SOWA OPAC : Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w RzeszowieKatalog centralny

4 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Edukacja żywieniowa / Isobel R. Contento ; redakcja naukowa polskiego wydania Barbara Woynarowska, Nina Ogińska-Bulik, Magdalena Woynarowska-Sołdan ; przełożyli Olga Siara, Małgorzata Guzowska, Wojciech Szczepański. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018. - XXIV, [2], 691, [1] strona : ilustracje, fotografie, wykresy ; 29 cm.

Autor

Contento Isobel R. Guzowska-Dąbrowska Małgorzata. Ogińska-Bulik Nina. Siara Olga. Szczepański Wojciech (pediatra). Woynarowska Barbara (1940- ). Woynarowska-Sołdan Magdalena.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Odbiorca

Dietetycy i żywieniowcy Specjaliści zdrowia publicznego Szkoły wyższe

Temat

Edukacja żywieniowa Odżywianie Promocja zdrowia

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

Dla studentów przed- i podyplomowych w zakresie żywienia, a także dla edukatorów żywieniowych.

I. POŁĄCZENIE BADAŃ, TEORII I PRAKTYKI: PODSTAWY: Edukacja żywieniowa: ważna, ciekawa i niezbędna w dzisiejszym skomplikowanym świecie ; Determinanty wyborów pokarmowych i zmian sposobu żywienia: implikacje dla edukacji żywieniowej ; Przegląd zagadnień dotyczących edukacji żywieniowej: pomoc w zdobyciu motywacji, umiejętności i wsparcia dla zmian zachowania ; Zwiększanie świadomości oraz wzmacnianie upodmiotowienia i motywacji do zmiany zachowania i podjęcia działalnia ; Ułatwianie uzyskania zdolności do zmiany zachowania i podjęcia działania ; Promowanie wsparcia środowiskowego dla zmiany zachowania ; II. WYKORZYSTANIE BADAŃ I TEORII W PRAKTYCE: PROCEDURA PROJEKTOWANIA EDUKACJI ŻYWIENIOWEJ OSADZONEJ W TEORII - KROK PO KROKU: Decyzja o wyborze docelowej zmiany zachowania na podstawie oceny problemów i zachowań uczestników ; Eksploracja determinant zmiany zachowania stanowiącej cel interwencji ; Selekcja teorii i wyjaśnienie filozofii interwencji ; Identyfikacja celów - przełożenie teorii behawioralnej na cele edukacyjne ; Generowanie planów edukacyjnych - nacisk na wzmacnianie motywacji do zmiany zachowania i podjęcia działań ; Generowanie planów edukacyjnych - nacisk na rozwijanie zdolności do zmiany zachowania i podjęcia działalń ; Nakreślenie planu ewaluacji ; Wykorzystanie procedury DESIGN do promowania wsparcia środowiskowego dla zmiany zachowania i podjęcia działań ; III. BADANIA I TEORIA W DZIAŁANIU: REALIZACJA EDUKACJI ŻYWIENIOWEJ W PRAKTYCE: Skuteczna realizacja edukacji żywieniowej ; Środki dydaktyczne i inne kanały dla edukacji żywieniowej ; Praca z osobami w różnym wieku, z różnych kultur i o różnym poziomie alfabetyzmu ; Edukatorzy żywieniowi jako agenci zmiany w środowisku.

Oddajemy do rąk Czytelników pierwszy w Polsce podręcznik edukacji żywieniowej. Książka Isobel Contento to kompendium wiedzy o tym, jak projektować, realizować i oceniać skuteczność programów i interwencji edukacyjnych związanych z zachowaniami żywieniowymi. W podręczniku omówiono: • najważniejsze teorie wykorzystywane w edukacji żywieniowej wraz z przykładami zastosowania wiedzy w praktyce; • procedurę ułatwiającą studentom i praktykom projektowanie skutecznej edukacji żywieniowej, przełożenie teorii na strategie, cele edukacyjne i praktykę oraz opracowanie planu edukacyjnego; • zagadnienia dotyczące realizacji edukacji żywieniowej w różnych grupach: wśród dzieci, młodzieży i dorosłych, osób o niskim poziomie alfabetyzmu i osób z różnych grup kulturowych. „Edukacja żywieniowa” to książka przeznaczona dla studentów różnych poziomów studiów przed- i podyplomowych w zakresie żywienia. Może być przydatna także dla pracujących edukatorów żywieniowych i menedżerów jako źródło wszechstronnych informacji do planowania i realizacji skutecznych programów edukacji żywieniowej skierowanych do różnych grup odbiorców. Na całym świecie obserwujemy zwiększanie się częstości występowania chorób dietozależnych, w tym otyłości, oraz nadal istniejące w niektórych krajach niedożywienie. Edukacja żywieniowa jest obecnie potrzebna bardziej niż kiedykolwiek wcześniej. Na szczęście w szkołach, miejscach pracy i społecznościach docenia się znaczenie tej edukacji dla zmniejszania ryzyka wystąpienia tych problemów zdrowotnych. Oznacza to, że edukatorzy żywieniowi mają obecnie możliwości dokonywania rzeczywistych zmian we współczesnym świecie. [Wydaw. Naukowe PWN, 2018]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-613 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. AF-108824 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Supermocni kontra złodzieje zdrowia : kompendium wiedzy o żywieniu dzieci oraz 3 komiksy o mocach warzyw i owoców!/ [opracowanie pod kierunkiem Mirosława Jarosza ; Karol Okrasa ; Narodowe Centrum Edukacji żywieniowej]. - [Miejsce nieznane] : Lidl, [2019]. - 128 stron : ilustracje kolorowe, fotografie ; 25 cm.

(Lidl Kuchnia)

Autor

Jarosz Mirosław (1957- ) Okrasa Karol (1978- ) Skarżycki Rafał (1977- ) Jasiński Maciej (1977- ) Leśniak Tomasz Lew (1977- ) Nowacki Piotr (1979- ) Wyrzykowski Janusz Skarżycki Rafał (1977- ). Liga Profesora Jot Skarżycki Rafał (1977- ). Superbohaterowie z ulicy Borówkowej Jasiński Maciej (1977- ). Drużyna Witamin

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Dzieci Edukacja żywieniowa Odżywianie Owoce Potrawy dla dzieci Superbohaterowie Warzywa Zdrowe odżywianie Żywność

Gatunek

Komiks Fantastyka Opracowanie Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Zawiera: Liga Profesora Jot / scenariusz Rafał Skarżycki ; rysunki Tomasz Lew Leśniak. Superbohaterowie z ulicy Borówkowej / scenariusz Rafał Skarżycki ; rysunki Piotr Nowacki. Drużyna Witamin / scenariusz Maciej Jasiński ; rysunki Janusz Wyrzykowski.

Dlaczego tak ważne jest to, co jedzą dzieci? Zdrowie naszych dzieci w znacznej mierze zależy od tego, co jedzą. A według badań Instytutu Żywności i Żywienia zwykle na talerzu mają za mało wartościowych produktów. Dla rozwoju dziecka i jego zdrowia kluczowe są warzywa i owoce. Ich jedzenie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie mózgu, oczu, mięśni oraz układu odpornościowego - mówi prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz, dyrektor Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej. W Lidlu wierzymy, że edukacja dzieci ma kluczowe znaczenie. Nabyte przez nie nawyki mają istotne znaczenie w późniejszym życiu, dlatego dzięki takim wydawnictwom publikacjom jak "Supermocni kontra złodzieje zdrowia" chcemy pokazać dzieciom i ich rodzicom, co można zrobić, aby zacząć właściwie się odżywiać. [www.lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64/I (1 egz.)

Filia 7 (Osmeckiego 51)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7dz-64 (1 egz.)

Filia 13 (Iwonicka 38)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13dz-64 (1 egz.)

Filia 15 (Lwowska 60)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.15-64 (1 egz.)

Filia 16 (Gromskiego 10c)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16dz-64 (1 egz.)

Filia 18 (Łukasiewicza 78)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.18-64/I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czy wiesz co jesz? dieta XXL : poradnik nie tylko dla nastolatków / Kate Knighton ; ilustracje Adam Larkum ; projekt Nancy Leschnikoff ; redakcja Jane Chisholm i Susan Meredith ; konsultanci Simon Langley-Evans, Laura Stewart ; [przełożyła Krystyna Kamińska]. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza Delta W-Z, [2008]. - 47, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

Autor

Knighton Kate. Larkum Adam. Leschnikoff Nancy. Chisholm Jane. Meredith Susan (1951- ). Langley-Evans S. C. Stewart Laura. Kamińska Krystyna (tłumacz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci Młodzież 9-13 lat

Temat

Edukacja żywieniowa Odżywianie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Kulinaria

Tytuł oryginału: "Why shouldin't I eat junk food?".

Na okładce: Co to jest junk food? Czy wszystkie burgery są niezdrowe? Co to są dodatki do żywności? Co zamiast junk food?.

W tej książce przeznaczonej dla dorosłych i dzieci mówimy o jedzeniu wszystko: co jest dla ciebie dobre, co jest dla ciebie złe i dlaczego. [Oficyna Wydawnicza Delta W-Z, 2008]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowe trendy w dietetyce / pod redakcją naukową Krzysztofa L. Krzystyniaka, Joanny Klonowskiej. - Warszawa : Wydawnictwo Medyk, 2020. - 142 strony : ilustracje ; 24 cm.

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Odbiorca

Dietetycy i żywieniowcy Lekarze

Temat

Dietetyka Edukacja żywieniowa Zdrowe odżywianie

Monografia jest zbiorem artykułów pokonferencyjnych z Ogólnopolskiej Konferencji Naukowej "Nowe trendy w dietetyce", która odbyła się 15.05.2018 r. w siedzibie Wyższej Szkoły Inżynierii i Zdrowia w Warszawie.

Bibliografia przy rozdziałach.

1. Chemioprewencja w profilaktyce chorób nowotworowych ; 2. Dieta w życiu studentki, nieodłączne towarzyszki ; 3. Kawa z dodatkiem grzybów- nowe źródło związków bioaktywnych? ; 4. Leczenie żywieniowe w endometriozie ; Rola diety w profilaktyce i leczeniu wybranych jednostek chorobowych ; Rola i biodostępność składników odżywczych na przykładzie wybranych witamin ; 7. Wpływ sposobu żywienia na płodność kobiet oraz mężczyzn – przegląd doniesień naukowych ; 8. Rola oraz możliwości realizacji edukacji żywieniowej przez kosmetologów w gabinetach kosmetologicznych ; 9. Nutrikosmetyki jako suplementy diety i ich działanie ; 10.Nowe wskaźniki antropometryczne w aspekcie zwiększonej masy ciała osób dorosłych ; 11.Rola prawidłowego żywienia w okresie ciąży ; 12.Realizacja modelu diety śródziemnomorskiej w warunkach polskich. Kardioprotekcyjne działanie poszczególnych elementów tego modelu żywieniowego.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-109630 (1 egz.)