Kucharstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(114)
Forma i typ
Książki
(112)
Poradniki i przewodniki
(17)
Publikacje popularnonaukowe
(10)
Proza
(7)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(3)
Pokaż więcej ...
Publikacje informacyjne
(2)
Audiobooki
(1)
Druki ulotne
(1)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(159)
wypożyczone
(22)
nieokreślona
(4)
Placówka
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
(20)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(32)
Wypożyczalnia Muzyczna (Żeromskiego 2)
(1)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
(19)
Filia 1 (Bohaterów 5)
(1)
Pokaż więcej ...
Filia 2 (Fredry 5)
(6)
Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)
(5)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
(9)
Filia 5 (Budziwojska 194)
(5)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
(11)
Filia 7 (Osmeckiego 51)
(6)
Filia 8 (Okulickiego 3)
(2)
Filia 9 (Czackiego 5)
(5)
Filia 10 (Podchorążych 1)
(10)
Filia 11 (Dębicka 170)
(17)
Filia 12 (Beskidzka 5)
(4)
Filia 13 (Iwonicka 38)
(7)
Filia 15 (Lwowska 60)
(12)
Filia 16 (Gromskiego 10c)
(4)
Filia 17 (Paderewskiego 154)
(3)
Filia 18 (Łukasiewicza 78)
(4)
Filia 20 (Solarza 9a)
(2)
Pokaż mniej ...
Autor
Arens-Azevedo Ulrike
(4)
Kwiatkowski Robert
(4)
Tawska Iwona
(4)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(3)
Andrzejczuk Beata (1966- )
(2)
Pokaż więcej ...
Baranowska Natalia
(2)
Chorąży Magdalena
(2)
Frank Renate
(2)
Futkowska Joanna
(2)
Futyma Agata
(2)
Kozłowski Tomasz (tłumacz)
(2)
Luberda Monika
(2)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(2)
Mizieliński Daniel (1982- )
(2)
Modelski Łukasz (1970- )
(2)
Sztokfisz Marta
(2)
Walęcka-Zdroik Marta
(2)
Adamczewski Piotr (1942-2016)
(1)
Ambrożewski Jacek (1989- )
(1)
Apicius (ca 25 a.C.-?)
(1)
Baranowicz Tadeusz
(1)
Berezowska Maja (1898-1978)
(1)
Bikont Piotr (1955-2017)
(1)
Biller Rudolf
(1)
Bischofberger Conny
(1)
Blumenthal Heston
(1)
Boulicot Thierry
(1)
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826)
(1)
Bruce Bryan
(1)
Brzychcy Ewa
(1)
Bulikowska Maria (1987- )
(1)
Butschkow Ralf (1962- )
(1)
Canfield Jack (1944- )
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Czarkowska Iwona (1970- )
(1)
Czekajowa Eliza
(1)
Derkacz-Strybel Maria
(1)
Domagała Dorota
(1)
Dopp Elisabeth /i in
(1)
Dowjat Danuta
(1)
Drotkiewicz Agnieszka (1981- )
(1)
Dubrow Krzysztof
(1)
Duch Karl
(1)
Dullat Julia
(1)
Durbajło Barbara
(1)
Eichler Anna
(1)
Ewbank Anne
(1)
Falkowski Artur
(1)
Ferdek Anna
(1)
Fernández-Armesto Felipe
(1)
Feslikenian Franca
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Fijołek Monika
(1)
Foer Joshua (1982- )
(1)
Gardocka Milena
(1)
Gawęda Halina
(1)
Gerer Reinhard
(1)
Gessler Mateusz
(1)
Gledhill Carly
(1)
Gnatowski Dariusz (1961- )
(1)
Godlewska Zofia
(1)
Grzegorczyk Magdalena
(1)
Grzymska Maria
(1)
Guze Joanna (1917-2009)
(1)
Halama Zofia
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Hansen Mark Victor
(1)
Heapy Teresa
(1)
Heckel Kristina
(1)
Herrmann F. Jürgen
(1)
Ishii Mayumi
(1)
Jackowicz Jan
(1)
Jakimowicz-Klein Barbara
(1)
Janczarek Piotr
(1)
Janikos Anna
(1)
Jarowicz Ewa
(1)
Jałowiec-Sawicka Magdalena
(1)
Jeuffrault Dominique
(1)
Judä Monika
(1)
Jurczyński Jacek
(1)
Kacperski Ernest (1980- )
(1)
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(1)
Kawalec Magdalena
(1)
Kierebiński Czesław
(1)
Kledzik Emilia (1982- )
(1)
Kleszcz Ewa
(1)
Kocowska Barbara (1955- )
(1)
Krzysik Magdalena
(1)
Krężel Bogdan
(1)
Kur Małgorzata
(1)
Kwapisz-Kulińska Alina
(1)
Kwapińska Małgorzata
(1)
Lasota Barbara
(1)
Leblanc Beverly
(1)
Ludwiczak Bolesław
(1)
Maj Bronisław (1953- )
(1)
Majewski Jan Grande (1934- )
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Mastalerz Marysia
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(14)
2010 - 2019
(34)
2000 - 2009
(31)
1990 - 1999
(25)
1980 - 1989
(6)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(3)
1960 - 1969
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(37)
1901-2000
(2)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(111)
Wielka Brytania
(2)
Język
polski
(108)
angielski
(2)
Odbiorca
Dzieci
(15)
9-13 lat
(9)
6-8 lat
(8)
0-5 lat
(6)
Rodzice
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(4)
Literatura angielska
(2)
Literatura niemiecka
(2)
Literatura francuska
(1)
Temat
Kobieta
(5249)
Literatura polska
(4583)
Płyty gramofonowe
(4556)
Polska
(3980)
Przyjaźń
(3690)
Kucharstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(3672)
II wojna światowa (1939-1945)
(3063)
Poezja polska
(2595)
Miłość
(2561)
Relacje międzyludzkie
(2450)
Powieść polska
(2399)
Zwierzęta
(2393)
Tajemnica
(2119)
Powieść amerykańska
(2014)
Wojsko
(1927)
Muzyka polska
(1920)
Filozofia
(1882)
Magia
(1873)
Pisarze polscy
(1789)
Język polski
(1665)
Dziewczęta
(1561)
Żydzi
(1538)
Pamiętniki polskie
(1477)
Rodzeństwo
(1446)
Nastolatki
(1344)
Śledztwo i dochodzenie
(1311)
Kultura
(1301)
Uczniowie
(1298)
Życie codzienne
(1248)
Literatura
(1198)
Polacy za granicą
(1171)
Małżeństwo
(1170)
Polityka
(1168)
Powieść angielska
(1136)
Dzieci
(1119)
Sztuka
(1072)
Uczucia
(1053)
Psy
(1046)
Publicystyka polska
(1004)
Władcy
(991)
Wsie
(990)
Ludzie a zwierzęta
(986)
Muzyka niemiecka
(982)
Teatr polski
(971)
Nauka
(947)
Trudne sytuacje życiowe
(944)
Literatura dziecięca polska
(942)
Historia
(903)
Duchowieństwo katolickie
(889)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(880)
Powieść obyczajowa amerykańska
(880)
Literatura młodzieżowa polska
(869)
Boże Narodzenie
(857)
Arystokracja
(856)
Zabójstwo
(853)
Opowiadanie polskie
(841)
Chłopcy
(840)
Turystyka
(824)
Koty
(818)
Politycy
(815)
Kościół katolicki
(810)
Policjanci
(793)
Dziecko
(790)
Sekrety rodzinne
(790)
Dziennikarze
(781)
Podróże
(731)
Polityka międzynarodowa
(719)
Szlachta
(718)
Wychowanie w rodzinie
(716)
Postawy
(713)
Osoby zaginione
(706)
Prywatni detektywi
(705)
Wybory życiowe
(695)
Uprowadzenie
(690)
Opowiadanie dziecięce przygodowe
(677)
Młodzież
(667)
Prawo
(667)
Przestępczość zorganizowana
(664)
Wojna
(658)
Przedsiębiorstwo
(652)
Poszukiwania zaginionych
(650)
Muzyka
(647)
Religia
(643)
Etyka
(641)
Miasta
(640)
Wychowanie
(636)
Społeczeństwo
(633)
Nauczyciele
(631)
Dramat polski
(629)
Relacja romantyczna
(625)
Topografia
(620)
Matki i córki
(617)
Walka dobra ze złem
(613)
Chrześcijaństwo
(603)
Mężczyzna
(603)
Powieść obyczajowa polska
(602)
Sztuka polska
(594)
Szkolnictwo
(584)
Muzyka rozrywkowa polska
(579)
Ruch oporu
(579)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Dom dzienny, dom nocny
(1)
Temat: czas
1801-1900
(4)
1901-2000
(4)
1901-1914
(2)
2001-
(2)
1201-1300
(1)
Pokaż więcej ...
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Świat
(3)
Częstochowa (woj. śląskie)
(1)
Europa
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Polska
(1)
Pokaż więcej ...
Rzym (Włochy)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(30)
Publikacja bogato ilustrowana
(15)
Poradnik
(9)
Wydawnictwa dla dzieci
(8)
Encyklopedie
(6)
Pokaż więcej ...
Opracowanie
(6)
Książka kucharska
(5)
Literatura dziecięca polska
(5)
Publikacje dla dzieci
(5)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(4)
Poradniki
(4)
Biografia
(2)
Literatura polska
(2)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(2)
Opowiadanie dziecięce obyczajowe
(2)
Opowiadanie dziecięce psychologiczne
(2)
Podręczniki akademickie
(2)
Publicystyka polska
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Atlas roślin
(1)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Encyklopedia
(1)
Esej
(1)
Felieton polski
(1)
Gastronomia
(1)
Kryminał
(1)
Książka-zabawka
(1)
Książki kucharskie
(1)
Książki mówione
(1)
Kuchnia starożytnego Rzymu
(1)
Literatura
(1)
Literatura francuska
(1)
Opowiadanie dziecięce przygodowe
(1)
Opowiadanie polskie
(1)
Pamiętniki amerykańskie
(1)
Pamiętniki mówione
(1)
Pamiętniki polskie
(1)
Piosenka biesiadna polska
(1)
Powieść
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Powieść przygodowa
(1)
Przewodnik historyczny
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Przewodnik turystyczny
(1)
Szkice literackie francuskie
(1)
Słowniki dla dzieci wielojęzyczne
(1)
Słowniki polskie
(1)
Słowniki terminologiczne
(1)
Słowniki wielojęzyczne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(27)
Etnologia i antropologia kulturowa
(9)
Historia
(9)
Edukacja i pedagogika
(2)
Podróże i turystyka
(2)
Pokaż więcej ...
Biologia
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Psychologia
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
114 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Współczesna kuchnia domowa / Tł. [z ang.] Eliza Czekajowa. - Warszawa : "Elipsa", 2001. - 479 s. : il. ; 28 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 11 (Dębicka 170)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzieci gotują : [ulubione przepisy] / [tłumaczenie Maria Derkacz-Strybel]. - Warszawa : Wilga - Grupa Wydawnicza Foksal, copyright 2013. - 48 stron : ilustracje kolorowe ; 28 cm.
Odbiorca
Dzieci 9-13 lat
Temat
Kucharstwo
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okł.: Proste potrawy i napoje, które dzieci mogą przyrządzić same. Zmywalne strony. .
23 przepisy dla małych kucharzy! z tą książką dzieci polubią gotowanie i przekonają się, że nie jest ono trudne. Wystarczy tylko niewielka pomoc dorosłych. Można tu znaleźć przepisy na ulubione dziecięce potrawy, takie jak: pizza, klopsiki, babeczki, koktajle. Znajdziesz tu także: -zdjęcia każdego etapu gotowania ; -zdjęcia potrzebnego sprzętu ; -cenne wskazówki i zamienniki składników ; -wartości odżywcze i kaloryczność potraw. Dzięki zmywalnym stronom, każde zabrudzenia można łatwo usunąć z książki. [Grupa Wydawnicza Foksal, 2013]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64/I (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Leksykon sztuki kulinarnej : międzynarodowa kuchnia hotelowa i restauracyjna / Karl Duch ; przedm. Kurt Scheller ; [przekł. Jacek Jurczyński]. - Kraków : Wydawnictwo M, cop. 2003. - 877 s. : rys. ; 21 cm.
Bibliogr. s. [876]-877. Indeks.
Tekst częśc. równol. pol. i w innych jęz.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-Inf.-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia z warzywami / tł.z niem. Anna Ferdek, Jolanta Sot ; przepisy Elisabeth /i in./ Dopp. - Warszawa : Of.Wydaw.MAK, 2000. - 144 s. : tabl. ; 28 cm.
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 11 (Dębicka 170)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wokół tysiąca stołów czyli historia jedzenia / Felipe Fernández-Armesto ; przeł. Jan Jackowicz. - Warszawa : Twój Styl, 2003. - 423, [1] s., [8] s. tabl. kolor. : il. ; 25 cm.
Indeks.
I. WYNALAZEK PIECZENIA W OGNIU: 1. Pierwszy przewrót kulinarny: a) Przetwarzający ogień, b) Pierwsze technologie przyrządzania jedzenia, c) Erodujące fale, II. SENS JEDZENIA: 1. Jedzenie jako rytuał i akt magiczny: a) Sens ludożerstwa, b) Pokarmy święte i nieświęte, c) Magia diet leczniczych, d) Dietetyczne czary, e) Dietetyka obfitości, III. Z PASTWISKA NA STÓŁ 1. Przewrót pasterski: od zbieractwa do produkcji jedzenia: a) Forpoczta ślimaków, b) Hodować czy nie hodować, c) Pasterski instynkt, d) Łowiectwo morskie, IV. JADALNE PŁODY ZIEMI: 1. Uprawa roślin pod kątem jedzenia: a) Zbieractwo i uprawa roli, b) Potężne trawy, c) Zdobywca świata, d) Bulwy i korzenie, które rządzą światem, V. JEDZENIE I POZYCJA SPOŁECZNA 1. Nierówności społeczne i powstanie arystokratycznej kuchni: a) Sukces nadmiaru, b) Powstanie i rozwój gastronomii, c) Przejęcie przez mieszczaństwo dworskiej kuchni, d) Międzyklasowe transfery, e) Dwory bez dworskiej kuchni?, VI. JEDZENIE ZA HORYZONTEM: 1. Jedzenie i dalekosiężna wymiana kulturowa: a) Tuż za horyzontem: co przeszkadza krzyżowaniu się wpływów kulinarnych, b) Czynniki przełamujące bariery: oddziaływanie imperiów, c) Kupcy i kelnerzy: sól i przyprawy, VII. WYZWANIE EWOLUCJI 1. Jedzenie i wymiana ekologiczna: a) Epopeja "Bounty", b) Globalna paleta, c) Przewrót na równinach, d) Amerykańska kariera banana, e) Migracje kukurydzy, f) Ziemniaki i słodkie ziemniaki, g) Środki słodzące, h) Granica Pacyfiku, VII. ŻYWIENIE GIGANTÓW: 1. Jedzenie i industrializacja w wiekach dziewiętnastym i dwudziestym: a) Uprzemysławiające się środowisko, b) Produkcja, przetwarzanie i dostawa, c) Ucztowanie i głód, d) Ostatnia faza przewrotu neolitycznego, e) Kłopoty z przechowywaniem, f) Dogodzić konsumentom.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Fantazyjne potrawy z mięs / Franca Feslikenian ; tł. Kosznik Małgorzata ; fot. Gennari Roberto. - Warszawa : Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk - Inwestycje Sp.z.o.o., 2007. - 63s. : fot.kolor. ; 19cm.
(W Kuchni)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 15 (Lwowska 60)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sekrety jedzenia / Andrzej Fiedoruk. - Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy, 2021. - 164, [4] strony : ilustracje, faksymilia, fotografie, portrety ; 25 cm.
Bibliografia na stronach 162-163.
Etykieta stołowa ; Jajeczne dylematy ; Dziwolągi kulinarne starożytnego Rzymu ; Baba z mięsem ; Rewolucyjny garnek ; Walka masła z margaryną ; Pościmy ; Śledząc śledzia ; Pić, pić! ; Sarmacki niesmak w przedmiocie koniny ; Złote jajeczka ; Jak powstaje smak? ; Na grzyny ; Dziwna historia drobiu ; Polska kuchnia transatlantycka ; Od soli do lodówki ; Koguci ogon - historia koktajli ; Kanibalizm. Potrzeba fizjologiczna czy duchowa? ; Kartoflany smak ; Boski chleb ; Kosmiczne problemy kulinarne ; Głód - odwieczne utrapienie ludzkości ; Czarodziejska czekolada ; Świniobicie ; Foie gras. Crème de la crème światowej gastronomii ; Co Pan może załatwić? Czyli święta w PRL-u ; Więcej, coraz więcej! ; Szarlatani w supermarkecie ; Uliczne podjadanie ; W dawnej kuchni ; Co jadano w Soplicowie? ; Kawa i kawiarnie ; Podlaskie domowe imprezki ; Kapusta i bigos ; Lucyna Ćwierczakiewiczowa, pierwsza celebrytka polskiej sceny kulinarnej ; Maggi i glutaminian sodu - strachy na lachy?
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. WG-39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Atlas dzikich roślin jadalnych : 150 polskich gatunków / Monika Fijołek. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, copyright 2017. - 191, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Wademekum)
Gatunek
Atlas roślin
Dziedzina i ujęcie
Biologia
Bibliografia na stronie 7. Indeksy.
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami. [www.azymut.pl, 2021]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-109067 (1 egz.)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-58 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Atlas osobliwości kulinarnych : przewodnik poszukiwacza smaków / Cecily Wong , Dylan Thuras ; przy współpracy z Rachel Rummel, Anne Ewbank i Samem O'Brienem ; z języka angielskiego przełożył Maciej Potulny ; [ilustracje Alan Berry Rhys]. - Katowice : Wydawnictwo Sonia Draga, 2022. - [8], 438 stron : ilustracje ; 28 cm.
Tytuł oryginału: "Gastro Obscura : A Food Adventurer's Guide" 2021.
Indeks.
"Atlas osobliwości kulinarnych", książka napisana przez ten sam wiecznie ciekawy świata zespół, który stworzył Atlas osobliwości, zaprasza na bankiet złożony z niezwykłości. Jesteście gotowi na piwo warzone z mgły w Chile? Na sardyński makaron zwany nićmi Boga? Jest to jednak o wiele więcej niż ledwie menu kuriozalnych przysmaków i zaskakujących dań. Ta przygotowana z rozmachem książka pokazuje, że nasze życie koncentruje się wokół spraw dotyczących jedzenia. Dotyka historii - na przykład opowiadając o sieci wytwórni sosu rybnego w starożytnym Rzymie. Mówi o kulturze - wyobraźcie sobie 4 miliony kobiet, które spotykają się w jednym miejscu, żeby przyrządzić pudding ryżowy. Zaprasza na wyprawę - choćby i na świętą chińską górę Hua Szan, żeby na jej szczycie napić się herbaty. A to dopiero początek... [Wydawnictwo Sonia Draga, 2022]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-111436 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Miód : odżywia, leczy, pielęgnuje / Renate Frank ; [tłumaczenie Tomasz Kozłowski]. - Wydanie 3. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2019. - 116 stron : ilustracje kolorowe, fotografie ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł oryginału: "Honig : köstlich und gesund" 2005.
Na okładce: wydanie trzecie, na stronie redakcyjnej: wydanie drugie.
Znaczenie miodu - od starożytności do czasów współczesnych ; Miód produktem naturalnym ; Substancje ważne z punktu widzenia fizjologii żywienia ; Miód dobry w każdym wieku ; Miód jako wypróbowany domowy artykuł spożywczy ; Wykorzystanie miodu w kuchni.
Tę książkę polecamy nie tylko pszczelarzom, ale także tym wszystkim, którzy chcą wiedzieć więcej na temat miodu i jego właściwości zdrowotnych. Miód – któż nie lubi tego przysmaku? Każdy wie, że jest on produktem niezwykle wartościowym, stosowanym w kuchni i kosmetyce. Wszystko, co chcesz wiedzieć o miodzie, zajdziesz w tej książce. Są tu informacje na temat powstawania miodu, jego składu, wartości odżywczych i pielęgnacyjnych oraz zalet zdrowotnych, a także prawidłowego przechowywania i możliwości spożycia. Książka zawiera również przepisy na potrawy z dodatkiem miodu: dania główne, ciasta, desery, napoje dla dorosłych oraz dla dzieci. W książce omówiono m.in. zagadnienia: jak powstaje miód, składniki miodu i ich znaczenie dla przemiany materii człowieka, wszystko o zastosowaniu miodu w zdrowym żywieniu oraz profilaktyczne i terapeutyczne znaczenie miodu. [www.azymut.pl, 2021]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-636/638 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Miód : odżywia, leczy, pielęgnuje / Renate Frank ; [tłumaczenie Tomasz Kozłowski]. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2019. - 116 stron : ilustracje kolorowe, fotografie ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł oryginału: "Honig : köstlich und gesund" 2005.
Na okładce: wydanie trzecie, na stronie redakcyjnej: wydanie drugie.
Znaczenie miodu - od starożytności do czasów współczesnych ; Miód produktem naturalnym ; Substancje ważne z punktu widzenia fizjologii żywienia ; Miód dobry w każdym wieku ; Miód jako wypróbowany domowy artykuł spożywczy ; Wykorzystanie miodu w kuchni.
Tę książkę polecamy nie tylko pszczelarzom, ale także tym wszystkim, którzy chcą wiedzieć więcej na temat miodu i jego właściwości zdrowotnych. Miód – któż nie lubi tego przysmaku? Każdy wie, że jest on produktem niezwykle wartościowym, stosowanym w kuchni i kosmetyce. Wszystko, co chcesz wiedzieć o miodzie, zajdziesz w tej książce. Są tu informacje na temat powstawania miodu, jego składu, wartości odżywczych i pielęgnacyjnych oraz zalet zdrowotnych, a także prawidłowego przechowywania i możliwości spożycia. Książka zawiera również przepisy na potrawy z dodatkiem miodu: dania główne, ciasta, desery, napoje dla dorosłych oraz dla dzieci. W książce omówiono m.in. zagadnienia: jak powstaje miód, składniki miodu i ich znaczenie dla przemiany materii człowieka, wszystko o zastosowaniu miodu w zdrowym żywieniu oraz profilaktyczne i terapeutyczne znaczenie miodu. [www.azymut.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 16 (Gromskiego 10c)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy z grilla : 105 przepisów / Joanna Futkowska, Marta Walęcka-Zdroik. - Wyd.2. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 1997. - 94, [2] s. : fot. kolor. ; 20 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego, ISSN 1234-7779 ; 5)
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 11 (Dębicka 170)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smakowitości dla gości : 103 przepisy / Joanna Futkowska, Marta Walęcka-Zdroik. - Warszawa : "Prószyński i S-ka", 2000. - 92, [2] s. : il. kolor. ; 20 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego ; 9/2000)
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 11 (Dębicka 170)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wypieki i słodycze w domowej kuchni / [przekł. z ang. Milena Gardocka]. - Warszawa : "Elipsa", 2002. - 478 s. : il. kolor. ; 29 cm.
Tyt oryg.: The encyclopedia of baking".
Na okł. podtyt.: ponad 500 przepisów, torty i torciki, ciasta i ciasteczka, chleby i bułeczki, pizze i placki, porady praktyczne.
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 11 (Dębicka 170)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wszystko z owocami / Halina Gawęda. - Warszawa : Magia Książki, 2004. - 95 s : fot. kolor. ; 21 cm.
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 5 (Budziwojska 194)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tajemnice dobrej kuchni : nie znajdziesz tego w żadnej książce kucharskiej / Reinhard Gerer ; wskazówki do codziennego użytku notowała Conny Bischofberger ; z niem. przeł. Dorota Domagała. - Warszawa : "Świat Książki", 1995. - 143 s. : rys. ; 20 cm.
Gatunek
Poradnik
Oryg. : "Die kleinen Tricks der Grossen Kőche".
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 15 (Lwowska 60)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smaki dzieciństwa / Mateusz Gessler. - Bełchatów : P.H.W. Fenix, [2016]. - 224 strony : fotografie ; 25 cm.
Temat
Kucharstwo
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
Ta książka to kulinarna podróż autora do krainy smaków dzieciństwa, do dań przygotowywanych z sercem przez najbliższych, do potraw kojarzących się z beztroską i pachnących tradycją. Znajdziesz w niej idealne przepisy na rodzinne posiłki i przekąski, które każde dziecko z chęcią przygotuje samo. Wiele z tych potraw możecie także przyrządzić wspólnie, dzięki czemu rodzinne gotowanie na stałe wejdzie na listę Waszych ulubionych czynności. Ten kulinarny album wspomnień stanie się smaczną biografią autora, a zarazem receptą na pyszne i niezapomniane dzieciństwo naszych pociech. [P.H.W. Fenix, 2016]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bake it! / [illustrated by Carly Gledhill]. - London : Ladybird Books, copyright 2023. - [12] stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
(It's Time to...)
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
Opis według okładki.
Okładka wliczona w paginację.
Na okładce: With sliders and flaps. You can do it too!
Tekst w języku angielskim.
You can do it too with Ladybird's It's Time to...! This interactive play book is filled with moving sliders and transforming flaps to help little ones break eggs, mix batter and ice the cake! [Ladybird Books, 2023]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Wyp-I/LO (1 egz.)
Filia 9 (Czackiego 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-I/N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dieta bez wyrzeczeń! : książka o diecie odchudzającej i utrzymującej masę ciała przez całe życie czyli sposób na życie / Dariusz Gnatowski [et al.]. - Warszawa : WPZiU, 2002. - 240, [1] s. ; 21 cm.
Na okł. podtyt.: nowatorska metoda na dobrą sylwetkę i zdrowie : pierwsza w świecie bezpieczna dla zdrowia dieta niskowęglowodanowa.
Indeks.
Książka jest adresowana głównie do tych, którzy już próbowali się odchudzać i nie osiągnęli większego lub trwałego efektu. Osoby z przewlekłymi chorobami powinny się skonsultować ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem diety.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 10 (Podchorążych 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Skutecznie. TV : nowe przepisy / Magda Grzegorczyk. - Poznań : Olimp Media, copyright 2019. - 191, [1] strona : fotografie kolorowe ; 27 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na stronie tytułowej i okładce: Kilkaset tysięcy odwiedzin miesięcznie. Niemal 112 milionów wyświetleń.
Na stronie tytułowej i okładce: Najlepsze przepisy najpopularniejszej blogerki kulinarnej w Polsce - autorki bloga Skutecznie.TV oraz kanału Skutecznie.TV na YouTube.
Lubisz gotować, ale możesz na to poświęcić niewiele czasu? Ta książka jest dla ciebie! Oto wybór najnowszych przepisów Magdy Grzegorczyk. Znajdziesz tu pomysły na proste i szybkie dania, które smakują każdemu, a nie wymagają wielogodzinnych przygotowań. Przepisy posegregowane są w działy, dzięki czemu łatwo wybierzesz propozycję na śniadanie, obiad czy kolację, przygotujesz deser i ciasto, a także rozmaite dania na spotkanie w gronie przyjaciół. Rano przygotuj szybkie placuszki śniadaniowe, na obiad przyrządź kotlety drobiowe z cukinią, jako deser wybierz miniserniczki z owocami. Gości uracz klopsikami drobiowymi w sosie chrzanowym z mascarponeoraz wspaniałym creme brulée. [Olimp Media, 2019]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 10 (Podchorążych 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej