Przetwory owocowo-warzywne
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(23)
Forma i typ
Książki
(23)
Poradniki i przewodniki
(11)
Poezja
(1)
Proza
(1)
Dostępność
dostępne
(65)
wypożyczone
(6)
Placówka
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
(4)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(1)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
(2)
Filia 1 (Bohaterów 5)
(3)
Filia 2 (Fredry 5)
(4)
Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)
(3)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
(6)
Filia 5 (Budziwojska 194)
(2)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
(6)
Filia 7 (Osmeckiego 51)
(7)
Filia 8 (Okulickiego 3)
(4)
Filia 9 (Czackiego 5)
(4)
Filia 10 (Podchorążych 1)
(7)
Filia 11 (Dębicka 170)
(2)
Filia 12 (Beskidzka 5)
(1)
Filia 13 (Iwonicka 38)
(6)
Filia 15 (Lwowska 60)
(3)
Filia 16 (Gromskiego 10c)
(2)
Filia 17 (Paderewskiego 154)
(2)
Filia 18 (Łukasiewicza 78)
(1)
Filia 20 (Solarza 9a)
(1)
Autor
Reda Anna (kulinaria)
(4)
Krawczyk Marta
(3)
Andrasik Roman
(2)
Bąk Jolanta
(2)
Szydłowska Marta (kulinaria)
(2)
Tołłoczko-Syndoman Joanna
(2)
Ficner-Ogonowska Anna
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Jackowska Wanda
(1)
Jesiołowska Izabela
(1)
Jesiołowska Izabela. Kuchnia polska na wszystkie okazje
(1)
Kierzek-Górecka Barbara (1954- )
(1)
Kisielewski Marcin (kulinaria)
(1)
Kowalski Jacek (1964- )
(1)
Kościk Teresa
(1)
Krupa Jakub Wojciech
(1)
Kudzia Magdalena
(1)
Kupczyński Aleksander Nikodem
(1)
Lesiak Anna (kulinaria)
(1)
Michałowska Elżbieta
(1)
Monatowa Maria
(1)
Niemycki Mariusz (1962- )
(1)
Niemycki Mariusz (1962- ). Chcę Wiedzieć Więcej!
(1)
Nowak Zbigniew Tomasz
(1)
Nowakowska Katarzyna (kulinaria)
(1)
Nowicka Ludmiła
(1)
Ostrowska Marta (1982- )
(1)
Pieńkos Magdalena (kulinaria)
(1)
Rohardt Monika
(1)
Skiba Rozalia
(1)
Smoliński Dawid Michał
(1)
Szczygłowa Helena
(1)
Szewczyk Sara
(1)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(1)
Wójcik Anna (kulinaria)
(1)
Włodarska Joanna (dziennikarka)
(1)
Zając Radosław Jan
(1)
Łysakowski Piotr (1953- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(14)
2000 - 2009
(2)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(12)
Kraj wydania
Polska
(20)
Język
polski
(19)
Odbiorca
0-5 lat
(2)
Dzieci
(2)
6-8 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Kobieta
(5234)
Literatura polska
(4583)
Płyty gramofonowe
(4556)
Polska
(3984)
Przyjaźń
(3680)
Przetwory owocowo-warzywne
(-)
Rodzina
(3654)
II wojna światowa (1939-1945)
(3055)
Poezja polska
(2595)
Miłość
(2547)
Relacje międzyludzkie
(2438)
Powieść polska
(2400)
Zwierzęta
(2380)
Tajemnica
(2104)
Powieść amerykańska
(2015)
Wojsko
(1927)
Muzyka polska
(1920)
Filozofia
(1882)
Magia
(1865)
Pisarze polscy
(1789)
Język polski
(1661)
Dziewczęta
(1549)
Żydzi
(1535)
Pamiętniki polskie
(1479)
Rodzeństwo
(1442)
Nastolatki
(1336)
Śledztwo i dochodzenie
(1309)
Kultura
(1300)
Uczniowie
(1288)
Życie codzienne
(1245)
Literatura
(1200)
Polacy za granicą
(1171)
Małżeństwo
(1170)
Polityka
(1166)
Powieść angielska
(1137)
Dzieci
(1114)
Sztuka
(1072)
Uczucia
(1051)
Psy
(1037)
Publicystyka polska
(1004)
Władcy
(987)
Wsie
(986)
Ludzie a zwierzęta
(982)
Muzyka niemiecka
(982)
Teatr polski
(970)
Nauka
(946)
Literatura dziecięca polska
(942)
Trudne sytuacje życiowe
(940)
Historia
(906)
Duchowieństwo katolickie
(886)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(880)
Powieść obyczajowa amerykańska
(880)
Literatura młodzieżowa polska
(870)
Boże Narodzenie
(857)
Arystokracja
(851)
Zabójstwo
(848)
Opowiadanie polskie
(842)
Chłopcy
(829)
Turystyka
(824)
Koty
(816)
Politycy
(815)
Kościół katolicki
(809)
Dziecko
(792)
Policjanci
(787)
Sekrety rodzinne
(783)
Dziennikarze
(779)
Podróże
(726)
Polityka międzynarodowa
(718)
Szlachta
(717)
Wychowanie w rodzinie
(716)
Postawy
(709)
Osoby zaginione
(705)
Prywatni detektywi
(704)
Wybory życiowe
(692)
Uprowadzenie
(686)
Opowiadanie dziecięce przygodowe
(678)
Prawo
(668)
Młodzież
(667)
Przestępczość zorganizowana
(662)
Wojna
(654)
Przedsiębiorstwo
(651)
Poszukiwania zaginionych
(647)
Muzyka
(646)
Religia
(644)
Etyka
(639)
Miasta
(639)
Wychowanie
(636)
Społeczeństwo
(634)
Dramat polski
(629)
Nauczyciele
(629)
Relacja romantyczna
(624)
Topografia
(620)
Matki i córki
(612)
Walka dobra ze złem
(610)
Chrześcijaństwo
(603)
Powieść obyczajowa polska
(603)
Mężczyzna
(602)
Sztuka polska
(594)
Szkolnictwo
(581)
Muzyka rozrywkowa polska
(579)
Ruch oporu
(578)
Gatunek
Publikacja bogato ilustrowana
(8)
Przepisy kulinarne
(7)
Książka kucharska
(4)
Poradnik
(4)
Książki kucharskie
(2)
Opowiadania i nowele przygodowe
(1)
Poezje
(1)
Wiersze
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(11)
Dom i ogród
(2)
Medycyna i zdrowie
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
23 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
(Biblioteczka Poradnika Domowego)
Indeks.
Zabiegani, często nie mamy czasu na przygotowanie domowych przetworów. Oprócz tego słoik dżemu, konfitury, marynaty czy pikantny sos można kupić w każdym sklepie. To prawda, jednak warto pamiętać, że wszystkie przetwory przygotowane przemysłowo są konserwowane chemicznie i na dodatek drożeją z miesiąca na miesiąc. Kto z nas nie lubi podjadać smakowitego dżemu czy aromatycznych konfitur prosto ze słoika? Słodkie i pikantne przetwory domowej roboty są nie tylko codziennym smakołykiem, ale także efektownym dodatkiem na małe i większe przyjęcia. Dlatego proponujemy ponad 160 przepisów na dżemy, kompoty, konfitury, marmolady, marynaty i kiszonki domowej roboty. [Prószyński Media, 2010]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.17-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Biblioteczka Poradnika Domowego)
Indeks.
Latem mamy bogactwo i w sklepach, i na działkach różnych owoców i warzyw. Nasze babcie i mamy od niepamiętnych czasów przetwarzały te smakowite dary natury w pyszne marmolady, konfitury, dżemy, marynaty, kiszonki i nalewki. Dzisiaj, choć rynek obfituje w przetwory wykonane przez duże zakłady spożywcze, smak tych domowych dalej pozostaje niedościgniony. Słodkie przetwory możemy przyrządzać zarówno według przepisów naszych babć, czyli z dużą zawartością cukru, jak i w sposób uproszczony, dzięki różnym środkom żelującym - są one jednak nieco mniej trwałe od tych przygotowanych tradycyjnie. Domowe przetwory wzbogacą nasze śniadania, obiady i podwieczorki jesienna i zimową porą. W Tej książce proponujemy ponad 160 przepisów na konfitury, dżemy, marmolady, soki i kompoty oraz marynaty, kiszonki i nalewki. [Prószyński Media, 2014]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-641.55 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Babcine słoiki / [autor: Jolanta Bąk]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, 2020. - 239, [1] strona : fotografie kolorowe ; 27 cm.
(Dragon Kuchnia)
Na okładce i grzbiecie podtytuł: konfitury, przetwory, weki.
Indeks.
Konfitury, dżemy, kiszonki… Nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych przetworów. Zamknięte w słoikach skarby lata są nie tylko pyszne, ale też zdrowe! A ich przygotowanie wbrew pozorom nie musi być skomplikowane i czasochłonne. marynowane grzyby, kiszone ogórki, konfitury z wiśni czy śliwkowe powidła - dowiedz się, jak je przyrządzić, by smakowały jak z babcinej spiżarni. Ponad 170 przepisów na tradycyjne domowe przetwory, najlepsze metody przetwarzania owoców i warzyw, praktyczne porady znane kiedyś każdej gospodyni - ta książka to prawdziwe kompendium wiedzy. Skorzystaj z tradycyjnych receptur i ciesz się smakiem pysznych sałatek, dżemów i kompotów przez cały rok! [Wydawnictwo Dragon, 2020]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-641.5 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.8-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Marynaty i przetwory / [wybór i opracowanie tekstów Jolanta Bąk]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, copyright 2012. - 143, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Dobra Kuchnia)
Na okładce podtytytuł: tradycyjne i sprawdzone przepisy.
Indeks.
Nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych konfitur, dżemów, kompotów, soków, sałatek, kiszonych ogórków czy marynowanych grzybów. Zamknięte w słoikach skarby lata poustawiane na półkach spiżarni, kojarzą się z domem, dzieciństwem i tradycyjną „babciną kuchnią”. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi być skomplikowane i czasochłonne, co więcej, przyrządzanie apetycznych zimowych przysmaków według tradycyjnych i nowych receptur może się okazać prawdziwą przyjemnością. [Wydawnictwo Dragon, 2012]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sprawki truskawki i inne owocowe sekrety / Anna Ficner-Ogonowska ; ilustrowała Sara Szewczyk. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2023. - [72] strony : ilustracje kolorowe ; 30 cm.
Wiek: 2+.
Odkryj sekretną moc owoców! Mogą być malutkie lub całkiem spore, gładkie lub chropowate, słodziutkie lub kwaśne, tak że aż cierpnie skóra. A każdy kryje w sobie tajemnice i supermoce. Banan słynie z tego, że dzięki niemu zdobędziecie siłę superbohatera. Doskonały wzrok zapewnią Wam borówki. Po zjedzeniu fig będziecie mieć mocne kości, a cytryna uchroni Was przed katarem! Zapraszamy do przepysznej zabawy z owocami! Poznacie tajemnicze truskawki i rozmarzone maliny. Dowiecie się, ile kolorów mogą mieć śliwki, a pachnące słońcem marakuje zdradzą Wam, kiedy są najsmaczniejsze. Jedzenie owoców nigdy wcześniej nie było taką frajdą! [Wydawnictwo Znak, 2023]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-I (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Twoja Kuchnia)
Tęsknota za niezapomnianymi zapachami i smakami dzieciństwa oraz, niestety, w coraz większym stopniu zmodyfikowana żywność, skłaniają do samodzielnego wytwarzania jedzenia. Bo cóż może być smaczniejszego i bardziej wartościowego jak własnoręcznie wypieczony chleb, zamarynowane warzywa oraz tłoczone soki? Encyklopedia domowych wyrobów to kompendium wiedzy na temat wytwarzania zdrowej żywności i napojów. Zgromadzono w niej szczegółowe informacje na temat samodzielnego wypiekania pieczywa, wytwarzania kiełbas, szynek, nabiału oraz dżemów i przetworów z warzyw. Czytelnik znajdzie w niej też przepisy na domowe nalewki, likiery, wina i samogon. [www.azymut.pl, 2017]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-Czyt.64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Konfitury : sekrety, tradycja i smak / Wanda Jackowska. - Warszawa : Buchmann-Grupa Wydawnicza Foksal, 2019. - 173, [3] strony : fotografie kolorowe ; 24 cm.
Konfitury są świetnym dodatkiem do ciast, można posmarować nimi grzanki, naleśniki lub chrupiące bułeczki do porannej kawy, nadają sosom do mięs lub warzyw oryginalny smak. Babcie słodziły konfiturą malinową herbatę, by nie dać się jesiennemu przeziębieniu. Na dnie każdego słoika z konfiturami, czy to dyniowymi czy śliwkowymi z pomarańczą, znajduje się troska i miłość, najzdrowszy składnik każdego dania przygotowanego w domu. W książce przedstawiono ponad 80 oryginalnych pomysłów na konfitury z warzyw i owoców sezonowych i egzotycznych. Nowoczesne konfitury łączą różne smaki. To wyjątkowo zdrowy, naturalny dodatek do codziennej diety, uczta dla podniebienia. Autorką książki jest Wanda Jackowska, dziennikarka, która prowadziła przez 10 lat popularny, pierwszy w telewizji polskiej program kulinarny „Gotowanie na ekranie”. [www.azymut.pl, 2019]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na okł. podtyt.: przetwory, soki, kompoty, marmolady, konfitury.
Zawiera także poezje nt. kulinariów.
Ta książka kucharska to wydawnictwo niezywkłe. Zbiera i przypomina oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe sekrety kuchni, która przeżywa dziś swój, zasłużony renesans. Znajdujemy tu stare receptury na potrawy najbardziej wyszukane, ale i najbardziej popularne. Potrawy mięsne i rybne, wina i nalewki, ciasta i desery... Dania na każdą porę roku i dnia. Na czas postu i czas świętowania, na Adwent i Wielki Post, na Boże Narodzenie i Wielkanoc.
Zachowując piękny język, w jakim owe dawne receptury były spisywane, ozdabiając je perełkami sarmackiego humoru i ubarwiając ponętnymi ilustracjami - książka ta pozwala wczuć się w nastrój towarzyszący owemu starodawnemu obyczajowi nieśpiesznego wydobywania z darów natury barw, smaków, aromatów... [Wydaw. AA, 2008]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeks.
Owoce – najsmaczniejsze dary natury – zawierają mnóstwo składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, który jest doskonale przystosowany do ich przyswajania. To właśnie głównie owocami żywili się nasi przodkowie. Zebrane w książce receptury pomogą przyrządzić zdrowe i smaczne dżemy, powidła czy marmolady oraz znakomite desery bez dodatku cukru i sztucznych słodzików. [www.azymut.pl]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-641.5 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Spacer po ogrodzie / Mariusz Niemycki ; ilustracje Marta Ostrowska. - Kraków : Wydawnictwo Skrzat, © copyright 2016. - [24] strony : ilustracje kolorowe ; 19 cm.
(Chcę Wiedzieć Więcej! / Mariusz Niemycki)
Z cyklu "Chcę Wiedzieć Więcej".
Przed Julką, Adą i Antkiem pracowity weekend. W sadzie, ogrodzie i szklarni jest tyle do zrobienia! Trzeba podlać sadzonki, zebrać warzywa i… stworzyć smoka z żywopłotu. Na małych ogrodników czeka w nagrodę pyszne śniadanie i przysmaki z domowej spiżarni. Co ciekawego zobaczyli jeszcze w gospodarstwie? Przeczytajcie koniecznie! [Skrzat, 2016]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 13 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-I (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.8-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-I/N (1 egz.)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.13-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-I/N (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.17-I/N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowa spiżarnia zdrowia : przetwory, które leczą / Zbigniew T. Nowak. - Kraków : Wydawnictwo AA, copyright 2018. - 240 stron : ilustracje, fotografie ; 22 cm.
Wspaniałe przepisy na smaczne i zdrowe przetwory z domowej spiżarni! W książce znajdziemy receptury na wspaniałe soki, syropy, konfitury, powidła, dżemy, galaretki, wino, nalewki, ocet, sałatki, przeciery, sosy i inne przetwory z najlepszych darów natury: kwiatów fiołka, z truskawek, porzeczek, jagód, poziomek, czereśni, wiśni, płatków i owoców róż, malin, ogórków, pomidorów, papryki, moreli, brzoskwini, jabłek, śliwek, aronii, winogron, kapusty, żurawiny, czosnku i chrzanu. Przygotowane według przepisów zawartych w tej książce przetwory to lecznicze i profilaktyczne specyfiki, pomagające radzić sobie z rozmaitymi chorobami: infekcjami dróg oddechowych, grypą, bezsennością, nerwicą, nadciśnieniem, chorobami skórnymi, zatruciami pokarmowymi. Wspomagają trawienie, pracę wątroby i przemianę materii, oczyszczają organizm z toksyn, zapobiegają procesom starzenia się organizmu, ochraniają przed nowotworami, regenerują i wzmacniają organizm, wspomagają układ krążenia, poprawiają wzrok, obniżają poziom cholesterolu, wzbogacają organizm w sole mineralne i witaminy. Każdy przepis opatrzony jest wyczerpującym komentarzem o walorach leczniczych przetworów, co czyni tę książkę inną niż wszystkie o podobnej tematyce. Autor w oparciu o wiedzę, doświadczenie, a przede wszystkim o najnowsze zdobycze medycyny udowadnia Czytelnikowi, że wybrane domowe przetwory to nie tylko rozkosz dla podniebienia, skarbiec witamin i soli mineralnych na zimowo-wiosenny czas, ale także niezastąpione lekarstwa, które koniecznie trzeba mieć w domu, aby nie chorować! [Wydawnictwo AA, 2018]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Twoja Kuchnia)
Indeks.
Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską oraz bazą do innych smakowitych dań. Kiszonki to również pełne witamin naturalne probiotyki, które wspomagają odporność organizmu, dlatego warto po nie sięgać przez cały rok. Książka zawiera cenne porady i opisy sposobów przygotowywania rozmaitych kiszonek wraz z ciekawymi recepturami, zarówno tradycyjnymi, jak i nowatorskimi, wyróżniającymi się zaskakującymi połączeniami składników. [lubimyczytac.pl, 2021]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.4-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Encyklopedia Gotowania ; 3/2013)
Indeks.
1. Nalewki; 2. Przetwory.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta
Książka
W koszyku
(Encyklopedia Gotowania ; 3/2013)
Indeks.
Okres od wczesnej wiosny do późnej jesieni to czas, kiedy przyroda budzi się do życia, dojrzewa i wydaje owoce. Warto ten czas wykorzystać i zamknąć w słoikach skarby natury. Istnieje powszechne przekonanie, że z robieniem przetworów jest dużo pracy. Tak naprawdę, to tylko nieliczne z nich są czasochłonne, większość robi się łatwo, szybko i przyjemnie, a satysfakcja murowana. W zimie różne smakołyki bez sztucznych konserwantów są pod ręką. Ważne jest, że nie ma potrzeby ściśle przestrzegać wszystkich podanych przepisów. Po prostu, wystarczy dobrać proporcje składników do własnego smaku. Późną wiosną, latem i jesienią oczy i podniebienia cieszy obfitość owoców i warzyw. Ułatwia to prowadzenie smakowitej i zdrowej kuchni i urozmaica nasze posiłki. Wielka sztuka samodzielnego przyrządzania trunków poszła prawie zupełnie w zapomnienie, a szkoda, bo domowe nalewki to prawdziwe przysmaki. Nie ma nic lepszego do kawy czy deseru niż trunek przygotowany przez pana domu. [Prószyński Media, 2013]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-641.5 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Domowe przetwory / red. Monika Rohardt ; tł. Elżbieta Michałowska. - Warszawa : MUZA S.A, cop.1992. - 123 s., [1] s. tabl. kolor. : il. ; 30 cm.
Spis przepisów 122 s.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.12-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory z owoców : bez tajemnic / [tłumaczenie z języka rosyjskiego Rozalia Skiba]. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, copyright 2010. - 129, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 30 cm.
Tytuł oryginału: "Konservirovanie" 2009.
Tytuł okładkowy: Przetwory domowe z owoców. Kompoty, konfitury, nalewki i inne.
Jeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne oraz nowe, oryginalne przetwory z owoców (np. gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np. jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie. Znajdziesz tu ciekawe pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki oraz dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. suszone czy mrożone) oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze. [Wydawnictwo Rea, 2010]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pikantne przetwory : 124 przepisy / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 1999. - 96 s. : fot. kolor. ; 20 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego, ISSN 1234-7779 ; 9/99.)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dom bez chemii : sprzątam, robię zapasy, dbam o urodę / Joanna Tołłoczko. - [Konstancin-Jeziorna] : Wydawnictwo Rea-Sj, copyright 2019. - 254, [1] strona : ilustracje kolorowe, fotografie ; 24 cm.
Czy można wyeliminować szkodliwą chemię z naszego otoczenia? Na pewno można i warto ją ograniczyć, by organizm mógł powrócić do naturalnej równowagi. Mój poradnik podpowie Ci, jak to osiągnąć. Znajdziesz tu przepisy na domowe sery i jogurty, przetwory z warzyw i owoców, kiszonki, kosmetyki i środki czystości - wszystko bez szkodliwych dodatków. W sumie ponad 100 przepisów na naturalne produkty, które uczynią życie zdrowszym. Warto wypróbować smaczny peeling (tak, można go też zjeść!), antyalergiczny krem, dezodorant, kostki do zmywarki czy płyn do naczyń domowej roboty. Zadbałam również o ciekawostki i praktyczne wskazówki. Dzięki dokładnym opisom, a także zdjęciom prezentującym krok po kroku wykonanie trudniejszych przepisów, łatwo poradzisz sobie z przygotowaniem domowych specjałów i specyfików. [Autorka] [Wydawnictwo Rea-SJ, 2019]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-646.7 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-111253 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej