. [2], 557-940 : mapy, rys., wykr. ; 24 cm.

Autor

Woźniak Leszek (1955- ).

Temat

BRW. Dolina Lotnicza. Efektywność ekonomiczna. Ekorozwój. Energetyka odnawialna Gospodarstwo rolne Górnictwo Innowacje Inwestycje. Kary i opłaty ekologiczne Klastry (ekonomia) Metoda Delphi. Mięso Ochrona środowiska Ogrzewanie centralne Planowanie strategiczne. Produkcja Produktywność pracy Przedsiębiorstwo Rozwój regionalny. Samorząd terytorialny Społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR) Transport kolejowy Turystyka Zarządzanie jakością. Zarządzanie projektami. Zarządzanie ryzykiem. Zarządzanie strategiczne. Zarządzanie wiedzą. Żywność ekologiczna Województwo podkarpackie (1999- ) Podlaskie, województwo Recz (woj. zachodniopomorskie, pow. Choszczno)

Bibliogr. przy pracach.

Cz. 3. FORESIGHT: Doświadczenia wynikające z zastosowanych metod badawczych w projektach typu foresight ; Rola foresight w programowaniu innowacyjnej gospodarki regionu ; Proces foresightu regionalnego w obszarze turystyki zrównoważonej na przykładzie wybranych projektów ; Foresight strategiczny w zarządzaniu innowacyjnym ; Scenariusze rozwoju technologii górniczych w aspekcie ich dostępności dla podmiotów decyzyjnych ; Foresight dla zrównoważonego rozwoju regionu na przykładzie województwa podkarpackiego ; Foresight narzędziem wyznaczania kierunków rozwoju przedsiębiorstw zaawansowanych technologicznie ; Foresight i zarządzanie wiedzą szansą na sukces przedsiębiorstwa w nowej gospodarce ; Priorytetowe technologie sektora informacyjnego w projekcie foresight województwa podkarpackiego ; Metodyka postępowania w badaniu delfickim w projekcie foresight ; Ocena ekoinnowacyjności technologii w projekcie foresight. Cz. 4. KLASTRY: Klastry ľ istota i znaczenie w podnoszeniu konkurencyjności przedsiębiorstw ; Uwarunkowania organizacyjno-prawne funkcjonowania klastrów w kontekście regionalnego systemu innowacji ; Klastry medialne we współczesnej gospodarce ; Wsparcie finansowe klastrów w sektorze rolno-spożywczym z funduszy unijnych w latach 2007- 2013 ; Klastry jako narzędzie poprawy konkurencyjności przedsiebiorstw na przykładzie klastra äDolina Lotnicza" w województwie podkarpackim. Cz. 5. EKOLOGICZNE ASPEKTY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW I REGIONU: Wpływ ekologicznej reformy podatkowej w wybranych krajach Unii Europejskiej na zachowania proekologiczne przedsiębiorstw ; Aktywność gmin doliny Sanu w zakresie ochrony środowiska ; Źródła modernizacji ekologicznej przedsiębiorstw ; Strategiczne reakcje biznesu na globalne wyzwania ekologiczne w regulowanym środowisku. Cz. 6. EKONOMICZNE ASPEKTY FUNKCJONOWANIA FIRMY I REGIONU: Rozwój kanałów dystrybucji na rynku żywności ekologicznej ; Wewnętrzny system zarządzania jakością w BRW S.A. ; Klasyfikacja ryzyka w projektach europejskich - cechy projektów i kategorie ryzyka ; Rola władz lokalnych i regionalnych we wspieraniu rozwoju sektora turystyki ; Relacje gospodarstw rolniczych z rynkiem ; Społeczna odpowiedzialność przedsiębiorstw a ryzyko w środowisku pracy ; Ocena ekonomicznej efektywności inwestycji w energetykę odnawialną ľ ujęcie metodyczne ; Ocena konkurencyjności systemów produkcyjnych ; Zarządzanie produktywnością pracy w nowoczesnej organizacji ; Przygotowanie propozycji - zdefiniowanie obszarów najbardziej prorozwojowych dla Podlasia ; Finansowa ocena mechanizmów wsparcia inwestycji w energetykę odnawialną na przykładzie ciepłowni biomasowej w Reczu ; Problemy określania rentowności produkcji jednostkowej i małoseryjnej mieszanej ; Wybrane aspekty rozwojowe regionu Podkarpacia ; Sytuacja transportu kolejowego w związku z przystąpieniem Polski do Unii Europejskiej ; Analiza porównawcza metod pomiaru wielkości ryzyka w pracach projektowych na przykładzie przedsięwzięć z branży IT ; Dystrybucja jako element budowy przewagi strategicznej przedsiębiorstw branży mięsnej.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-99020/t.2 (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Nierówności społeczne a wzrost gospodarczy. Z. 13, W kontekście spójności społeczno-ekonomicznej / [red. nauk. Michał Gabriel Woźniak] ; Uniwersytet Rzeszowski. Katedra Teorii Ekonomii i Stosunków Międzynarodowych. - Rzeszów : Uniwersytet Rzeszowski, 2008. - 428 s. : mapa, rys., wykr. ; 24 cm.

Autor

Woźniak Michał Gabriel (1949- ).

Temat

Alokacja. Bezrobocie Budżety rodzinne Deklaracja bolońska (1999). Dochody indywidualne Efektywność ekonomiczna Eksperyment Emerytura Euroregiony. Gaz ziemny Gospodarka Polityka gospodarcza. Gospodarka oparta na wiedzy. Informatyka. Innowacje. Polityka innowacyjna Innowacje Inwestycje zagraniczne Zarządzanie zasobami ludzkimi (HRM) Komunikacja. Komunikacja społeczna. Konflikt społeczny. Konflikt społeczny Matematyka Mieszkania Migracje Nierówności społeczne Pedagogika Przedsiębiorstwa małe i średnie (MŚP) Przedsiębiorstwo Rodzina Rozwój społeczny. Rynek kapitałowy Rynek pracy Rzeczywistość wirtualna Społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR) Spożycie Szkolnictwo wyższe Transfer technologii Wartość ekonomiczna Współpraca gospodarcza. Współpraca transgraniczna Wykształcenie Wzrost gospodarczy. Wzrost gospodarczy Zarządzanie ryzykiem. Żywność Polska Warszawa

Dot. m.in. inwestycji zagranicznych (s. 309-316) i innowacyjności przedsiębiorstw (s. 369-377) w woj. podkarpackim oraz gminy Hyżne (s. 287-293).

Bibliogr. przy pracach.

Tekst częśc. ang., ros., słow., ukr.

Streszcz. ang., pol. przy pracach, ukr. przy niektórych pracach .

Michał Gabriel Woźniak: Fundamentalne kwestie spójności społeczno-ekonomicznej w ujęciu holistycznym. Teoria i praktyka; Kazimierz Fiedorowicz: Dylemat: rozwój szybszy czy bardziej równomierny; Mirosław Gorczyca: Scenariusz zmniejszania dystansu mieszkaniowego Polski w stosunku do krajów Unii Europejskiej; Kazimierz Krupa: Risk Management and Leveraging Risk Management (Global Aspect of New Economy); Magdalena Cyrek, Piotr Cyrek: Wykształcenie jako czynnik różnicujący aktywność zawodową ludności w gospodarce opartej na wiedzy; Valentina Kiselyova: Wykorzystanie metod matematycznych dla ilościowego opracowania rezultatów eksperymentów w badaniach pedagogicznych studentów; Bartosz Michalski: Konsekwencje procesu bolońskiego dla rozwoju gospodarczego i międzynarodowej konkurencyjności gospodarki; Ivan Rekun: Kommunikativnye processy v virtual'nom giperprostranstve; Jacek Barburski: Mierniki oceny efektywności ekonomicznej w oparciu o nieparametryczną funkcję produkcji; Irina I. Kolesnikova: Business Value Management Problems; Viktoriâ Kolomiec': Naprâmi rozvitku konkurentospromožnosti personalu pidpriemstva; Eva Rievajová, Eva Pongráczová: Trendy vývoja na slovenskom trhu práce a výzvy pre 21. storočie; Łukasz Jabłoński: Teorie rozwoju gospodarczego a konwergencja ekonomiczna; Paweł Ulman: Nierówności ekonomiczne w Polsce w 2005 roku. Ujęcie obiektywne i subiektywne; Katarzyna Włodarczyk-Śpiewak: Dysproporcje społeczne w świetle wydatków na żywność w Polsce; Katarzyna Alicja Kuć-Czajkowska: Nierówności społeczne w przestrzeni Warszawy; Darina Wolfová, Michaela Pechová: Demografické a migračné procesy v SR; Vasyl Zinko, Oleh Ohirko: Ričnij dohid na osobu (per capita) i hristiâns'kij lad; Mirosław Zajdel: Wybrane problemy bezrobocia w województwie łódzkim; Beata Jasińska: Problemy współzależności pomiędzy nierównościami społecznymi a wzrostem gospodarczym; Waldemar Kalita: Współpraca gospodarcza z zagranicą jako czynnik zwiększania spójności gospodarki światowej; Valentina Mihajlovna Šapoval, Vladimir Pavlovič Valikov: Osobennosti stanovleniâ social'noj otvetstvennosti biiznesa v Ukraine; Waldemar Tyc: Mechanizm społeczno-ekonomicznej transformacji rodziny; Bogusław Kotarba: Wpływ konfliktów w samorządzie gminnym na zachowanie spójności społeczno-ekonomicznej gminy; Magdalena Stawicka: Rola bezpośrednich inwestycji zagranicznych w zmniejszaniu dysproporcji rozwojowych nowych krajów członkowskich Unii Europejskiej; Katarzyna Puchalska: Regionalne uwarunkowania napływu bezpośrednich inwestycji zagranicznych; Urszula Banaszczak-Soroka: Zintegrowany rynek kapitałowy miejscem alokacji oszczędności inwestorów indywidualnych; Teresa Bal-Woźniak: Innowacyjność w realizowaniu spójności społeczno-ekonomicznej. Bariery. Warunki. Perspektywy; Dariusz Firszt: Transfer technologii jako narzędzie realizacji celów Strategii Lizbońskiej w Polsce; Colin F. Hales: Information and Communication Technologies for Sustainable Development; Anžela Merzlâk: Innovacionnyj potencial Ukrainy v usloviâh demokratičeskogo stilâ upravleniâ; Beata Onak-Szczepanik: Innowacyjność małych i średnich przedsiębiorstw w województwie podkarpackim. Wybrane aspekty; Olga Pokatajewa: Rola państwa w instytucjonalnej transformacji relacji ekonomicznych; Jarosław Poteraj: Systemy emerytalne w Europie - Łotwa; Paweł Frączek: Uwarunkowania liberalizacji rynku gazu ziemnego w krajach UE; Urij V. Makogon: Nekotorye aspekty razvitiâ transgraničnogo sotrudničestva na vostočnyh granicah Ukrainy; Igor Źurba: Evroregion, âk najvisij organizacijnij i funkcional'nij riven' transkordonnogo spivrobitnictva.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-95349/z.13 (1 egz.)

Czasopismo

W koszyku

oceń

Nierówności społeczne a wzrost gospodarczy. Z. 18, Modernizacja dla spójności społeczno-ekonomicznej / [red. nauk. Michał Gabriel Woźniak] ; Uniwersytet Rzeszowski. Katedra Teorii Ekonomii i Stosunków Międzynarodowych. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2011. - 527 s., [1] k. tabl. : mapy, portr. kolor., rys., wykr. ; 24 cm.

Autor

Woźniak Michał Gabriel (1949- ).

Temat

Unia Europejska Anioły biznesu. Dochody indywidualne Ekonomia Energetyka Fundusze strukturalne UE Polityka gospodarcza. Gospodarstwo domowe Infrastruktura techniczna Inkubatory przedsiębiorczości Instytucje nonprofit Integracja europejska. Inwestycje ekologiczne Kapitał intelektualny przedsiębiorstwa. Klastry (ekonomia) Kraje rozwijające się Mieszkania Nauka Nierówności społeczne Podatek liniowy. Polityka regionalna UE. Polityka społeczna Polityka spójności UE. Rozwój regionalny Samorząd terytorialny Siła robocza Społeczeństwo. Starzenie się społeczeństwa Transfer technologii. Ubóstwo Usługi Wsie Wykluczenie finansowe Wzrost gospodarczy. Wzrost gospodarczy Zatrudnienie Zdrowie publiczne Żywność prozdrowotna. Kraje Unii Europejskiej Polska

Dot. m.in. infrastruktury technicznej w gminach województwa podkarpackiego.

Bibliogr. przy pracach.

Tekst częśc. ang.

Streszcz. ang., pol. przy pracach.

Michał Gabriel Woźniak - "Aby postęp nauki i techniki służył życiu" ; Janusz Czerny - Kontrasty aksjologiczne współczesnej cywilizacji ; Franciszek Grabowski, Dorota Dejniak - Ekonomia w kontekście systemów złożonych ; Jerzy Żyżyński - Rola państwa w stymulowaniu nauki jako czynnika rozwoju ; Jerzy Kociszewski - Paradygmaty rozwoju współczesnej gospodarki światowej na przykładzie krajów biednych ; Krystyna Leśniak-Moczuk - Modernizacja versus spójność społeczno-ekonomiczna ; Michał Gabriel Woźniak - Polityka stabilizacyjna dla spójności społeczno-ekonomicznej w Polsce w kontekście kryzysu z lat 2008-2010 ; Ewa Polak - Problem ubóstwa a polityka kształtowania dochodów w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej - wybrane aspekty ; Tomasz Grzegorz Grosse - Modernizacja obszarów wiejskich w Polsce - rola standardów zarządzania w procesach europeizacji ; Małgorzata Dziembała - Modernizacja i spójność społeczno-ekonomiczna UE w świetle strategii Europa 2020 ; Sergiusz Prokurat - Wpływ Europejskiego Modelu Społecznego na wyrównywanie nierówności społecznych w Europie ; Anita Modrzejewska - Czynniki warunkujące modernizację Polski w kontekście integracji europejskiej. Modernizacja a europeizacja ; Małgorzata Stec - Znaczenie funduszy pomocowych Unii Europejskiej dla spójności społeczno-gospodarczej polskich regionów ; Marek Kośny - Wzrost PKB a poziom ubóstwa w Polsce ; Dariusz Firszt - Międzynarodowy transfer technologii a modernizacja polskiej gospodarki ; Łukasz Jabłoński - Modernizacja gospodarki poprzez kapitał ludzki. Doświadczenia krajów rozwijających się południowej i wschodniej Azji ; Małgorzata Wosiek - Kapitał intelektualny jako wyznacznik procesów modernizacji ; Teresa Bal-Woźniak - Problemy zarządzania sieciami gospodarczymi a realizacja celów modernizacyjnych ; Maria Piotrowska - Model administracji publicznej a jakość obsługi obywateli w urzędach gminnych ; Jacek Buko - Przeciwdziałanie wykluczeniu finansowemu jako element wspierania spójności społecznej ; Jacek Połczyński - Redystrybucyjne skutki opodatkowania dochodów przedsiębiorców podatkiem liniowym w Polsce na tle doświadczeń zagranicznych ; Wanda Kudełka - Innowacyjny segment żywności wspierającej zdrowie czlowieka ; Błażej Łyszczarz - Taksonomiczna analiza zróżnicowania sytuacji zdrowotnej w Polsce ; Anna Hnatyszyn-Dzikowska - Terytorialne zróżnicowanie dostępu do usług zdrowotnych w Polsce jako wymiar spójności społeczno-ekonomicznej kraju ; Elżbieta Szul - Anioły biznesu - ich znaczenie w rozwoju przedsiębiorczości ; Anna Wójtowicz-Dawid - Organizacje pozarządowe i ich rola w realizacji spójności społeczno-ekonomicznej - wybrane aspekty prawne ; Paweł Młodkowski - Efekt wypierania w gospodarce otwartej ; Dariusz Koreleski - Regional Differentiation and Sustainable Development ; Zbigniew Łucki - Wyzwania energetyczne Polski w świetle spójności społeczno-ekonomicznej ; Paweł Frączek - Pakiet energetyczno-klimatyczny a budowa elektrowni atomowych w Polsce ; Agnieszka Głodowska - Wpływ rozwoju gospodarczego na sytuację demograficzną w krajach Unii Europejskiej ; Stanisław Maciej Szukalski - Perspektywy rozwoju usług w Polsce w świetle regresu demograficznego i starzenia się społeczeństwa ; Mirosław Zajdel - Trójsektorowa struktura gospodarcza w Polsce jako miernik rozwoju (wybrane aspekty) ; Ryszarda Bolonek - Kierunki zmian w regionalnych i wojewódzkich strukturach zatrudnienia jako podłoże technologicznej modernizacji polskiej gospodarki ; Magdalena Cyrek - Sektor usług w Polsce jako obszar zatrudnienia w uwarunkowaniach gospodarki opartej na wiedzy ; Tomasz Zalega - Wpływ kryzysu na postawy i zachowania gospodarstw domowych wysokodochodowych ; Pawel Ulman - Sytuacja mieszkaniowa polskich rodzin w świetle danych z badania budżetów gospodarstw domowych ; Marcin Salamaga - Konkurencyjność województw w Polsce w sferze inwestycji proekologicznych a poziom komfortu środowiskowego ; Ewa Baran, Alina Szewc-Rogalska - Infrastruktura techniczna czynnikiem poprawy spójności społeczno-ekonomicznej obszarów problemowych Podkarpacia ; Zofia Wyszkowska - Rola inkubatorów przedsiębiorczości w regionie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-95349/z.18 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zarządzanie rozwojem przedsiębiorstw i instytucji / [red. nauk. Stanisław Miklaszewski, Bogusz Mikuła]. - Kraków : Biuro Projektu Nauka i Gospodarka, 2010. - 607 s. : il., rys., wykr. ; 25 cm.

(Nauka i gospodarka ; t. 1)

Autor

Miklaszewski Stanisław (1947- ). Mikuła Bogusz (1966- ).

Temat

Europejska Agencja Obrony. Labortest. Tauron Polska Energia. Audyt wewnętrzny. Deficyt budżetowy Ekspedytorzy sprzedaży wysyłkowej Firma (nazwa) Fuzja przedsiębiorstw. Innowacje Jakość produktu. Kamieniarstwo Kapitał społeczny Konkurencja. Konsumenci (ekonomia) Łańcuch dostaw Marketing Marketing terytorialny. Marketing terytorialny Metoda DEA. Motywacja pracy Odnawialne źródła energii Partnerstwo publiczno-prywatne. Przedsiębiorstwo Przedsiębiorstwo budowlane Przejęcie przedsiębiorstwa. Rolnictwo ekologiczne Rozwój regionalny. Ryzyko kursowe Samorząd gminny Społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR) Sukces Szkolnictwo Środowiskowa ocena cyklu życia. Transfer technologii Turystyka Tworzywa sztuczne Węgiel kamienny Wspólna Polityka Bezpieczeństwa i Obrony UE. Zamówienia publiczne Zarządzanie. Zarządzanie kryzysowe. Zarządzanie ryzykiem. Zarządzanie strategiczne. Zarządzanie wiedzą. Znak towarowy Żywność ekologiczna Strzegom (woj. dolnośląskie ; okręg)

Gatunek

Audycje radiowe Materiały konferencyjne.

Materiały z konf. "Nauka i gospodarka", 8-9 listopada 2010 r., Kraków.

Bibliogr. przy ref.

DZIAŁALNOŚĆ INNOWACYJNA W GOSPODARCE: 1. Ocena innowacyjności przedsiębiorstw w województwie lubelskim / Małgorzata Dolińska; 2. Audyt technologiczny jako narzędzie budowy przewagi innowacyjnej przedsiębiorstwa - studium przypadku Labortest Sp. z o.o. / Zofia Gródek-Szostak, Danuta Kajrunajtys; 3. Działalność innowacyjna polskich przedsiębiorstw przemysłowych / Paweł Mielcarek; 4. Pozyskiwanie innowacji w przedsiębiorstwie / Barbara Sieniewska, Karolina Zioło; 5. Innowacje procesowe w branży tworzyw sztucznych / Jolanta Stanienda; 6. Stymulowanie innowacji w projektach inwestycyjnych współfinansowanych ze środków dotacji unijnych / Teresa Szot-Gabryś; 7. Regionalny system innowacji - implikacje jego sprawnego funkcjonowania dla rozwoju i wzmacniania konkurencyjności gospodarki / Elżbieta Sztorc; 8. Stymulowanie działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przez centra transferu technologii / Sylwia Wiśniewska. Z TEORII I PRAKTYKI ZARZĄDZANIA STRATEGICZNEGO: 1. Ekonomiczne przesłanki połączeń przedsiębiorstw / Ewa Jastrzębska; 2. Imperatyw etyczny jako strategiczny element w procesach zarządzania firmą / Mirosława Krzyścin; 3. Determinanty zdolności absorpcyjnej organizacji / Regina Lenart; 4. Implementacja założeń strategicznych w zarządzaniu placówką oświatową / Damian Ostrowski; 5. Rola rekomendacji w procesie kształtowania przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw budowlanych w Polsce / Janusz Signetzki; Kluczowe czynniki sukcesu przedsiębiorstw w sektorze kamienia naturalnego na przykładzie strzegomskich firm kamieniarskich / Monika Wilk-Lechniak; Czynniki wyboru strategii w polskich przedsiębiorstwach. ZARZĄDZANIE W ORGANIZACJACH W WARUNKACH KRYZYSU: 1. Zarządzanie ryzykiem na rynku węgla w Polsce - wybrane problemy / Krzysztof Ciszek; 2. Fuzje i przejęcia - szansa czy zagrożenie w dobie kryzysu / Karolina Kolasa-Koziarz; 3. Zarządzanie ryzykiem walutowym elementem funkcjonowania przedsiębiorstw w warunkach międzynarodowych / Ireneusz Miciuła; 4. Motywowanie pracowników branży energetycznej w czasie kryzysu / Magdalena Paleczny; 5. Zarządzanie kryzysowe w przedsiębiorstwie / Jolanta Walas-Trębacz. TEORETYCZNE I PRAKTYCZNE ASPEKTY ZARZĄDZANIA MARKETINGOWEGO: 1. Jakość produktu radiowego / Jan Beliczyński; 2. Współpraca z dostawcą jako jeden z kluczowych czynników konkurencyjności / Andrzej Fiodorow; 3. Komercjalizacja badań reputacji sprzedawców internetowych / Dariusz Grabara; 4. Wpływ wybranych czynników na poprawę jakości produktów i wzrost efektywności zarządzania przedsiębiorstwem / Anna Gręda; 5. Współpraca producenta i detalisty jako źródło budowania przewagi konkurencyjnej - ocena wybranych narzędzi producentów / Magdalena Kendik; 6. Zintegrowana ocena ekologiczna i rynkowa produktów na przykładzie zestawu mebli kuchennych / Tomasz Nitkiewicz; 7. Rozwój rynku żywności ekologicznej w Europie / Izabela Prządo; 8. Rola promocji gminy w jej funkcjonowaniu w subregionie / Wioletta Wereda, Adam Czarnota; 9. Marka Tauron Polska Energia elementem przewagi konkurencyjnej. ZAGADNIENIA ZARZĄDZANIA PUBLICZNEGO: 1. Społeczne uwarunkowania i rezultaty doskonalenia działalności na przykładzie przedsiębiorstwa o wysokiej efektywności ekonomicznej / Małgorzata Adamska-Chudzińska; 2. Deficyt budżetu państwa w warunkach polskich / Dariusz Baranowski; 3. Finansowanie rozwoju odnawialnych źródeł energii w Polsce / Katarzyna Cięciak; 4. Kapitał społeczny jako czynnik rozwoju regionalnego / Krzysztof Kocurek; 5. Koncepcja partnerstwa publiczno-prywatnego (PPP) / Anna Matuszewska; 6. Problematyka implementacji dyrektyw unijnych - prawo konsumenckie na gruncie przepisów wspólnotowych i krajowych / Sylwia Mauch; 7. Zamówienia publiczne w dziedzinie obrony w Unii Europejskiej / Katarzyna Podejko.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-96093 (1 egz.)