SOWA OPAC : Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w RzeszowieKatalog centralny

721 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Imbir, kurkuma, cynamon - aromatyczne przyprawy / Giuseppe Maffeis ; [tłumaczenie Sonia Gluźniewicz]. - Janki k. Warszawy : Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski, copyright 2015. - 160, [4] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

(Dr Jadwiga Górnicka Poleca : dla zdrowia, w kuchni, dla urody)

Autor

Maffeis Giuseppe (1967- ). Gluźniewicz Sonia.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cynamon Imbir Kosmetyka Ostryż długi Wpływ na zdrowie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Tytuł oryginału: "Zenzero, curcuma e cannella" 2014.

„Przyroda jest wspaniałym, naturalnym arsenałem do walki ze schorzeniami. Jest skarbcem ze specyfikami, które potrafią nas przed tymi schorzeniami uchronić”. W [...] serii wydawniczej przedstawiamy niezwykłe rośliny i owoce - cenne przede wszystkim ze względu na ich właściwości lecznicze, ale też możliwość zastosowania ich w kosmetyce i praktycznego wykorzystania w domu. IMBIR, KURKUMA, CYNAMON - Jakie właściwości ma świeży imbir? Dlaczego warto pić napar z cynamonu? Dlaczego kurkuma nazywana jest hinduskim szafranem? Z jakimi potrawami nie powinno się łączyć imbiru? Jak przygotować odmładzającą maseczkę z kurkumy? Czym różni się cynamon wonny od cejlońskiego? [Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski, 2015]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-613 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Chata Magoda : ucieczka na wieś / Jagoda Miłoszewicz. - Warszawa : Wydawnictwo "Nasza Księgarnia", 2016. - 319, [1] s. : fot. kolor. ; 26 cm.

Autor

Miłoszewicz Jagoda.

Temat

Gospodarstwo domowe. Wsie Bieszczady

Gatunek

Poradniki. Przepisy kulinarne. Wydawnictwa popularne.

W 2004 roku Jagoda i Maciek zrezygnowali z życia w mieście i przeprowadzili się na wieś, do Lutowisk. Od Kozy Marii kupili kawałek ziemi. Nie chcieli budować nowego domu. Pod Rzeszowem znaleźli chatę z bali z 1930 roku i przenieśli ją w całości w Bieszczady. Tak powstała Chata Magoda. Później wyremontowali jeszcze drugą chatę, bojkowską, która ma prawie 100 lat. W obu przyjmują gości, prowadząc gospodarstwo agroturystyczne. Mieszkają z piątką zwierząt, mają przydomowy ogród ziołowo-warzywny, hodują kozy, produkują na własne potrzeby ser. Starają się żyć samowystarczalnie i ekologicznie, ale przede wszystkim cieszyć się każdym dniem. Bogaci o lata doświadczeń, chcą tą książką pomóc innym, którzy także marzą, żeby porzucić miasto i żyć prościej, bliżej natury. "Chata Magoda. Ucieczka na wieś" to nie tylko opowieść o Jagodzie i Maćku, lecz także poradnik, w którym szczegółowo opisanych zostało wiele praktycznych tematów, takich jak: przenoszenie chaty, naturalna oczyszczalnia wody, domowa wędzarnia, z czego żyć na wsi, prowadzenie ekologicznego domu, ogrzewanie czy urządzanie wnętrz. Poza tym autorka podzieliła się w książce przepisami na potrawy, które gotuje gościom, oraz poradami na temat rękodzieła (wiklina, lepienie z gliny, patchwork czy metamorfozy starych rzeczy), dzięki któremu można nadać domowi niepowtarzalny klimat. Zebrany materiał został ułożony wedle pór roku, które organizują życie na wsi. Wszystko zaczyna się wiosną. Początek to szukanie ziemi, zakup domu, remont, sadzenie roślin… Lato to czas kulinarnego przepychu. Jesienią trzeba przygotować się do zimy. Zimą jest wreszcie czas na sprawy odkładane "na potem"… Przede wszystkim jednak "Chata Magoda. Ucieczka na wieś" to książka o spełnionym życiu i o tym, że warto uwierzyć we własne marzenia. [Nasza Księgarnia, 2016]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-64 (1 egz.)

Czytelnia Główna (Sokoła 13)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-9885 (1 egz.)

Filia 4 (Ofiar Katynia 15)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-316 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-316 (1 egz.)

Filia 10 (Podchorążych 1)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Regulacja masy ciała w sporcie / Justyna Mizera, Krzysztof Mizera. - Łódź : Galaktyka, 2023. - 243 strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Mizera Justyna Mizera Krzysztof (kultura fizyczna)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ciało ludzkie Dietetyka Normy żywienia Odżywianie Regulacja masy ciała Sportowcy Żywienie sportowców

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kultura fizyczna i sport Kulinaria

Książka zawiera wykaz potraw na stronach 233-235.

Bibliografia na stronach [223]-231. Indeks.

METABOLIZM I SUBSTRATY ENERGETYCZNE: Regulacja szlaków metabolicznych ; Dzienne zapotrzebowanie na węglowodany ; Tłuszcze w diecie osób aktywnych fizycznie ; Rola białka w diecie ; Czynniki wpływające na trawienie i wchłanianie składników odżywczych ; Wpływ hormonów na metabolizm ; REDUKCJA MASY CIAŁA, CZYLI TZW. ROBIENIE WAGI: Zasady żywienia w redukcji masy ciała ; Zaburzenia przy redukcji masy ciała ; Praktyczne metody redukcji przed zawodami lub ważeniem ; Suplementacja w procesie redukcji masy ciała ; ZWIĘKSZANIE MASY CIAŁA: Problem niedowagi ; Nabieranie masy ; Periodyzacja diety.

Uzyskanie czy też utrzymanie optymalnej masy ciała jest ważne w większości dyscyplin sportowych zarówno na poziomie amatorskim, jak i wyczynowym. Czasami, na poziomie rekreacyjnym, to tylko kwestia efektu wizualnego (ćwiczę, by lepiej wyglądać) lub też poprawy stanu zdrowia. W piłce nożnej, koszykówce, biegach, kolarstwie czy tenisie zbyt duża masa ciała może zmniejszyć szybkość albo obniżyć wydolność organizmu, zwiększa też ryzyko urazów i kontuzji. W wielu dyscyplinach masa ciała często w sposób bezpośredni wpływa na rywalizację (kategorie wagowe), a na przykład w sportach walki (boks, zapasy, MMA itp.) czy sportach sylwetkowych (kulturystyka, fitness itp.) jest ona głównym czynnikiem warunkującym sam udział w zawodach. Z danych wynika, że 70–80% sportowców przyznaje się do „robienia wagi”, czyli regulacji masy ciała dzięki różnym metodom żywieniowym i praktykom mającym na celu zmianę składu ciała w różnym czasie i zakresie. Książka ta przeznaczona jest dla sportowców, trenerów, fizjoterapeutów i dietetyków. Autorzy prezentują różne warianty żywieniowe, techniki oraz mechanizmy fizjologiczne służące regulacji masy ciała z podziałem na przybieranie lub redukcję masy w krótszym lub dłuższym okresie. Ponadto opisują metody i zabiegi stosowane przez sportowców, a także wyjaśniają ich fizjologiczne podstawy wpływu na organizm. Autorzy zwrócili również uwagę na konsekwencje niewłaściwych praktyk stosowanych przez licznych zawodników – zwłaszcza tych wykorzystywanych przy tzw. uderzeniowym robieniu wagi, co oznacza redukcję nawet kilkunastu kilogramów w ciągu kilku dni. Książka ma charakter praktyczny – to zbiór informacji oraz skutecznych wskazówek i konkretnych planów żywieniowych służących uzyskaniu zakładanej masy ciała. [www.azymut.pl, 2023]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-796 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Daj gryza : smakowite historie o jedzeniu / Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, Natalia Baranowska. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, copyright 2020. - 112 stron : ilustracje kolorowe ; 38 cm.

Autor

Mizielińska Aleksandra (1982- ). Mizieliński Daniel (1982- ). Baranowska Natalia.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kultura stołu Kucharstwo Obyczaje i zwyczaje Świat

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria

Tekst także na 2. i 3. stronie okładki.

Indeks.

W tysiąc smaków dookoła świata! Wielka wyprawa tropem dań, przypraw i składników z pięciu kontynentów w efektownym albumie pełnym ciekawostek i smakowitych przepisów. Skąd pochodzi kukurydza, skąd pszenica, a skąd ziemniaki? Co jada się od wieków w Turcji, a co we Włoszech czy w Nigerii? Jak własnoręcznie przygotować wietnamski naleśnik, brazylijskie pralinki albo węgierskie leczo? Ta apetyczna książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata. Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne. [www.azymut.pl]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 13 (Iwonicka 38)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.13dz-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ach, ten cukier! : odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości / Anna Reguła ; zdjęcia Agata Lipińska, Katarzyna Olejniczak. - Kraków : Wydawnictwo M, copyright 2020. - 278, [4] strony, [1] karta tablic : ilustracje ; 22 cm.

(Smaki Zdrowia)

(Zdrowe Zdrowie)

Autor

Reguła Anna (dietetyk). Lipińska Agata. Olejniczak Katarzyna (dietetyk).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cukrzyca Dieta odchudzająca Indeks glikemiczny Insulinooporność Nadwaga Otyłość Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Zawiera rozkładaną tabelę indeksu glikemicznego produktów.

Bibliografia na stronach 275-278.

Gdy po raz kolejny słyszymy, że ktoś ogranicza w diecie cukier myślimy: „Mnie to nie dotyczy”. Często jesteśmy przekonani, że nasz jadłospis wcale dużo go nie zawiera. Cukier kojarzymy zwykle ze słodkimi przekąskami, deserami, zawartością cukierniczki czy owocami. Tymczasem jest go pełno w produktach, które wcale nie kojarzymy jako słodkie. Co więcej, kryje się on również w pozornie zdrowych jego „zamiennikach”, które stają się coraz bardziej popularne. Autorka w swojej książce obala mity dietetyczne, wymienia najczęściej popełniane błędy żywieniowe i ujawnia prawdziwych sprawców zbędnych kalorii. Z książki dowiemy się między innymi, jakie są rodzaje cukrzycy i czym się ona różni od insulinooporności. Co to jest indeks glikemiczny i jak najkorzystniej łączyć składniki w domowym menu dla naszego zdrowia. Autorka zanalizowała też najbardziej popularne dzisiaj diety odchudzające pod kątem bezpieczeństwa dla osób cierpiących na te schorzenia. Podpowiada, jakie dania zamawiać, kiedy nie możemy zjeść w domu. Jak komponować prawidłowo posiłki i jak łączyć je z aktywnością fizyczną. Do części teoretycznej dołączone są proste i pyszne przepisy, które nie tylko zadowolą najbardziej wybrednych, ale pozostaną z korzyścią dla naszego zdrowia i figury. [bonito.pl, 2022]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.3-64 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Supeł Barbara. Łuksza Agata.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Jadzia Pętelka (postać fikcyjna) Staś Pętelka (postać fikcyjna) Boże Narodzenie Obyczaje i zwyczaje Oczekiwanie Rodzina

Gatunek

Opowiadania i nowele Przepisy kulinarne

Przygotuj się do świąt z rodziną Pętelków! Upiecz pierniczki z Jadzią, zrób świąteczną girlandę ze Stasiem, a ze Szczepciem wysłuchaj opowieści o małym elfie. Ta książka w formie kalendarza adwentowego umili Wam czas oczekiwania na święta i oderwie od przedświątecznej gorączki. 24 krótkie opowiadania związane tematycznie z okresem świąteczno-zimowym i sprawdzone pomysły na zabawy staną się idealnym sposobem na spędzenie razem wyjątkowego czasu. A to wszystko w towarzystwie ulubionej rodziny Pętelków. Dobra zabawa gwarantowana! [www.azymut.pl, 2022]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-I (1 egz.)

Filia 1 (Bohaterów 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-I/N (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia postna : przepisy dawne i nowe / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Świat Książki, 2007. - 350, [1] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Szymanderska Hanna (1944-2014).

Temat

Grzyby Potrawy jarskie. Post. Przepisy kulinarne. Ryby Warzywa Zupy.

Gatunek

Wydawnictwa popularne.

Bibliogr. s. 343-[344]. Indeks.

Kuchnia postna to znakomite przepisy zaczerpnięte z kuchni staropolskiej. To także zupełnie współczesne receptury na dania bezmięsne z całego świata. Hanna Szymanderska pragnie zachęcić nas, żebyśmy częściej jadali dania z ryb i warzyw, bo na pewno warto wrócić do dwóch-trzech bezmięsnych dni w tygodniu. Nie są to kompletne zestawy kuchni postnej ani też propozycje leczniczej kuracji czy diety. Autorka chciałaby, żeby te przepisy pomogły każdej pani domu stworzyć własną kuchnię postną. [Świat Książki, 2007]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-Czyt.64 (1 egz.)

Filia 9 (Czackiego 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

U mnie zawsze świeci słońce : opowieść pełna ciepła i smaków południowej Hiszpanii / Victoria Twead ; tł. Andrzej P. Zakrzewski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2012. - 382, [2] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Twead Victoria. Zakrzewski Andrzej P.

Temat

Twead, Victoria. Anglicy za granicą Andaluzja (Hiszpania)

Gatunek

Pamiętniki angielskie Przepisy kulinarne.

Może porzucić szarą codzienność, przeprowadzić się do malowniczej wioski w słonecznej Andaluzji i tam znaleźć swój raj na ziemi? Victoria namawia męża ma przeprowadzkę z deszczowej Anglii do południowej Hiszpanii. Odtąd kierują się tylko sercem. Kupują ruinę w maleńkiej wiosce, poznają nowych przyjaciół, biesiadują przy winie, stają się częścią tego gościnnego świata o fascynującej kulturze. Zaprzyjaźnią się z osiemdziesięciopięcioletnią, popalającą trawkę seksbombą. Zostaną hodowcami kur, a ich jajka będą "najgorętszym towarem" w rodzimej wiosce. Nie spodziewają się jednak, że to miejsce potrafi nieźle zażartować z przyjezdnych. Daj się uwieść czarowi małego, hiszpańskiego miasteczka, gdzie życie staje się sielanką... z odrobiną chilli. [Pascal, 2012]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 8 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-929-051A/Z-Twead V. (1 egz.)

Filia 1 (Bohaterów 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-316 (1 egz.)

Filia 2 (Fredry 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-316 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-316 (1 egz.)

Filia 7 (Osmeckiego 51)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-929 (1 egz.)

Filia 9 (Czackiego 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-316 (1 egz.)

Filia 10 (Podchorążych 1)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-929 (1 egz.)

Filia 15 (Lwowska 60)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.15-929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zbierz, przechowaj, zjedz / Johannes Wätterbäck, Theres Lundén ; ilustracje Tatiana Shirbidova ; przekład Ewa Wojciechowska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 223, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Wätterbäck Johannes (1971- ) Lundén Theres (1979- ) Shirbidova Tatiana Wojciechowska Ewa (tłumaczka)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Konserwacja żywności Kuchnia sezonowa Kuchnia wegetariańska Przyprawy Uprawa roślin Warzywa

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo

Indeks.

Najlepsi na świecie szefowie kuchni sami hodują rośliny, których używają, przyrządzając swoje wybitne potrawy. Teraz możesz do nich dołączyć z kompleksowym przewodnikiem po sezonowej kuchni. Jak uprawiać zioła, pomidory, szczypior i wiele innych warzyw, żeby mieć najlepsze zbiory? Jak przechowywać warzywa i owoce, żeby nie straciły niebywałego smaku jesieni, zapachu lata czy wiosennej świeżości? I w końcu, jak połączyć najlepsze jakościowo produkty pochodzące z własnego warzywnika lub od lokalnych dostawców, żeby stworzyć smaczne i proste potrawy? Odkryj na nowo sezonową kuchnię i przygotuj: - wyraziste kimchi, - wyborną pastę z fety i tymianku, - makaron z kremowym sosem z jarmużu, - zupę z chrzanową śmietanką, - kremową pastę baba ghanoush i wiele innych potraw, które zachwycą twoją rodzinę i przyjaciół. Zbierz, przechowaj, zjedz to zdecydowanie więcej niż poradnik ogrodniczy czy zwykła książka kucharska. To przepięknie ilustrowany, bogaty przewodnik po smakach i zapachach darów natury, które tak łatwo można wyhodować, zakonserwować i zmienić w ekscytujące kulinarne doznania. [Znak Koncept, 2021]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-112662 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Samowystarczalni w domu i ogrodzie : niezależnie i bliżej natury / Joanna Włodarska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2020. - 302, [2] strony : ilustracje, fotografie ; 21 cm.

Autor

Włodarska Joanna (dziennikarka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ogrodnictwo Zielarstwo Kosmetyki naturalne i organiczne Pieczywo Masarstwo domowe Serowarstwo Przetwory owocowo-warzywne

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Dom i ogród

Bibliografia na stronie [301]. Indeks.

Wydarzenia ostatnich miesięcy budzą myśl, że trzeba dążyć do samowystarczalności. Choć na pierwszy rzut oka wydaje się ona abstrakcją możliwą do osiągnięcia jedynie przez osoby mieszkające na wsi i posiadające wielkie pola, trzeba pamiętać, że również niewielkie mieszkanie w mieście daje nam szerokie możliwości. Nie mając innego wyjścia, na balkonie w Gdańsku uprawiałam swego czasu pomidory, fasolkę, paprykę, groszek cukrowy, cebulę i rzodkiewkę, nie wspominając o różnorodnych ziołach, które opanowały też kuchenny parapet. Wiele rzeczy jesteśmy w stanie zrobić samodzielnie – wiedza zawarta w tej książce pomoże ci się stać się SAMOWYSTARCZALNYM. Przyjmij wyzwanie i bądź samowystarczalny! Jak uprawiać pomidory na balkonie? Z czego produkować własne kosmetyki? Które zioła wzmacniają układ odpornościowy? Jak zrobić zakwas do chleba? Jak w naturalny sposób chronić rośliny przed szkodnikami? Co zrobić z odpadkami kuchennymi? Jakie zioła i warzywa wyrosną na parapecie? [Pascal, 2020]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 12 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. WG-641.5 (1 egz.)

Filia 1 (Bohaterów 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-64 (1 egz.)

Filia 2 (Fredry 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-64 (1 egz.)

Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3-64 (1 egz.)

Filia 5 (Budziwojska 194)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5-64 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)

Filia 8 (Okulickiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.8-64 (1 egz.)

Filia 9 (Czackiego 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-64 (1 egz.)

Filia 10 (Podchorążych 1)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.10-64 (1 egz.)

Filia 13 (Iwonicka 38)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)

Filia 16 (Gromskiego 10c)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)

Filia 20 (Solarza 9a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.20-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

DIY - żyj pięknie! / [redakcja Magdalena Adamska]. - Warszawa : Egmont Polska, 2017. - 347, [4] strony : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Adamska Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kosmetyki Krawiectwo Ozdoby choinkowe Ozdoby wielkanocne Prezenty Roboty ręczne Zdobnictwo

Gatunek

Poradniki Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród Styl życia, moda i uroda

DIY żyj pięknie przedstawia ponad 70 wyselekcjonowanych tutoriali, które sprawią, że odkryjesz na nowo urodę otaczających Cię przedmiotów i tchniesz w nie nowe życie, znajdziesz sposób na prezent dla każdego, odświeżysz wnętrze i nauczysz się wielu użytecznych trików. I co najważniejsze, będziesz się przy tym świetnie bawić. Skorzystaj z naszych inspiracji i przekonaj się, że to przygoda dla każdego. Jeśli masz dosyć marnowania, wyrzucania i ciągłych zakupów, to mamy dla Ciebie rozwiązanie idealne: DIY. Jeszcze nigdy naprawa i przerabianie przedmiotów nie były tak szalenie... łatwe! Zainspiruj się naszymi rozwiązaniami i pomysłami, a Twój dom, Twoje dzieci, goście i znajomi będą Ci wdzięczni jak nigdy wcześniej. Daj się ponieść wyobraźni, twórz, odpoczywaj i czerp radość z małych rzeczy. Naucz się w pełni i świadomie korzystać z przedmiotów, a jeśli tego wymagają − daj im drugie życie. Sprawdź, jakie to proste i... piękne. [Egmont Polska, 2017]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 13 (Iwonicka 38)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jelita przeciwwirusowe : praktyczny plan usunięcia patogenów i wzmocnienia wewnętrznej odporności organizmu dzięki osiągnięciu równowagi w twoim mikrobiomie / dr Robynne Chutkan ; [tłumaczenie Anna Jurga]. - Wydanie I. - Białystok : Vital, 2023. - 310 stron ; 21 cm.

Autor

Chutkan Robynne Jurga Anna (tłumaczka)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Dysbioza jelitowa Flora bakteryjna jelit Mikrobiom człowieka Odporność Wirusy Wzmacnianie odporności Zdrowe odżywianie

Gatunek

Opracowanie Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Tytuł oryginału: "The anti-viral gut: tackling pathogens from the inside out" 2022.

Mikrobiom a odporność - wypróbuj skuteczny plan wzmocnienia organizmu. Na pewno słyszałeś już to zdanie, że to w jelitach tkwi siła naszej odporności. To słuszna teza. Ale jak sprawić, aby to zadziałało w twoim przypadku? Z pomocą przychodzi Autorka tej książki. Przedstawia w niej skuteczny i praktyczny plan wzmocnienia przeciwwirusowych mechanizmów obronnych, które znajdują się właśnie w jelitach. Dieta o niskiej zawartości błonnika, stres, nadmierne stosowanie farmaceutyków zaburzyły nasz mikrobiom, czyniąc wielu z nas bardziej podatnymi na wirusy. Kolejna dobra wiadomość: w przeciwieństwie do genów nasz mikrobiom jelitowy stale ewoluuje. Oferuje drogę powrotu do zdrowia tym, którzy cierpią, i sprawdzoną ochronę tym, którzy chcą zachować zdrowie. W tej książce Autorka - opierając się na badaniach naukowych - przedstawia plan dla każdego, kto chce uniknąć choroby wirusowej lub wyzdrowieć. Dr Chutkan pokaże, jak przeprowadzić skuteczne oczyszczanie jelit, aby odbudować populację dobrych bakterii jelitowych w układzie trawiennym i przywrócić zdrowie. Dieta na zdrowy mikrobiom to też dieta na odporność! Potraktuj tę książkę jak potężną mapę do wzmocnienia układu odpornościowego. Znajdziesz w niej również praktyczne porady dotyczące równoważenia środowiska wewnętrznego i zewnętrznego poprzez optymalizację diety dobrej dla mikrobiomu, która świetnie sprawdza się również jako dieta na odporność, a także aktywności fizycznej, higieny snu i czasu spędzanego na świeżym powietrzu. Jelita przeciwwirusowe obejmują: plan żywieniowy, w tym przepisy kulinarne na proste dania wzmacniające dobre bakterie jelitowe, oraz wyjaśnienie, które pokarmy i metody przygotowania posiłków przynoszą najlepsze rezultaty, protokoły zastępowania leków zaburzających mikrobiom bezpieczniejszymi alternatywami, które pomogą między innymi w oczyszczaniu jelit, wytyczne dotyczące ćwiczeń, snu i redukcji stresu, aby wprowadzić uważność, pracę z oddechem i medytację do codziennej rutyny, porady dotyczące czerpania korzyści z przeciwwirusowego działania natury. [Wydawnictwo Vital, 2023]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. A-112753 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jak zdrowo odżywiać dzieci / Magdalena Dzikiewicz-Polak. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2020 - 191, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Dzikiewicz-Polak Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Rodzice

Temat

Dzieci Choroby dziecięce Piramida zdrowego żywienia Zdrowe odżywianie Zwyczaje żywieniowe

Gatunek

Opracowanie Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Bibliografia na stronach 186-191.

Dziecko potrzebuje energii, którą czerpie z jedzenia, by się uczyć i bawić, ale przede wszystkim, by rosnąć i się rozwijać. Od zbilansowanego żywienia zależy jego rozwój fizyczny, zdrowie, praca mózgu i układu odpornościowego. Książka podpowiada, jakie składniki wprowadzić do diety dziecka, by wzmocnić jego odporność, a także pomaga skomponować posiłki, dzięki którym organizm dziecka będzie się rozwijał najlepiej, jak to tylko możliwe, waga utrzymywała się na odpowiednim poziomie, a rozwój intelektualny przebiegał harmonijnie. [www.empik.com, 2020]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smażone zielone pomidory / Fannie Flagg. - Warszawa : Wydawnictwo Axel Springer Polska ; Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, 2004. - 384 stron ; 20 cm.

(Literatura w Spódnicy ; 5)

Autor

Flagg Fannie (1944- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kawiarnie i cukiernie Osoby w wieku starszym Przyjaźń Alabama (Stany Zjednoczone)

Gatunek

Powieść obyczajowa Przepisy kulinarne

Tytuł oryginału: "Fried green tomatoes at the Whistle Stop Cafe" 1997.

Kantynuację stanowi książka pt.: "Powrót do Whistle Stop".

Powieść Fannie Flagg opowiada o zwykłych ludziach, tchnie świeżością, jest rozczulająca i wzruszająca, tryskająca humorem i dramatyczna. Kisy siwowłosa Cleowa Threadgoode opowiada historię swego życia Evelyn Couch, która pogrążyła się w smudze cienia wieku średniego, przenosi się myślami do Alabamy lat trzydziestych. We wspomnieniach wraca kawiarnia Whistle Stop, która ma dla swych gości dobrą pieczeń, mocną kawę, namiętności, uczucia, śmiech, a nawet zbrodnię. [Axel Springer Polska, 2004]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia 1 (Bohaterów 5)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.1-lit.amer. (1 egz.)

Filia 4 (Ofiar Katynia 15)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-lit.amer. (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-lit.amer. (1 egz.)

Filia 8 (Okulickiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.8-lit.amer. (1 egz.)

Filia 13 (Iwonicka 38)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-lit.amer. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Hennig Marta (1993- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Aktywność fizyczna Fitness Gimnastyka Motywacja Trening sportowy Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kultura fizyczna i sport Styl życia, moda i uroda

Na okładce: Plan treningów, przepisy i porady autorki bloga "Codziennie fit".

Jak zmienić tryb życia na zdrowszy i w nim wytrwać? „Motywator” to książka, która jest jednocześnie źródłem wiedzy, wyzwaniem i przewodnikiem. Nie szukaj tutaj motywujących cytatów - ta książka to narzędzie, które dostarczy ci odpowiedniej wiedzy i inspiracji, by zmienić dotychczasowe nawyki i poczuć się lepiej. Dodatkowe zadania na każdy dzień, zdrowe przepisy i ośmiotygodniowy program treningów pozwolą ci osiągnąć zamierzone cele i być fit bez wysiłku, niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz, czy jesteś osobą zaawansowaną. To kompas, który wskaże ci drogę do lepszego zdrowia, dobrej kondycji i smukłej sylwetki. [www.azymut.pl, 2020]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-796.4 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta seniora / Ewa Jarosz ; opieka merytoryczna Anna Kołłajtis-Dołowy. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2019. - 395, [1] stron ; 21 cm.

Autor

Jarosz Ewa (dietetyka). Kołłajtis-Dołowy Anna.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Choroby ludzi Odżywianie Starość Zdrowy styl życia Zdrowe odżywianie

Gatunek

Opracowanie Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda

Bibliografia na stronach 378-[388]. Indeks.

Obecnie, osoby w wieku podeszłym stanowią ponad 10% ogólnej populacji świata, a według prognoz ten odsetek cały czas wzrasta. Postęp cywilizacyjny powoduje, że żyjemy dłużej i nic w tym dziwnego, że chcemy jak najdłużej w pełni funkcjonować w społeczeństwie czerpiąc z życia satysfakcje i radość i zachować zdrowie. Odpowiednia dieta i aktywny tryb życia stanowią do tego najwłaściwszą drogę. Publikacja w całości została poświęcona tematyce starzenia się i zdrowej diecie seniora. Pozwala zrozumieć starość jako naturalny i fizjologiczny etap życia człowieka. Opisuje zmiany zachodzące w organizmie i wynikające z tego dolegliwości seniorów, a także porusza problem postrzegania starości zarówno przez nich samych jak i przez osoby młode. Książka zawiera informacje o chorobach towarzyszących starości i zaburzeniach w stanie zdrowia, w których zastosowanie odpowiedniego postępowania dietetycznego może przynieść pozytywne efekty zdrowotne poprzez łagodzenie objawów, zahamowanie toczącego się procesu chorobowego zmniejszając ryzyko groźnych powikłań. Istotnym elementem książki jest znaczenie żywienia w chorobach neurodegeneracyjnych objawiających się zaburzeniami funkcji poznawczych. Poza zaleceniami dietetycznymi Autorka wskazuje na duże znaczenie opiekuna niesamodzielnej osoby starszej, by utrzymać dobry stan odżywienia, dobre samopoczucie i zachowanie wysokiej jakości życia niepełnosprawnej osoby starszej. Przedstawiono m. in. praktyczne wskazówki dotyczące karmienia czy komunikacji z osobami dotkniętymi demencją. Książkę kierujemy do wszystkich seniorów, członków ich rodzin i opiekunów, a także pielęgniarek, lekarzy, dietetyków, pracowników placówek opieki krótko- i długoterminowej i wszystkich innych, którzy pragną dowiedzieć się w jaki sposób, za pomocą racjonalnego odżywiania i zdrowego stylu życia opóźnić procesy starzenia, zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób wieku podeszłego osób, a także jak zachować siły i witalność, by jak najdłużej cieszyć się niezależnym życiem i sprawnością fizyczną. [pzwl.pl, 2019]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-613 (1 egz.)

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-107781 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Co mi dolega? : poradnik skutecznego leczenia dietą / Bożena Kropka. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2016. - 343 strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Kropka Bożena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Alergia Diagnostyka laboratoryjna (medycyna) Choroby ludzi Dietetyka Flora bakteryjna jelit Odżywianie Otyłość

Gatunek

Potrawy dietetyczne Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Bibliografia na stronach [325]-327. Indeks.

Układ pokarmowy ; Mamy miliardy przyjaciół, czyli o florze bakteryjnej ; Niezbędny sojusznik w walce z chorobą ; Nietolerancje pokarmowe ; Otyłość a nietolerancje pokarmowe ; Prawidłowe odżywianie ; Badania - droga do trafnej diagnozy ; Od zdrowia dzieli nas tylko sześć kroków! ; Psychika.

Odkryj źródło swoich dolegliwości. Wyleczysz się! I Kropka. Zaczęło się od choroby córki. Na mocną wysypkę nie pomagały leki. Lekarze bezradnie rozkładali ręce i mówili, że to „taka uroda”. Bożena Kropka - ceniona specjalistka od spraw leczenia żywieniem wzięła sprawy w swoje ręce. Teraz do jej gabinetu przyjeżdżają setki chorych z całej Polski. Nikt nie jest skazany na choroby cywilizacyjne. Jeśli dokuczają Ci bóle głowy, zmęczenie, problemy skórne, drażliwość, problemy z trawieniem, ta książka jest dla ciebie! Dzięki niej nauczysz się interpretować pierwsze niepokojące symptomy i dowiesz się, o jakie badania poprosić w gabinecie lekarskim. Autorka patrzy na pacjenta całościowo. Wyjaśnia, że 80% chorób wynika ze złej diety. Wskazuje, dlaczego jelita mają wpływ na nasz nastrój oraz jakie są źródła alergii i nietolerancji pokarmowych. Czy to możliwe, że zwykły jogurt owocowy może mieć związek z przewlekłym zapaleniem zatok? Co mi dolega? Poradnik skutecznego leczenia dietą przedstawia praktyczny system wczesnego ostrzegania i skuteczny program zdrowego życia. [Znak, 2016]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-105027 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tak gotuje TikTok : ekskluzywne przepisy od ponad 40 twórców i ulubione dania fanów / opracowanie Emily Stephenson ; przedmowa Gordon + Tilly Ramsey ; zdjęcia Lauren Volo. - Warszawa : Relacja, copyright 2022. - 191, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

Autor

Stephenson Emily. Ramsey Gordon. Ramsey Tilly. Volo Lauren.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Desery Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Kuchnie świata Potrawy mięsne Warzywa TikTok (aplikacja mobilna)

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Pierwsza oficjalna książka kucharska wprost z TikToka, z przedmową Gordona Ramsaya i jego córki Tilly! Najpopularniejsze trendy kulinarne z rozrywkowej platformy z miliardem użytkowników na całym świecie! Wnieś radość do swojej kuchni dzięki przepisom, które znasz i kochasz, i baw się dobrze przy testowaniu nowych. Ponad sześćdziesiąt przepisów od najpopularniejszych twórców – w twojej kuchni pojawią się The Korean Vegan, Cooking with Shereen, Cooking with Lynja, a także Newt i ScheckEats. Poznasz też wskazówki i techniki od najlepszych szefów kuchni z TikToka: pojawią się między innymi Ming Tsai, Alex Guarnaschelli i The Pasta Queen. Każdy przepis został nie tylko przetestowany i sprawdzony pod kątem domowej kuchni, ale zawiera również kod QR do zeskanowania, dzięki czemu możesz przejść bezpośrednio do strony twórcy. To jak wspólne przygotowywanie posiłku w twojej kuchni! [www.empik.com, 2022]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia 1 (Bohaterów 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-64 (1 egz.)

Filia 2 (Fredry 5)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.2-64 (1 egz.)

Filia 5 (Budziwojska 194)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5-64 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)

Filia 13 (Iwonicka 38)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)

Filia 18 (Łukasiewicza 78)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.18-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Andaluzja, Olé! / Victoria Twead ; tłumaczenie Andrzej P. Zakrzewski. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2012. - 415, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 20 cm.

Autor

Twead Victoria. Zakrzewski Andrzej P.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Twead, Victoria Anglicy za granicą Życie codzienne Andaluzja (Hiszpania ; region autonomiczny)

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Historia Socjologia i społeczeństwo

Tytuł oryginału: "Two old fools - Olé!" 2011.

Kontynuacja książki pt.: U mnie zawsze świeci słońce.

Victoria i Joe skończyli właśnie przebudowę swojego przytulnego domu w andaluzyjskim miasteczku. Trudy remontów zbliżyły Vicky i Joe do mieszkańców El Hoyo. Teraz nasi bohaterowie wiodą spokojne, wypełnione słońcem i dobrą kuchnią życie. Pewnego dnia pod sąsiedni dom zajeżdża z impetem furgonetka z napisem "Ufarte. Ryby". Jednak zamiast kontenera świeżych ryb z ciężarówki wyłania się typowo hiszpańska rodzina. Mama Ufarte, Tata Ufarte, Babcia Ufarte, piątka dzieci Ufarte, a szóste w drodze. W jednej chwili spokój miasteczka El Hoyo zostaje zagrożony... [Pascal, 2012]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 9 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-929-051A/Z-Twead V. (1 egz.)

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Wyp-929 (1 egz.)

Filia 1 (Bohaterów 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-316 (1 egz.)

Filia 2 (Fredry 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-316 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-316 (1 egz.)

Filia 7 (Osmeckiego 51)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-929 (1 egz.)

Filia 9 (Czackiego 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-316 (1 egz.)

Filia 10 (Podchorążych 1)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-929 (1 egz.)

Filia 15 (Lwowska 60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Okupacja od kuchni : kobieca sztuka przetrwania / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2015. - 297, [2] s. : il., faks., fot. ; 22 cm.

(Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl)

Autor

Zaprutko-Janicka Aleksandra.

Temat

Okupacja Kobieta Życie codzienne

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Bibliogr. 291-[298]. Indeksy.

Poruszający obraz świata, w którym żywność szmugluje się w trumnach, zarżniętą świnię przebiera za staruszkę by uniknąć niemieckiej kontroli, a hitlerowska propaganda tłumaczy wychudzenie Polek dbaniem o figurę. W czasie okupacji głód był powszechny, lecz budził w Polakach niesamowite pokłady kreatywności. Pustym brzuchom próbowano zaradzić gotując praktycznie z wszystkiego i przełamując wszelkie żywieniowe opory. Generał Bór-Komorowski zjadł kota w śmietanie i nawet o tym nie wiedział. Aleksandra Zaprutko-Janicka otwiera przed czytelnikiem domowe kuchnie, zaplecza restauracji, zatęchłe spiżarnie, podgląda uliczne targowiska i kryjówki szmuglerów z czasów II wojny światowej. To opowieść o czasach, w których za nielegalne świniobicie można było trafić do Auschwitz, warzywa hodowano w podwórkach kamienic, żołędzie wykorzystywano na kilkanaście sposobów, a zużytymi fusami handlowano na czarnym rynku. To także niezwykła książka kucharska: pełna oryginalnych przepisów i praktycznych porad. Możesz sprawdzić, jak dziś smakują okupacyjne rarytasy! I odkryć wiele zapomnianych potraw. Okupacja od kuchni to nie tylko historia walki z głodem – to przede wszystkim historia polskiej zaradności i hartu ducha! [Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2015]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 13 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-94(438).082 (1 egz.)

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-103043 (1 egz.)

Filia 2 (Fredry 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-94(438).082 (1 egz.)

Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3-94(438).082 (1 egz.)

Filia 4 (Ofiar Katynia 15)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-94(438).082 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-94(438).082 (1 egz.)

Filia 7 (Osmeckiego 51)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-94(438).082 (1 egz.)

Filia 8 (Okulickiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.8-94(438).082 (1 egz.)

Filia 9 (Czackiego 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-94(438).082 (1 egz.)

Filia 10 (Podchorążych 1)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-94(438).082 (1 egz.)

Filia 13 (Iwonicka 38)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-94(438).082 (1 egz.)

Filia 16 (Gromskiego 10c)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-94(438).082 (1 egz.)

Filia 17 (Paderewskiego 154)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.17-94(438).082 (1 egz.)