SOWA OPAC : Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w RzeszowieKatalog centralny

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Dzieje łakomstwa i obżarstwa / Adrianna Stawska-Ostaszewska. - Warszawa : Harde Wydawnictwo - Time Spółka Akcyjna, 2019. - 222, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Stawska Adrianna Ewa (1967- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Jedzenie (czynność) Kucharstwo Kuchnia regionalna Kultura stołu Posiłki (jedzenie) Zwyczaje żywieniowe Europa

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Bibliografia, netografia na stronach 216-220.

Historia ludzkiego obżarstwa. Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie. Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme. Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi. [gandalf.com.pl, 2019]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-107937 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Polska księga tradycji ; święta, obrzędy, obyczaje / tekst Adrianna Ewa Stawska ; oprac graf., skład i łam. Bogusław Trybus. - Chorzów : Videograf II ; Mikołów : Wydawnictwa Videograf, 2012. - 319, [1] s. : il. kolor. ; 30 cm.

Autor

Stawska Adrianna Ewa (1967- ). Trybus Bogusław.

Temat

Etnografia Folklor Obrzędy ludowe Obyczaje Obyczaje ludowe Święta

M.in. strój rzeszowski.

ŚWIĘTA RELIGIJNE: Boże Narodzenie ; Święto Trzech Króli ; Niedziela Palmowa ; Wielkanoc ; Boże Ciało ; Zielone Świątki ; Wszystkich Świętych ; UROCZYSTOŚCI ŚWIECKIE: Nowy Rok ; Karnawał ; Dzień Babci/Dzień Dziadka ; Walentynki ; Dzień Kobiet ; Prima aprilis ; Śmigus-dyngus ; Topienie marzanny ; Dzień Matki/Dzień Ojca ; Dzień Dziecka ; Noc świętojańska (sobótka) ; Dożynki ; Andrzejki ; Mikołajki ; Sylwester ; OBRZĘDY REGIONALNE: Ciągnienie kloca ; Turoń ; Wodzenie niedźwiedzia ; Wkupne do bab ; Ścięcie śmieci ; Turki wielkanocne ; Dziady śmigustne ; Siuda Baba ; Pochód lajkonika ; Pielgrzymka rybacka ; Gwiazdor ; Dziady żywieckie - jukace/jukoce ; RĘKODZIEŁO I SZTUKA LUDOWA: Koronkarstwo ; Tkactwo ; Haft łowickie ; Wycinanki ludowe ; Drewniane rzeźby i świątki ; Wyroby gliniane ; Zdobienie domów ; STROJE LUDOWE: Strój kaszubski ; Strój warmiński ; Strój podlaski ; Strój łowicki ; Strój kurpiowski ; Strój kujawski ; Strój rzeszowski ; Strój lubelski ; Strój karkonowski ; Strój cieszyński ; Strój śląski ; Strój krakowski ; Strój podhalański ; Strój górali beskidzkich ; PILĘGNOWANIE FOLKLORU ; SKANSENY I GINĄCE ELEMENTY KRAJOBRAZU WIEJSKIEGO: Najciekawsze skanseny w Polsce ; Wybrane elementy krajobrazu ; Kapliczki ; Krzyże przydrożne ; Wiatraki ; Bociany w gniazdach ; RODZINNE RYTUAŁY I CELEBROWANIE PRYWATNYCH ŚWIĄT: Narodziny, chrzest i wybór imienia ; Ślub i wesele ; Rocznice ślubu ; Imieniny ; Jubileusze.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. AF-98295 (1 egz.)