Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(178)
Forma i typ
Książki
(176)
Poradniki i przewodniki
(17)
Publikacje popularnonaukowe
(10)
Proza
(7)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(3)
Pokaż więcej ...
Publikacje informacyjne
(2)
Audiobooki
(1)
Druki ulotne
(1)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(219)
wypożyczone
(26)
nieokreślona
(12)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
(24)
Czytelnia Główna (Sokoła 13)
(2)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(55)
Wypożyczalnia Muzyczna (Żeromskiego 2)
(1)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
(18)
Pokaż więcej ...
Filia 1 (Bohaterów 5)
(1)
Filia 2 (Fredry 5)
(8)
Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)
(6)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
(9)
Filia 5 (Budziwojska 194)
(9)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
(15)
Filia 7 (Osmeckiego 51)
(8)
Filia 8 (Okulickiego 3)
(6)
Filia 9 (Czackiego 5)
(8)
Filia 10 (Podchorążych 1)
(14)
Filia 11 (Dębicka 170)
(25)
Filia 12 (Beskidzka 5)
(7)
Filia 13 (Iwonicka 38)
(7)
Filia 15 (Lwowska 60)
(20)
Filia 16 (Gromskiego 10c)
(6)
Filia 17 (Paderewskiego 154)
(3)
Filia 18 (Łukasiewicza 78)
(5)
Filia 20 (Solarza 9a)
(2)
Pokaż mniej ...
Autor
Dębski Henryk (1936-1992)
(5)
Arens-Azevedo Ulrike
(4)
Kwiatkowski Robert
(4)
Tawska Iwona
(4)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(3)
Pokaż więcej ...
Andrzejczuk Beata (1966- )
(2)
Baranowska Natalia
(2)
Chorąży Magdalena
(2)
Frank Renate
(2)
Futkowska Joanna
(2)
Futyma Agata
(2)
Grieser Ludwig
(2)
Grzymska Maria
(2)
Gumowska Irena (1912-1991)
(2)
Jakimowicz-Klein Barbara
(2)
Kozłowski Tomasz (tłumacz)
(2)
Luberda Monika
(2)
Michałowska Elżbieta
(2)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(2)
Mizieliński Daniel (1982- )
(2)
Modelski Łukasz (1970- )
(2)
Ochnio-Brudzyńska Anna
(2)
Reda Anna (kulinaria)
(2)
Rohardt Monika
(2)
Stradecka Alina
(2)
Sztokfisz Marta
(2)
Walęcka-Zdroik Marta
(2)
Adamczewski Piotr (1942-2016)
(1)
Ambrożewski Jacek (1989- )
(1)
Andrzejczyk Tadeusz (wędkarstwo)
(1)
Antonik Mariola
(1)
Apicius (ca 25 a.C.-?)
(1)
Bachanek-Zienkiewicz Teresa
(1)
Baranowicz Tadeusz
(1)
Barecki Andrzej
(1)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Basche Arnim
(1)
Berezowska Maja (1898-1978)
(1)
Bikont Piotr (1955-2017)
(1)
Biller Rudolf
(1)
Bischofberger Conny
(1)
Blakemore Katharine
(1)
Blumenthal Heston
(1)
Bokiewicz Jan (1941- )
(1)
Bolotnikova Valentina Antonovna
(1)
Boulicot Thierry
(1)
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826)
(1)
Bruce Bryan
(1)
Brudzyński Andrzej
(1)
Brzychcy Ewa
(1)
Bujnowska Zofia ( -2010)
(1)
Bulikowska Maria (1987- )
(1)
Butschkow Ralf (1962- )
(1)
Bąbel Agnieszka Magdalena
(1)
Canfield Jack (1944- )
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Chodkowska-Gyurics Agnieszka
(1)
Chodyniecki Andrzej (1922-1989)
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Chętnik Adam (1885-1967)
(1)
Czarkowska Iwona (1970- )
(1)
Czekajowa Eliza
(1)
Derkacz-Strybel Maria
(1)
Deuchars Marion
(1)
Domagała Dorota
(1)
Dopp Elisabeth /i in
(1)
Dowjat Danuta
(1)
Drotkiewicz Agnieszka (1981- )
(1)
Drzazga Bohdan (1934- )
(1)
Dubrow Krzysztof
(1)
Duch Karl
(1)
Dullat Julia
(1)
Durbajło Barbara
(1)
Döbbelin Hans Joachim
(1)
Eichler Anna
(1)
Ewbank Anne
(1)
Falkowski Artur
(1)
Fałat Ziemowit
(1)
Ferdek Anna
(1)
Fernández-Armesto Felipe
(1)
Feslikenian Franca
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Fijołek Monika
(1)
Flaczyńska Malwina
(1)
Foer Joshua (1982- )
(1)
Gaj Wojciech
(1)
Gardocka Milena
(1)
Gasik Anna
(1)
Gawęda Halina
(1)
Gerer Reinhard
(1)
Gessler Mateusz
(1)
Gledhill Carly
(1)
Gnatowski Dariusz (1961- )
(1)
Godlewska Zofia
(1)
Godzińska Marzena
(1)
Gordziałkowska Anna
(1)
Grzegorczyk Magdalena
(1)
Guze Joanna (1917-2009)
(1)
Halama Zofia
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(14)
2010 - 2019
(43)
2000 - 2009
(47)
1990 - 1999
(39)
1980 - 1989
(24)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(7)
1960 - 1969
(2)
1940 - 1949
(1)
1930 - 1939
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(37)
1901-2000
(2)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(167)
Wielka Brytania
(2)
Język
polski
(161)
angielski
(2)
Odbiorca
Dzieci
(15)
9-13 lat
(9)
6-8 lat
(8)
0-5 lat
(6)
Rodzice
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(4)
Literatura angielska
(2)
Literatura niemiecka
(2)
Literatura francuska
(1)
Temat
Kucharstwo
(114)
Żywność
(20)
Kultura stołu
(14)
Odżywianie
(12)
Ryby
(12)
Pokaż więcej ...
Warzywa
(12)
Przepisy kulinarne
(8)
Owoce
(7)
Przyprawy
(7)
Ciasta
(6)
Grzyby
(6)
Mięso
(6)
Jajka
(4)
Kultura
(4)
Miód
(4)
Mleko
(4)
Obyczaje i zwyczaje
(4)
Zdrowe odżywianie
(4)
Zupy
(4)
Desery
(3)
Jedzenie (czynność)
(3)
Język polski
(3)
Kucharze
(3)
Obyczaje
(3)
Rośliny jadalne dzikie
(3)
Ziemniaki
(3)
Gastronomia
(2)
Gospodarstwo domowe
(2)
Gry i zabawy
(2)
Jabłka
(2)
Język francuski
(2)
Kanapki i przekąski
(2)
Kucharstwo dietetyczne
(2)
Kuchnia chińska
(2)
Kuchnia regionalna
(2)
Kuchnia włoska
(2)
Mięso kurze
(2)
Mleczarstwo
(2)
Osobliwości
(2)
Piwo
(2)
Potrawy dietetyczne
(2)
Potrawy jarskie
(2)
Przyjęcia okolicznościowe
(2)
Rośliny lekarskie
(2)
Sery
(2)
Surówki i sałatki
(2)
Tekst
(2)
Wędkarstwo
(2)
Ziołolecznictwo
(2)
Zwyczaje żywieniowe
(2)
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)
(2)
Agrobiznes
(1)
Anegdoty polskie
(1)
Banany
(1)
Banki spółdzielcze
(1)
Barwniki spożywcze
(1)
Bezrobocie
(1)
Białka
(1)
Bonifratrzy
(1)
Budżety gminne
(1)
Bydło
(1)
Capponi-Borawska, Tessa (1959- )
(1)
Chleb
(1)
Czekolada
(1)
Czosnek
(1)
Deestryfikacja
(1)
Dekoracja potraw
(1)
Dieta cukrzycowa
(1)
Dieta metaboliczna
(1)
Dieta niskotłuszczowa
(1)
Dyniowate
(1)
Dziczyzna
(1)
Dziecko
(1)
Dziewczęta
(1)
Enzymy
(1)
Fasola
(1)
Gotowanie
(1)
Groch zwyczajny
(1)
Gryzonie
(1)
Higiena
(1)
Hotele
(1)
Humor
(1)
Jeziora
(1)
Język angielski
(1)
Język hiszpański
(1)
Kapusta
(1)
Kasza
(1)
Kawa
(1)
Kelnerstwo
(1)
Kobieta
(1)
Konsumpcja zrównoważona
(1)
Konwicki, Tadeusz (1926-2015)
(1)
Kosmetyka
(1)
Kosmetyki
(1)
Kredyt rolny
(1)
Krowa
(1)
Krzewy jagodowe
(1)
Kucharstwo jarskie
(1)
Kuchnia - przepisy
(1)
Kuchnia francuska
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Dom dzienny, dom nocny
(1)
Temat: czas
1801-1900
(4)
1901-2000
(4)
1901-1914
(2)
2001-
(2)
1201-1300
(1)
Pokaż więcej ...
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1989-
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Świat
(3)
Amazonka (dorzecze)
(1)
Częstochowa (woj. śląskie)
(1)
Europa
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Pokaż więcej ...
Polska
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Wenezuela
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(33)
Publikacja bogato ilustrowana
(15)
Poradnik
(9)
Wydawnictwa dla dzieci
(8)
Encyklopedie
(6)
Pokaż więcej ...
Opracowanie
(6)
Poradniki
(6)
Wydawnictwa popularne
(6)
Książka kucharska
(5)
Literatura dziecięca polska
(5)
Publikacje dla dzieci
(5)
Książki kucharskie
(4)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(4)
Biografia
(2)
Literatura polska
(2)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(2)
Opowiadanie dziecięce obyczajowe
(2)
Opowiadanie dziecięce psychologiczne
(2)
Podręczniki akademickie
(2)
Publicystyka polska
(2)
Atlas grzybów
(1)
Atlas roślin
(1)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Encyklopedia
(1)
Esej
(1)
Felieton polski
(1)
Gastronomia
(1)
Kryminał
(1)
Książka-zabawka
(1)
Książki mówione
(1)
Kuchnia starożytnego Rzymu
(1)
Literatura
(1)
Literatura francuska
(1)
Literatura podróżnicza polska
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Opowiadanie dziecięce przygodowe
(1)
Opowiadanie polskie
(1)
Pamiętniki amerykańskie
(1)
Pamiętniki mówione
(1)
Pamiętniki polskie
(1)
Piosenka biesiadna polska
(1)
Powieść
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Powieść przygodowa
(1)
Przewodnik historyczny
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Przewodnik turystyczny
(1)
Szkice literackie francuskie
(1)
Słowniki dla dzieci wielojęzyczne
(1)
Słowniki polskie
(1)
Słowniki terminologiczne
(1)
Słowniki wielojęzyczne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(27)
Etnologia i antropologia kulturowa
(9)
Historia
(9)
Edukacja i pedagogika
(2)
Podróże i turystyka
(2)
Pokaż więcej ...
Biologia
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Psychologia
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
178 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
The great cake race / Teresa Heapy ; illustrated by Erica Salcedo. - London : Bloomsbury Education, copyright 2022. - 58 stron : ilustracje ; 20 cm.
(Bloomsbury Readers. Book Band: Lime)
Autor
Heapy Teresa Salcedo Erica (1983- )
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
Temat
Ciasta Kucharstwo Współzawodnictwo
Gatunek
Powieść przygodowa
Tekst w języku angielskim.
Seven-year-old Jamila sees a notice for a Great Cake Race in her local park and, despite having never baked before, she is eager to enter. But Jasper Dedicoat - the self-proclaimed best baker in town - has also entered and will do anything to win. Who will win the race, and what will they learn along the way? [www.goodreads.com, 2022]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-O/j.ang. (1 egz.)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-II/LO (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie a zdrowie / Czesław Kierebiński, Zofia Godlewska. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1986. - 127, [1] s., [24] s. tabl. : il. kolor., wykr. ; 21 cm.
(Zdrowie dla Wszystkich)
Autor
Kierebiński Czesław. Godlewska Zofia.
Temat
Żywienie chorych Kucharstwo. Odżywianie
Bibliogr. s. [128].
Wpływ żywienia na zdrowie ; Aktywność fizyczna a zdrowie ; Podstawy racjonalnego żywienia ; Żywienie rodziny ; Żywienie dietetyczne ; Prawidłowe przygotowywanie potraw.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-100334 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdj. Maja i Jan Łozińscy. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2013. - 294, [2] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Łozińska Maja. Łoziński Jan.
Temat
Kucharstwo Kultura stołu
Bibliogr. s. 287-[295].
Kuchnia Piastów i Jagiellonów ; Przy sarmackim stole ; Od Sasów do Króla Stasia ; Kuchnia ziemiańska, czyli narodowa ; Przedwojenne smaki ; Za Bieruta i Gomułki ; Słownik potraw i produktów dawnej kuchni polskiej.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. A-99292 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nastolatki gotują / Sabina Witkowska. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1982. - 462, [1] s., [16] s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm.
Autor
Witkowska Sabina.
Temat
Kucharstwo.
Gatunek
Przepisy kulinarne. Wydawnictwa popularne.
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 18 (Łukasiewicza 78)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.18dz-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy technologii gastronomicznej : praca zbiorowa / red. Stanisław Zalewski. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1997. - 535 s. : rys., tab. ; 24 cm.
Autor
Zalewski Stanisław.
Temat
Kucharstwo. Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie.
Indeks
Bibliogr. po rozdz.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-78309 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy technologii gastronomicznej : praca zbiorowa / pod red. Stanisława Zalewskiego ; [aut. S. Zalewski et al.]. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : WN-T, 1997. - 535, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 24 cm.
Autor
Zalewski Stanisław (1936-2000).
Temat
Kucharstwo. Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie.
Bibliogr. po rozdz. Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Karmimy małe dziecko / Jolanta Zdzienicka. - Wyd. 2. - Warszawa : "bis", 2002. - 404 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Zdzienicka Jolanta.
Temat
Dziecko Kucharstwo Odżywianie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 11 (Dębicka 170)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Książka kucharska dla samotnych i zakochanych / Maria Lemnis i Henryk Vitry. - Wyd. 3 popr. i uzup. - Warszawa : Iskry, 1966. - 230, [2] s. : il. ; 17 cm.
Autor
Żakiej Tadeusz (1915-1994).
Temat
Kucharstwo.
Gatunek
Książki kucharskie. Przepisy kulinarne.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-10668 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smakołyki z mleka, sera i jaj : 81 przepisów / Alina Stradecka. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2000.. - 94, [1] s. : fot.kolor. ; 20 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego, ISSN 1234-7779)
Autor
Stradecka Alina.
Temat
Sery Mleko Jajka
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 11 (Dębicka 170)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Truskawki i poziomki / Wanda Gaj. - Warszawa : Watra, 1985. - 147, [1] s. : il., rys. ; 17 cm.
(Warzywa i Owoce, Potrawy i Przetwory)
Autor
Gaj Wojciech.
Temat
Poziomka Truskawka
WIADOMOŚCI OGÓLNE: Odmiany truskawek i poziomek ; Wartość odżywcza truskawek i poziomek oraz ich zastosowanie w żywieniu ; Zasady przyrządzania potraw z truskawek i poziomek ; PRZEPISY: Drugie dania i dania kolacyjne ; Napoje ; Desery ; Wypieki ; Przetwory.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-100002 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory domowe : od stycznia do grudnia / [red. wersji niemieckiej Monika Rohardt ; tł. Elżbieta Michałowska]. - Warszawa : Muza, 1995. - 123, [1] s. : il., fot. kolor. ; 30 cm.
Autor
Rohardt Monika. Michałowska Elżbieta.
Temat
Owoce Warzywa
Indeks.
Co roku przyroda zasypuje nas owocami i warzywami. I już od niepamiętnych czasów ludzie próbują je przechowywać. Dla naszych przodków była to konieczność, jeśli pragnęli spożywać urozmaicone i bogate w witaminy potrawy w miesiącach zimowych. Dziś przyrządzanie przetworów znów jest modne, chociaż robienie zapasów na zimę nie jest konieczne. [Fragment książki]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 10 (Podchorążych 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Grzyby i warzywa w kuchni polskiej : 200 przepisów na zupy, grzyby i warzywa zasmażane [...] w naszej kuchni domowej / Jozif Sirek. - [Slovakia] : EJS Martin, 2002. - 207, [1] s. : il. kolor. ; 22 cm.
Autor
Sirek Jozif.
Temat
Grzyby Warzywa
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 11 (Dębicka 170)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Współczesna kuchnia domowa / Tł. [z ang.] Eliza Czekajowa. - Warszawa : "Elipsa", 2001. - 479 s. : il. ; 28 cm.
Autor
Czekajowa Eliza.
Temat
Kucharstwo Przepisy kulinarne Gotowanie Kuchnia - przepisy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 11 (Dębicka 170)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.11-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Miód : odżywia, leczy, pielęgnuje / Renate Frank ; [tłumaczenie Tomasz Kozłowski]. - Wydanie 3. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2019. - 116 stron : ilustracje kolorowe, fotografie ; 21 cm.
Autor
Frank Renate. Kozłowski Tomasz (tłumacz).
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Miód Kucharstwo
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł oryginału: "Honig : köstlich und gesund" 2005.
Na okładce: wydanie trzecie, na stronie redakcyjnej: wydanie drugie.
Znaczenie miodu - od starożytności do czasów współczesnych ; Miód produktem naturalnym ; Substancje ważne z punktu widzenia fizjologii żywienia ; Miód dobry w każdym wieku ; Miód jako wypróbowany domowy artykuł spożywczy ; Wykorzystanie miodu w kuchni.
Tę książkę polecamy nie tylko pszczelarzom, ale także tym wszystkim, którzy chcą wiedzieć więcej na temat miodu i jego właściwości zdrowotnych. Miód – któż nie lubi tego przysmaku? Każdy wie, że jest on produktem niezwykle wartościowym, stosowanym w kuchni i kosmetyce. Wszystko, co chcesz wiedzieć o miodzie, zajdziesz w tej książce. Są tu informacje na temat powstawania miodu, jego składu, wartości odżywczych i pielęgnacyjnych oraz zalet zdrowotnych, a także prawidłowego przechowywania i możliwości spożycia. Książka zawiera również przepisy na potrawy z dodatkiem miodu: dania główne, ciasta, desery, napoje dla dorosłych oraz dla dzieci. W książce omówiono m.in. zagadnienia: jak powstaje miód, składniki miodu i ich znaczenie dla przemiany materii człowieka, wszystko o zastosowaniu miodu w zdrowym żywieniu oraz profilaktyczne i terapeutyczne znaczenie miodu. [www.azymut.pl, 2021]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-636/638 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Miód : odżywia, leczy, pielęgnuje / Renate Frank ; [tłumaczenie Tomasz Kozłowski]. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2019. - 116 stron : ilustracje kolorowe, fotografie ; 21 cm.
Autor
Frank Renate. Kozłowski Tomasz (tłumacz).
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Miód Kucharstwo
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł oryginału: "Honig : köstlich und gesund" 2005.
Na okładce: wydanie trzecie, na stronie redakcyjnej: wydanie drugie.
Znaczenie miodu - od starożytności do czasów współczesnych ; Miód produktem naturalnym ; Substancje ważne z punktu widzenia fizjologii żywienia ; Miód dobry w każdym wieku ; Miód jako wypróbowany domowy artykuł spożywczy ; Wykorzystanie miodu w kuchni.
Tę książkę polecamy nie tylko pszczelarzom, ale także tym wszystkim, którzy chcą wiedzieć więcej na temat miodu i jego właściwości zdrowotnych. Miód – któż nie lubi tego przysmaku? Każdy wie, że jest on produktem niezwykle wartościowym, stosowanym w kuchni i kosmetyce. Wszystko, co chcesz wiedzieć o miodzie, zajdziesz w tej książce. Są tu informacje na temat powstawania miodu, jego składu, wartości odżywczych i pielęgnacyjnych oraz zalet zdrowotnych, a także prawidłowego przechowywania i możliwości spożycia. Książka zawiera również przepisy na potrawy z dodatkiem miodu: dania główne, ciasta, desery, napoje dla dorosłych oraz dla dzieci. W książce omówiono m.in. zagadnienia: jak powstaje miód, składniki miodu i ich znaczenie dla przemiany materii człowieka, wszystko o zastosowaniu miodu w zdrowym żywieniu oraz profilaktyczne i terapeutyczne znaczenie miodu. [www.azymut.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 16 (Gromskiego 10c)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia pełna cudów / Maria Terlikowska ; [il. Ewa Salamon]. - Warszawa : Grafag, 1996 ([s.l. : s.n.]). - 53, [3] s. : il. kolor. ; 29 cm.
Autor
Terlikowska Maria (1920- ). Salamon Ewa (1937-2011).
Temat
Kucharstwo.
Gatunek
Przepisy kulinarne. Wydawnictwa dla dzieci.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 5 (Budziwojska 194)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5dz-64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Każde dziecko to potrafi : gotowanie i pieczenie / Sigrid Theilig, Harald Theilig ; przeł. z j. niem. Barbara Kocowska. - Warszawa : Delta W-Z, 1998. - 112 s. : fot. kolor., il. kolor. ; 25 cm.
Autor
Theilig Sigrid. Theilig Harald. Kocowska Barbara (1955- ).
Temat
Kucharstwo.
Gatunek
Przepisy kulinarne. Wydawnictwa dla dzieci.
Indeks
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia 2 (Fredry 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2dz-71/76 (1 egz.)
Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3dz-64 (1 egz.)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6.- 64-Dz.-Cz (1 egz.)
Filia 10 (Podchorążych 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10dz-Czyt.64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć / Apicius ; tekst, przekł. i komentarz Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski. - Toruń : Wydaw. Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 1995. - 308 s. ; 21 cm.
Autor
Apicius (ca 25 a.C.-?). Mikołajczyk Ireneusz (1947- ). Wyszomirski Sławomir (1955- ).
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Kuchnia starożytnego Rzymu.
Tekst równol. łac.- pol.
Bibliogr. s. 18-26
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-74587 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz. 1 / Ulrike Arens-Azevedo [i in.] ; [tł.] Agata Futyma, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska. - Warszawa ; Bad Homburg vor der Höhe : Rea : Dr Max Gehlen, 1998. - 166, [2] s. : fot. kolor., rys. (w tym kolor.), wykr. kolor. ; 25 cm.
Autor
Arens-Azevedo Ulrike. Futyma Agata. Kwiatkowski Robert. Tawska Iwona.
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Gastronomia. Podręczniki dla szkół zawodowych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-86908/cz.1 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz. 2 / Ulrike Arens-Azevedo [i in.] ; [tł.] Magdalena Chorąży, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska. - Warszawa ; Bad Homburg vor der Höhe : Rea : Dr Max Gehlen, 1998. - 160 s. : fot. kolor., il. (w tym kolor.), rys., wykr. ; 25 cm.
Autor
Arens-Azevedo Ulrike. Chorąży Magdalena. Kwiatkowski Robert. Tawska Iwona.
Temat
Kucharstwo Gastronomia.
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-86908/cz.2 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej