Kuchnia regionalna
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(67)
Forma i typ
Książki
(66)
Poradniki i przewodniki
(15)
Publikacje promocyjne
(9)
Publikacje popularnonaukowe
(8)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Audiobooki
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(83)
tylko na miejscu
(42)
wypożyczone
(9)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
(11)
Czytelnia Główna (Sokoła 13)
(43)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(32)
Filia 1 (Bohaterów 5)
(2)
Filia 2 (Fredry 5)
(2)
Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)
(4)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
(6)
Filia 5 (Budziwojska 194)
(4)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
(7)
Filia 7 (Osmeckiego 51)
(2)
Filia 8 (Okulickiego 3)
(2)
Filia 9 (Czackiego 5)
(2)
Filia 10 (Podchorążych 1)
(4)
Filia 11 (Dębicka 170)
(1)
Filia 12 (Beskidzka 5)
(2)
Filia 13 (Iwonicka 38)
(2)
Filia 15 (Lwowska 60)
(2)
Filia 16 (Gromskiego 10c)
(2)
Filia 18 (Łukasiewicza 78)
(4)
Dyskusyjny Klub Książki
(1)
Autor
Zieliński Krzysztof (1961- )
(10)
Bosak Alina
(4)
Bańkosz Robert
(3)
Grata Ewa
(3)
Sobol Urszula
(3)
Domka Katarzyna
(2)
Fryzeł Monika
(2)
Ignas Katarzyna
(2)
Lonczak Józef
(2)
Okrzeszowski Michał
(2)
Olszowy Janina
(2)
Pakosz Justyna
(2)
Sobol Ula
(2)
Wierzba Paulina
(2)
Wyka-Barczak Lucyna
(2)
Ziętal Norbert
(2)
Balawender Karolina
(1)
Banach Kamil
(1)
Bobecki Marian
(1)
Błaszczyk Agata
(1)
Celuch Krzysztof
(1)
Celuch Maja
(1)
Chojnowska Ilona (1982- )
(1)
Choroś Monika (1953- )
(1)
Czarkowska Iwona
(1)
Czernik Magdalena
(1)
Czerwińska Renata
(1)
Dec Monika
(1)
Dekowski Jan Piotr (1907-1988)
(1)
Draganik Małgorzata
(1)
Fajt Ewa
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Frant Mariusz (1971- )
(1)
Fąfara Jerzy Janusz (1956-2024)
(1)
Gancarz Jan
(1)
Garbacz Dionizy (1940- )
(1)
Gessler Magda (1953- )
(1)
Gołąbek Janina
(1)
Grzebyk Magda
(1)
Gul-Bogacz Jolanta
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Hemon Agata
(1)
Hydzik-Żmuda Marta
(1)
Jamrozy Dorota
(1)
Janczarek Piotr
(1)
Jara Marianna
(1)
Jara Susanna
(1)
Jaryj Danyło
(1)
Kasperek Zofia
(1)
Kensy Elżbieta
(1)
Kilian Jan
(1)
Kmieć Bogusław
(1)
Kobyliński Szymon (1927-2002)
(1)
Kochmański Marek
(1)
Krasnopolska Ewa
(1)
Kruk Zofia (fotografia)
(1)
Krzak Józefa (1954- )
(1)
Kukuła Tomasz
(1)
Kwasowska Bernadeta
(1)
Kątnik Anna
(1)
Maciejczyk Paulina
(1)
Markuza Biruta
(1)
Maurois André
(1)
Mirczewski Tadeusz
(1)
Mokrzycka Zenona
(1)
Motyka Krzysztof (1954- )
(1)
Müller Joanna
(1)
Nowak Maria Jolanta
(1)
Oleniuch Iwona
(1)
Paszkowski Jerzy
(1)
Paul Hamlyn
(1)
Pałkiewicz Jacek (1942- )
(1)
Popek-Banach Agnieszka
(1)
Pudłocki Tomasz (1981- )
(1)
Rygiel Maria
(1)
Rzemień Krystian (1984- )
(1)
Rzeszutek Maria
(1)
Serafin Sławomir (samorząd)
(1)
Sitko Grzegorz
(1)
Skoczylas Dominika
(1)
Smyk Katarzyna (filolog)
(1)
Sochacka Stanisława
(1)
Sołtys Magdalena
(1)
Staszewski Krzysztof
(1)
Stawska Adrianna Ewa (1967- )
(1)
Stec Anna
(1)
Stec Katarzyna
(1)
Stępień Bożena
(1)
Stępień Krzysztof (fotograf)
(1)
Sudoł Jerzy (1954- )
(1)
Słomczyńska Otylia
(1)
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
(1)
Walczyk-Weselak Wioletta
(1)
Wesołowski Andrzej (1960- )
(1)
Wielgus Dominik
(1)
Wodzińska Izabela (1981- )
(1)
Wosk Tomasz
(1)
Zagórska Alicja
(1)
Zioła-Zemczak Katarzyna
(1)
Łabońska Elżbieta
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(6)
2010 - 2019
(38)
2000 - 2009
(17)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(1)
1970 - 1979
(1)
1960 - 1969
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(27)
Kraj wydania
Polska
(63)
Stany Zjednoczone
(1)
Język
polski
(62)
angielski
(2)
Odbiorca
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Kobieta
(5249)
Literatura polska
(4584)
Płyty gramofonowe
(4556)
Polska
(3980)
Przyjaźń
(3692)
Kuchnia regionalna
(-)
Rodzina
(3673)
II wojna światowa (1939-1945)
(3063)
Poezja polska
(2595)
Miłość
(2561)
Relacje międzyludzkie
(2450)
Powieść polska
(2399)
Zwierzęta
(2395)
Tajemnica
(2119)
Powieść amerykańska
(2014)
Wojsko
(1927)
Muzyka polska
(1920)
Filozofia
(1882)
Magia
(1874)
Pisarze polscy
(1789)
Język polski
(1666)
Dziewczęta
(1563)
Żydzi
(1540)
Pamiętniki polskie
(1477)
Rodzeństwo
(1447)
Nastolatki
(1344)
Śledztwo i dochodzenie
(1311)
Kultura
(1301)
Uczniowie
(1299)
Życie codzienne
(1249)
Literatura
(1198)
Polacy za granicą
(1171)
Małżeństwo
(1170)
Polityka
(1168)
Powieść angielska
(1136)
Dzieci
(1119)
Sztuka
(1072)
Uczucia
(1053)
Psy
(1047)
Publicystyka polska
(1004)
Wsie
(991)
Władcy
(991)
Ludzie a zwierzęta
(986)
Muzyka niemiecka
(982)
Teatr polski
(971)
Nauka
(947)
Trudne sytuacje życiowe
(944)
Literatura dziecięca polska
(942)
Historia
(903)
Duchowieństwo katolickie
(889)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(880)
Powieść obyczajowa amerykańska
(880)
Literatura młodzieżowa polska
(869)
Boże Narodzenie
(857)
Arystokracja
(856)
Zabójstwo
(853)
Chłopcy
(842)
Opowiadanie polskie
(841)
Turystyka
(824)
Koty
(818)
Politycy
(815)
Kościół katolicki
(810)
Policjanci
(793)
Dziecko
(790)
Sekrety rodzinne
(790)
Dziennikarze
(781)
Podróże
(731)
Polityka międzynarodowa
(719)
Szlachta
(718)
Wychowanie w rodzinie
(716)
Postawy
(715)
Osoby zaginione
(706)
Prywatni detektywi
(705)
Wybory życiowe
(695)
Uprowadzenie
(690)
Opowiadanie dziecięce przygodowe
(677)
Młodzież
(667)
Prawo
(667)
Przestępczość zorganizowana
(664)
Wojna
(658)
Przedsiębiorstwo
(652)
Poszukiwania zaginionych
(650)
Muzyka
(647)
Religia
(643)
Etyka
(641)
Miasta
(640)
Wychowanie
(636)
Społeczeństwo
(633)
Nauczyciele
(631)
Dramat polski
(629)
Relacja romantyczna
(625)
Topografia
(620)
Matki i córki
(617)
Walka dobra ze złem
(614)
Chrześcijaństwo
(603)
Mężczyzna
(603)
Powieść obyczajowa polska
(602)
Sztuka polska
(598)
Szkolnictwo
(584)
Muzyka rozrywkowa polska
(579)
Ruch oporu
(579)
Temat: dzieło
Ilustrowany Kurier Codzienny (czasopismo)
(1)
Temat: czas
2001-
(8)
1901-2000
(6)
1801-1900
(4)
1401-1500
(2)
1501-1600
(2)
1601-1700
(2)
1701-1800
(2)
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1918-1939
(1)
Temat: miejsce
Podkarpacie Północne
(11)
Powiat stalowowolski (woj. podkarpackie)
(4)
Powiat tarnobrzeski (woj. podkarpackie)
(4)
Rzeszów (woj. podkarpackie ; okolice)
(4)
Województwo podkarpackie (1999- )
(4)
Kolbuszowa (woj. podkarpackie ; okręg)
(3)
Lubaczów (woj. podkarpackie ; okolice)
(3)
Powiat dębicki (woj. podkarpackie)
(3)
Powiat kolbuszowski (woj. podkarpackie)
(3)
Powiat mielecki (woj. podkarpackie)
(3)
Powiat niżański (woj. podkarpackie)
(3)
Powiat ropczycko-sędziszowski (woj. podkarpackie)
(3)
Polska
(2)
Powiat bieszczadzki (woj. podkarpackie)
(2)
Powiat jarosławski (woj. podkarpackie)
(2)
Powiat przemyski (woj. podkarpackie)
(2)
Przeworsk (woj. podkarpackie ; okolice)
(2)
Ropczyce (woj. podkarpackie ; okręg)
(2)
Strzyżów (woj. podkarpackie ; okolice)
(2)
Śląsk
(2)
Beskid Niski
(1)
Bieszczady
(1)
Bojanów (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Békés (Węgry ; komitat)
(1)
Cmolas (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Czudec (woj. podkarpackie, pow. strzyżowski, gm. Czudec ; okolice)
(1)
Dębica (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Europa
(1)
Francja
(1)
Haczów (woj. podkarpackie, pow. brzozowski, gm. Haczów ; okolice)
(1)
Jarosław (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Jarosław (woj. podkarpackie)
(1)
Jałowe (woj. podkarpackie)
(1)
Kolbuszowa (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Kotlina Sandomierska
(1)
Krasne (woj. podkarpackie, pow. Rzeszów, gm. Krasne ; okolice)
(1)
Kurpie (ludność)
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Markowa (woj. podkarpackie, pow. łańcucki, gm. Markowa)
(1)
Mazowsze
(1)
Niebylec (woj. podkarpackie, pow. strzyżowski, gm. Niebylec ; okolice)
(1)
Oleszyce (woj. podkarpackie, pow. lubaczowski, gm. Oleszyce ; okolice)
(1)
Podhale
(1)
Podkarpacie północne
(1)
Podkarpackie, województwo
(1)
Podlasie
(1)
Powiat brzozowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat jasielski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat krośnieński (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat leski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat leżajski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat lubaczowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat przeworski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat rzeszowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat sanocki (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat strzyżowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat łańcucki (woj. podkarpackie)
(1)
Przecław (woj. podkarpackie, pow. mielecki, gm. Przecław)
(1)
Przemyśl (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Przeworsk (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Puszcza Sandomierska
(1)
Rogi (woj. podkarpackie, pow. krośnieński, gm. Miejsce Piastowe)
(1)
Stary Dzików (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Strug (dolina)
(1)
Sędziszów Małopolski (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Sędziszów Małopolski (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Tarnobrzeg (woj. podkarpackie)
(1)
Wielopole Skrzyńskie (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Województwo małopolskie (1999- )
(1)
Świat
(1)
Żyraków (woj. podkarpackie ; okręg)
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(39)
Publikacja bogato ilustrowana
(18)
Opracowanie
(8)
Książka kucharska
(6)
Informatory
(3)
Przewodnik turystyczny
(3)
Przewodniki turystyczne
(2)
Album
(1)
Antologia
(1)
Książki kucharskie
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Przewodnik historyczny
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Relacja z podróży
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(23)
Etnologia i antropologia kulturowa
(11)
Historia
(7)
Podróże i turystyka
(5)
Edukacja i pedagogika
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
67 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-5908 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. R-5909 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (2 egz.)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. RF-5054 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. RF-5055 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.18-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
(Swojskie Jadło)
Dod. do tyt. wg okł.
1. Borsce, bryjki, kwaśnice, krupy; 2. Chrzanice, karpielanki, polewki, kapuśniaki; 3. Zupy, żury, zufki, krajzupy; 4. Jagnięcina, gęsina, grzyby, gołąbki; 5. Grule, fasole, fizoły, krokiety; 6. Bombolki, dziadki, bufty, kołoce; 7. Kapusty, boby, kotlety, zapiekanki, placki; 8. Kluski, łazanki, kulasy, napoje; 9. Knedle, palacinki, pierogi, sałatki, sery, pasztety.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Finansowanie: Narodowe Centrum Kultury, Fundacja Fundusz Lokalny "Dwa Brzegi"
Kim byli Lasowiacy? ; Jak mieszkali Lasowiacy? ; Przykłady drewnianej zabudowy w gminie Przecław ; Czym zajmowali się Lasowiacy? ; Jak ubierali się Lasowiacy? ; Jaka była kuchnia Lasowiacka? ; Jaka była muzyka Lasowiaków? ; Jakie były kapliczki i krzyże przydrożne u Lasowiaków? ; Jaka była gwara Lasowiaków?
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-12125 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Turystyczny szlak dobrego smaku : poznaj, spróbuj, ugotuj / opisy Tomasz Kukuła, Dominik Wielgus. - Tarnobrzeg : Digital Promotion, 2019. - 359, [1] strona : ilustracje kolorowe, fotografie, mapy ; 25 cm.
Indeks.
Publikacja stanowi owoc współpracy 6 lokalnych grup działania obejmujących 39 gmin północnego Podkarpacia i Małopolski. Wspólpraca związana była z realizacją projektu pod nazwą: "Turystyczny Szlak Dobrego Smaku - zwiedzaj, smakuj, wracaj".
STOWARZYSZENIE "LASOWIACKA GRUPA DZIAŁANIA" (Gminy: Bojanów, Baranów Sandomierski, Gorzyce, Grębów, Nowa Dęba, Pysznica, Zaleszany, Radomyśl nad Sanem, Zaklików) ; LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA STOWARZYSZENIE "REGION SANU I TRZEBOŚNICY" (Gminy: Leżajsk, Miasto Leżajsk, Miasto i Gmina Nowa Sarzyna) ; LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA LASOVIA (Gminy: Cmolas, Mielec, Niwiska, Ostrów, Tuszów Narodowy) ; LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA STOWARZYSZENIE "PARTNERSTWO DLA ZIEMI NIŻAŃSKIEJ (Gminy: Harasiuki, Jarocin, Jeżowe, Krzeszów, Nisko, Rudnik nad Sanem, Ulanów) ; PARTNERSTWO DLA ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH EKONOMIKA-NAUKA-TRADYCJA "PROWENT" LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA (Gminy: Borowa, Czermin, Dąbrowa Tarnowska, Gawłuszowice, Padew Narodowa, Przecław, Radomyśl Wielki, Radgoszcz, Szczucin, Wadowice Górne, Żyraków) ; STOWARZYSZENIE LOKALNA GRUPA DZIAŁANIA "SIEDLISKO" (Gminy: Dzikowiec, Kolbuszowa, Majdan Królewski, Raniżów).
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-11139 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. R-11140 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-68434 (1 egz.)
Książka
CD
W koszyku
Wokół wigilijnego stołu - tradycje ziemi podkarpackiej / [autor Paulina Maciejczyk]. - Krasne : Stowarzyszenie Kobiet Krasne, copyright 2017. - 54, [2] strony : fotografie ; 21 cm + 1 dysk optyczny (CD).
Płyta zawiera kolędy i pastorałki w wykonaniu Scholi Jutrzenka z Parafii pw. Wniebowzięcia NMP w Krasnem.
Publikacja dofinansowana została z budżetu Województwa Podkarpackiego w ramach zadania publicznego pod tytułem "Wokół wigilijnego stołu - tradycje ziemi podkarpackiej"
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-10528 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-51006 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. AF-12480 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polujemy, gotujemy i pieczemy / Tadeusz Mirczewski. - Koszęcin : Wydawnictwo Mirczumet, [2019]. - 275 stron : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
M.in. dotyczy południowej Rzeszowszczyzny.
Ta książka to opis różnych kulinarnych obyczajów z różnych zakątków naszego kraju. Zamysłem autora było zebranie nie tylko przepisów na potrawy z dziczyzny i ryb, lecz także wspomnień co się dawniej jadało. [www.atraworld.pl, 2019]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-107860 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.5-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-6768 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. R-6769 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Menu świata / Jacek Pałkiewicz. - Warszawa : Świat Książki, 2017. - 317, [1] strona : fotografie kolorowe ; 21 cm.
Na stronie 4. okładki: Podróże.
1. Piekło dżungli; 2. Lody z renifera; 3. Indochiny o zmierzchu; 4. Podziemna świnka; 5. Przełom Niebieskiej Rzeki; 6. Ognisko w Pampie; 7. Gościnność po wietnamsku; 8. Baran na stepie; 9. Kamczacka rybka; 10. Kolacja w Turkmenistanie; 11. Uczta u Dajaków; 12. Zlot gwiaździsty.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-39 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Projekt "Polsko-Słowackie Krajobrazy Kultury i Sztuki Ludowej" realizowany w ramach programu Program Inicjatywy Wspólnotowej INTERREG III A "Polska - Republika Słowacka 2004-2006" ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz budżetu państwa przy wsparciu Euregionu Karpackiego.
Tekst równol. pol., słowac.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-6846 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. R-6847 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia lasowiacka / [redakcja Jerzy Sudoł, Krystian Rzemień]. - Wydanie 2. - Nowa Dęba : Samorządowy Ośrodek Kultury w Nowej Dębie, 2016. - 63, [1] strona : fotografie kolorowe ; 24 cm.
Lasowiacy i ich kuchnia ; Przekąski ; Zupy ; Potrawy jarskie ; Ryby ; Dania mięsne ; Surówki i sałatki ; Ciasta ; Napoje.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-11178 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-6715 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. R-6716 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. AF-65465 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bibliografia na stronach 313-318. Indeks.
Projekt "Dziedzictwo kulinarne mieszkańców dawnej Puszczy Sandomierskiej" 2016/2017 - idea i realizacja / Katarzyna Smyk. HISTORIA: Życie i pożywienie codzienne mieszkańców dawnej Puszczy Sandomierskiej od uwłaszczenia do początku II wojny światowej / Izabela Wodzińska. WSPÓŁCZESNOŚĆ: Rytm codzienności: 1. Wokół kuchni. Tradycje kulinarne Lasowiaków na tle przemian społecznych i gospodarczych / Janusz Radwański, 2. Pożywienie codzienne wczoraj i dziś / Elżbieta Dudek-Młynarska, 3. Przednówek w biedzie i w dostatku / Urszula Rzeszut-Baran ; Wielkie świętowanie: 1. Od Adwentu do Trzech Króli - o pożywieniu w świąteczny czas Bożego Narodzenia / Justyna Niepokój-Gil, 2. Potrawy wielkopostne i wielkanocne / Mariola Tymochowicz, 3. "Na zapusty wieprzek tłusty". O lasowiackim biesiadowaniu w karnawale / Jolanta Dragan, 4. Świniobicie - w oczekiwaniu na celebrację świąt / Wojciech Dragan, 5. O pożywieniu pielgrzymkowym i odpustowym / Wojciech Dragan ; Uroczystości: 1. Uczta weselna: obfitość, wspólnota, obrzęd / Katarzyna Ignas, 2. Rodzinne spotkania przy stole / Arkadiusz S. Więch, 3. Przyjęcia imieninowe i urodzinowe w Puszczy Sandomierskiej - tradycja i współczesność / Magdalena Fołta. MATERIAŁY Z BADAŃ: Archiwum ; Wybrane receptury.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-11163 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na s. tyt. także tyt. czasop.: "Nowiny : gazeta codzienna".
Indeks.
U dołu s. tyt. tyt. czasop.: "Nowiny : gazeta codzienna".
Kulinarne wędrówki po Podkarpaciu to podróż śladami dawnych smaków, regionalnych potraw oraz lokalnych atrakcji i zwyczajów do dziś kultywowanych przez koła gospodyń wiejskich. W tym wydaniu prezentujemy powiaty: bieszczadzki, brzozowski, jasielski, krośnieński, leski, sanocki, strzyżowski. Odkryj smaki Podkarpacia. [Polska Press Grupa, 2016]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej