Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(32)
Forma i typ
Książki
(32)
Poradniki i przewodniki
(18)
Dostępność
dostępne
(54)
wypożyczone
(5)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
(9)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(4)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
(7)
Filia 1 (Bohaterów 5)
(1)
Filia 2 (Fredry 5)
(3)
Pokaż więcej ...
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
(3)
Filia 5 (Budziwojska 194)
(2)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
(6)
Filia 8 (Okulickiego 3)
(3)
Filia 9 (Czackiego 5)
(2)
Filia 10 (Podchorążych 1)
(4)
Filia 13 (Iwonicka 38)
(2)
Filia 15 (Lwowska 60)
(7)
Filia 16 (Gromskiego 10c)
(6)
Filia 17 (Paderewskiego 154)
(1)
Filia 20 (Solarza 9a)
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Dymek Marta
(2)
Maciesowicz Zofia
(2)
Tarnawska-Busza Celina
(2)
Adiraja Dasa
(1)
Blasco Gimeno Mercedes
(1)
Pokaż więcej ...
Britton Sarah
(1)
Cosson Audrey
(1)
Curto Loli (1956- )
(1)
Czarkowska Iwona (1970- )
(1)
Czelej Anna
(1)
Domaradzka Violetta
(1)
Drukort Magdalena
(1)
Durnowska Małgorzata
(1)
Fisher Tara
(1)
Garnier Virginie
(1)
Godlewska Anna (1971- )
(1)
Gubała Katarzyna (1978- )
(1)
Guerre Isabelle
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Jack Alex (1945- )
(1)
Jacórzyński Bohdan
(1)
Jankowska Anna (filolog)
(1)
Jönsson Karoline (1988- )
(1)
Krasnopolska Ewa
(1)
Kucharczyk Jan
(1)
Kushi Aveline
(1)
Kushi Michio (1926- )
(1)
Madejska Weronika
(1)
Mazurkiewicz-Petek Sylwia
(1)
McCartney Mary (1969- )
(1)
McCartney Paul (1942- )
(1)
McCartney Stella (1971- )
(1)
Ohsawa Georges (1893-1966)
(1)
Olko Stanisława
(1)
Orzechowska-Zeidler Iwona
(1)
Pająk Zofia
(1)
Piątkowska-Wolska Zofia
(1)
Princet Aline
(1)
Rigg Annie
(1)
Skibicka Emilia
(1)
Starzyńska Feliksa
(1)
Stolińska-Fiedorowicz Hanna
(1)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(1)
Teperek Agata
(1)
Wałkowicz Eryk
(1)
Wiśniewska Natalia (tłumaczka)
(1)
Wójciak Dominika
(1)
Zakrzewski Robert
(1)
Zgliczyńska Danuta
(1)
Żukowski Dariusz (1978- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(17)
2000 - 2009
(4)
1990 - 1999
(5)
1980 - 1989
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(15)
1901-2000
(3)
1945-1989
(2)
1939-1945
(1)
Kraj wydania
Polska
(27)
Szwecja
(1)
Język
polski
(25)
Temat
Potrawy jarskie
(31)
Makrobiotyka
(4)
Weganizm
(4)
Wegetarianizm
(4)
Kuchnia wegańska
(3)
Pokaż więcej ...
Odżywianie
(2)
Potrawy dietetyczne
(2)
Potrawy mięsne
(2)
Potrawy z ryb
(2)
Warzywa
(2)
Aktywność fizyczna
(1)
Dieta bezglutenowa
(1)
Dietetyka
(1)
Długowieczność
(1)
Grzyby
(1)
Krzewy jagodowe
(1)
Kuchnia bałkańska
(1)
Kuchnia indyjska
(1)
Mleko
(1)
Owoce
(1)
Posiłki na wynos
(1)
Post
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Ryby
(1)
Surówki i sałatki
(1)
Zdrowe odżywianie
(1)
Zen
(1)
Zupy
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(11)
Publikacja bogato ilustrowana
(10)
Książka kucharska
(8)
Poradnik
(3)
Wydawnictwa popularne
(2)
Pokaż więcej ...
Książki kucharskie
(1)
Potrawy jarskie
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(18)
Medycyna i zdrowie
(3)
Chemia
(1)
32 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Czemu nie jesz warzyw? : kuchnia wegetariańska dla całej rodziny / Mercedes Blasco ; [przekład z j. hiszpńskiego Emilia Skibicka]. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2014. - 295 stron : fotografie kolorowe ; 22 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł oryginału: "Cocina vegetariana para niños... : y para toda la familia" 2012.
Indeks.
Ta wyjątkowa książka wprowadza całą rodzinę - w przypadku dzieci już od najwcześniejszego dzieciństwa - w najatrakcyjniejszą i najzdrowszą formę wegetarianizmu: dietę mleczno-jajeczno-roślinną, zwaną inaczej laktoowowegetarianizmem. W założeniach wykorzystuje się w niej całą gamę produktów pochodzenia roślinnego, które są bardzo zróżnicowane i posiadają mnóstwo substancji odżywczych, smaków, kolorów i konsystencji. W książce tej znajdziemy: duży wybór przepisów na potrawy wegetariańskie, jasne i ciekawe informacje dotyczące podstawowych składników diety, takich jak owoce, warzywa, rośliny liściaste, zboża, rośliny strączkowe, bakalie, algi, jajka i nabiał; potrawy dobrane do poszczególnych etapów rozwoju dziecka; zabawne dania do przyrządzania razem z dziećmi; przewodnik po codziennym jadłospisie. [Wydawnictwo Jedność, 2014]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowa jadłonomia : roślinne przepisy z całego świata / Marta Dymek. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 271, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Autor
Dymek Marta.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, pojechała ucierać pasty curry do Indii, przejechała całe Bałkany, zgrzała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii. Odwiedziła ponad pięćdziesiąt krajów, a kulturę każdego z nich poznawała od kuchni. Dla Marty Dymek najważniejsze były regionalne przyprawy, tradycyjne śniadania, rytualne obiady, narodowe dania, ulubione słodkości oraz to, jak wyglądają stragany i targowiska. W każdej podróży spisywała przepisy, notowała najciekawsze połączenia oraz spotykała się z tamtejszymi kucharzami, kucharkami i domowymi gospodyniami. Kuchnia roślinna nie pochodzi z konkretnego kraju ani kontynentu. Od wieków roślinne potrawy można spotkać na każdej szerokości geograficznej, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko wie się, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku zmienia kulinarną wyobraźnię raz na zawsze. [www.azymut.pl, 2018]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mleko w potrawach i napojach / Zofia Maciesowicz. - Wydanie 6. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1979. - 111, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Mleko - pierwszy i podstawowy pokarm ; Mleko i produkty mleczne ; Mleko i produkty mleczne w żywieniu chorych ; Zupy ; Drudie dania ; Desery i wypieki ; Przystawki, dodatki do pieczywa, sosy ; Napoje.
Książka
W koszyku
Kuchnia Kryszny : indyjskie potrawy wegetariańskie / Adiraja dasa. - [Szwecja] : The Bhaktivedanta Book Trust, cop. 1993. - 268 s., [32] s. tabl. ; 22 cm.
Tyt. oryg.: "The Hare Krishna book of vegetarian cooking".
Ta książka kucharska to coś więcej niż zbiór 130 przepisów na indyjskie potrawy wegetariańskie. Niesie ona ze sobą posmak dawnych Indii - niepowtarzalne połączenie wiedzy i piękna. Przepisy są tak proste, że będziesz się dziwić, jak to możliwe - że przygotowane według nich potrawy mają taki wspaniały smak. Jeśli raz ich spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego podbiły one serca przyjaciół i gości odwiedzających świątynie ruchu Hare Kryszna na całym świecie. [The Bhaktivedanta Book Trust, 1993]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 8 (Okulickiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.8-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zielone Boże Narodzenie / Karoline Jönsson ; przełożyła Agata Teperek. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, copyright 2018. - 159, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 27 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł oryginału: "Den goda gröna julen" 2017.
Indeks.
Jedzenie na zimę ; Wypieki i słodkości ; Napoje ; Świąteczny stół ; Na przerwę noworoczną.
Roślinne potrawy do podania na wieczerzę wigilijną i między świętami oraz podczas spotkań przy kawie i grzanym winie. "Zielona" Gwiazdka to uroczysty czas i dla ludzi, i dla zwierząt. I czas objadania się: daktylowe praliny, chleb z orzechami i cynamonem, słonecznikowe klopsiki, marynowana na słodko cukinia, cebula z pieca - to tylko część pysznych wegańskich przepisów na niezapomniane święta. [Wydawnictwo Marginesy, 2018]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy duszone / Isabelle Guerre ; zdjęcia Aline Princet ; [tłumaczenie z języka francuskiego] Zofia Pająk. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, 2018. - 103, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
(3 Składniki (do 5), 15 Minut)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł oryginału: "Plats mijotés" 2016.
Indeks.
Łatwe i szybkie przepisy na potrawy, które można przygotować wcześniej i odgrzać następnego dnia, czyli dania prawdziwej codziennej kuchni. Z potraw duszonych można wybrać dania klasyczne lub egzotyczne, na przykład caponatę, kurczaka w curry, tagine z jaglęciny z gruszkami i miodem, wieprzowinę duszoną z papryką lub pulpety jagnięce w korzennym sosie pomidorowym. Co cenne, potrawy duszone są jeszcze smaczniejsze po podgrzaniu! 3 do 5 składników i w 15 minut mamy smaczne potrawy duszone! [Wydawnictwo Jedność, 2018]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 13 (Iwonicka 38)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Naturalnie i zdrowo : kuchnia z łatwo dostępnych składników / Sarah Britton ; przełożył Dariusz Żukowski. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 240 stron : fotografie kolorowe ; 26 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na książce nazwa bloga kulinarnego autorki: My new roots.
Tytuł oryginału: "Naturally nourished" 2017.
Indeks.
Sarah Britton wprowadza kuchnię wegetariańską na nowy tor: oto książka kucharska dopasowana do każdego budżetu i na każdy dzień tygodnia. Dania główne, dodatki, zupy, sałatki i przekąski nie wymagają skomplikowanych technik gotowania, a składniki można znaleźć w sklepie na rogu. Każdą z potraw można zmienić na wersję wegańską i bezglutenową. Każda pozwala na niekończące się wariacje kulinarne - ponieważ nadwyżkę tego, co zostało z poprzedniego dnia, z powodzeniem można wykorzystać w nowej, oszałamiającej potrawie. Na przykład jeśli z zupy imbirowo-grochowej zostało wam trochę imbiru, możecie zrobić marchew macerowaną w imbirze. Albo jeśli zostanie wam sałatki ze szmaragdowego ogrodu, możecie ją wykorzystać w tęczowym hummusie. Albo jeśli z polenty z buraczanymi wstążkami i pesto z rukoli zostanie wam pesto, możecie położyć je na kanapki z chleba razowego i przykryć jajkiem sadzonym. Ta piękna książka - pełna smacznych zdjęć - udowadnia, że gotować można z radością, a nie w pocie czoła. Że nie jest to droga przez mękę. [Marginesy, 2018]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 16 (Gromskiego 10c)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia roślinna / [redakcja Małgorzata Durnowska]. - Poznań : Olimp Media, copyright 2018. - 191, [1] strona : fotografie kolorowe ; 22 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okadce: pyszne dania z liści, łodyg, strączków, korzeni, bulw a nawet kwiatów.
Jadalne są najróżniejsze części roślin: liście, korzenie, bulwy, kwiaty, nasiona... W naszej książce znajdziesz niebanalne przepisy na dania z popularnymi warzywami: marchewką, pomidorami, kapustą czy burakami, ale także z rzadszymi, a powracającymi dziś do łask - jarmużem czy pasternakiem. Prezentujemy również grzyby w różnych odsłonach. Odkryj z nimi bogactwo smaków kuchni roślinnej! [Olimp Media, 2018]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bez glutenu, bez wyrzeczeń : natchnione przepisy dla bezglutenowców, wegetarian i całej reszty świata / Weronika Madejska. - Wydanie 2. rozszerzone. - Gliwice : Helion, copyright 2018. - 238 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Jaka pyszna dieta! innowacyjny przepis na zakwas chleb bez grama drożdży jeszcze więcej przepisów na każdą porę dnia nowe receptury bez glutenu, mleka i jajek przepisy tylko na naturalnych mieszankach mąki zupełnie nową oprawę graficzną Dieta bezglutenowa w "cudowny" sposób potrafi przywrócić zdrowie osobom z celiakią i innymi chorobami układu pokarmowego, ale może się stać prawdziwym koszmarem... i być nim do momentu, w którym uświadomisz sobie, że bezglutenowy nie znaczy koniecznie nijaki, niesmaczny czy mdły. Tę prawdę stara się przekazać na swoim blogu - a teraz także w kolejnym wydaniu książki - utalentowana eksperymentatorka kulinarna, która kilka lat temu sama musiała na zawsze odstawić gluten. Książka Weroniki Madejskiej nie jest kolejną pozycją z wegetariańskimi przepisami dla bezglutenowców. Oprócz sprawdzonych receptur na pyszne potrawy znajdziesz w niej informacje na temat tego, jak się odnaleźć w świecie, w którym niemal wszystkie gotowe produkty zawierają gluten. Dowiesz się, jak upiec dobry chleb, przygotować pizzę, wrapy czy ciasto czekoladowe, a także jak modyfikować przepisy o zamienniki jajek, mleka i cukru. Odkryjesz spektrum interesujących smaków i fantastycznych aromatów doprawione szczyptą dobrego humoru i życzliwego zainteresowania problemami osób na różnych dietach. Z tą książką będzie Ci łatwiej zaakceptować własną sytuację i znaleźć w niej dobre strony. A jeśli nie musisz przejmować się glutenem, możesz po prostu poszukać tu natchnienia! [
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia roślinna : wszystko z warzyw, owoców, ziół i kwiatów / [wybór i adaptacja tekstów Anna Godlewska]. - Warszawa : Prószyński Media, copyright 2016. - 318, [1] strona : fotografie kolorowe ; 25 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
Co zrobić z marchewki? Jak przygotować buraka? Czy gruszka dobrze smakuje z serem? Ta książka to prawdziwa kopalnia przepisów z warzyw, owoców, ziół i kwiatów. Przepisów na pyszne, odżywcze i pełnowartościowe dania oraz podpowiedzi, które pomogą ci rozpocząć przygodę z kuchnią roślinną. Proponujemy dania na pasztety warzywne, potrawki, zupy oraz warzywa faszerowane. Oczywiście w takiej książce nie może zabraknąć sałatek. To jest duży i pyszny dział. Dla wielbicieli słodkości przygotowaliśmy specjalnie desery skomponowane z warzyw lub owoców. Autorzy polecają dania na śniadania, obiady i kolacje. Każdy przepis ma podaną wartość kaloryczną, liczbę porcji oraz zawartość cholesterolu, białka i tłuszczu. [www.azymut.pl, 2016]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)
Filia 2 (Fredry 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-64 (1 egz.)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-64 (1 egz.)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)
Filia 16 (Gromskiego 10c)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.16-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia roślinna dla każdego / Eryk Wałkowicz. - Kraków : Flow Books, 2017. - 240 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
Jak z prostych składników zrobić efektowne i pyszne dania? Odpowiedź znajdziesz w debiutanckiej książce kucharskiej Eryka Wałkowicza, stuprocentowego roślinożercy, autora jednego z najpopularniejszych blogów o kuchni roślinnej w Polsce - erVegan.com. Zamień marchewkę w przepyszny pasztet, ciecierzycę w słodkie ciasto, a jarmuż w chrupiące chipsy! Z tej książki dowiesz się, dlaczego urozmaicone posiłki to podstawa diety roślinnej oraz jak łączyć podstawowe składniki w kuchni, aby uzyskać nie tylko smaczne i sycące potrawy, ale również w pełni zbilansowane posiłki. A to wszystko z punktu widzenia faceta i dyplomowanego dietetyka. GOTOWANIE JESZCZE NIGDY NIE BYŁO TAK PROSTE! Obowiązkowa pozycja na półce każdego miłośnika kuchni roślinnej. [Flow Books, 2017]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)
Filia 10 (Podchorążych 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Filia 16 (Gromskiego 10c)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sałatki i surówki : zdrowo zamieszane / [autorzy przepisów: Iwona Czarkowska, Iwona Orzechowska-Zeidler ; opracowanie wstępu: Iwona Czarkowska]. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2019. - 158, [3] strony : fotografie kolorowe ; 29 cm.
(Twoja Kuchnia)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Pomysłowo skomponowane sałatki i surówki są źródłem cennych witamin oraz minerałów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do dań głównych, ale również jako samodzielne dania i przystawki. Książka zawiera blisko 200 przepisów na niebanalne sałatki i surówki wegańskie, wegetariańskie, mięsne oraz rybne, które urozmaicą codzienne menu. Cennym uzupełnieniem są receptury na znakomite sosy i dressingi do wykorzystania we własnych kompozycjach. [Wydawnictwo SBM, 2019]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 10 (Podchorążych 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Love vegan : gotowy jadłospis na 21 dni / Hanna Stolińska-Fiedorowicz, Violetta Domaradzka, Robert Zakrzewski. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2017. - 271, [1] strona : ilustracje kolorowe, fotografie ; 24 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Indeks.
1. Dieta roślinna oczami dietetyka; 2. Jedz i biegaj z Run Vegan; 3. Zmiana w praktyce; 4. Zrób to.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Filia 15 (Lwowska 60)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jadłonomia po polsku / Marta Dymek. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 279, [1] strona : ilustracje kolorowe, fotografie ; 29 cm.
Autor
Dymek Marta.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
"Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć - jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu, czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu - w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami. [Wydawnictwo Marginesy, 2020]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 14 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Wyp-64 (1 egz.)
Filia 1 (Bohaterów 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-64 (1 egz.)
Filia 2 (Fredry 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-64 (1 egz.)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-64 (1 egz.)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)
Filia 8 (Okulickiego 3)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.8-64 (1 egz.)
Filia 9 (Czackiego 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-64 (1 egz.)
Filia 10 (Podchorążych 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Filia 13 (Iwonicka 38)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)
Filia 15 (Lwowska 60)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-64 (1 egz.)
Filia 16 (Gromskiego 10c)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)
Filia 17 (Paderewskiego 154)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.17-64 (1 egz.)
Filia 20 (Solarza 9a)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.20-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Warzywa górą! : od korzeni po liście : 127 przepisów kuchni roślinnej / Katarzyna Gubała. - Warszawa : Burda Publishing Polska, copyright 2017. - 255 stron : fotografie kolorowe ; 22 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Rozbudź swój apetyt na kulinarne szaleństwo i zacznij swoją roślinną przygodę. Katarzyna Gubała udowadnia, że bycie wege jest łatwe, proste i naprawdę pyszne. To książka, którą warto mieć pod ręką, gdy zabraknie ci pomysłów na zdrowe, całkowicie roślinne menu. Jest idealną bazą kulinarnych inspiracji dla koneserów dobrego jedzenia. Nigdy dotąd na polskim rynku nie pojawiła się taka pozycja. Aż 120 prostych autorskich przepisów pełnych smaków i zapachów sezonowej kuchni slow, stworzonej nie tylko z myślą o wegetarianach i weganach, ale przede wszystkim o tych, którzy szukają zielonych inspiracji w swojej codziennej diecie. Warzywa górą! to także porady dietetyczne, inspiracje zdrowotne, zbilansowane menu i wyśmienite zdjęcia. Znajdziesz tutaj przepisy bazowe na szybkie roślinne mleka, twarożki, hummusy i pasty. Nauczysz się piec chleb, wegański biszkopt i naleśniki bez jajek. A może ziołowy makaron czy buraczane burgery? Rozsmakuj się w warzywnych pasztetach, muffinach czy ciastach. Szybko, łatwo i niezwykle zdrowo. [Burda Publishing Polska, 2017]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 16 (Gromskiego 10c)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Prosto, pysznie, do pudełka / Dominika Wójciak. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2018. - 319, [1] strona : fotografie kolorowe ; 22 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
Koniec nudnych kanapek z serem! Nadeszła pudełkowa rewolucja! Spędzasz większość dnia poza domem, ale chcesz jeść zdrowo? Nie masz czasu na codzienne gotowanie? Szukasz pomysłów na proste i smaczne dania na wynos? Dominika Wójciak pokazuje, jak w łatwy sposób zaplanować i przygotować zdrowe i pyszne wegetariańskie posiłki. Dzięki praktycznym bazowym przepisom codziennie możesz jeść inną potrawę, a czas poświęcony na gotowanie ograniczysz do minimum. Korzystaj z podstawowych receptur, komponując za każdym razem zupełnie nowe danie. Przygotuj swój lunch box tak, by z przyjemnością zaczynać przerwę obiadową. Dostosuj jedzenie do swoich preferencji, pracy, trybu życia. I baw się dobrze!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 16 (Gromskiego 10c)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sztuka odmładzania i długowieczności : zen makrobiotyczny / Georges Ohsawa (Nyoiti Sakurazawa) ; [przekład Zofia Piątkowska-Wolska]. - Katowice : Wydawnictwo Kos, copyright 2017. - 223 strony ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Tytuł oryginału: "Le Zen macrobiotique ou l'Art du rajeunissement et de la longévité" 1966.
Indeks.
Makrobiotyka i medycyna wschodnia ; Moja terapia ; Siedem warunków dobrego zdrowia i szczęścia ; Wiara - dzięki niej wszystko jest możliwe ; Jin i jang ; Kuchnia makrobiotyczna - 10 sposobów właściwego odżywiania się ; Podstawowe produkty ; Produkty dodatkowe ; Dania specjalne ; Sugestie postępowania w kilku wybranych chorobach ; Porady dietetyczne przy niektórych chorobach ; Pożywienie dla niemowląt ; Kilka spostrzeżeń.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Vademecum wegetarianina / Jan Kucharczyk. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo "Znaki Czasu", 1989. - 327 stron ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Chemia Kulinaria Medycyna i zdrowie
Bibliografia na stronach 321-322. Indeks.
Zarys zasad żywienia ; Składniki pożywienia i ich rola w ustroju człowieka: Węglowodany, Tłuszcze, Białka, Witaminy, Składniki mineralne ; Towaroznawstwo wegetariańskich produktów spożywczych: Produkty zbożowe, Mleko i sery, Jaja, Miasło i śmietana, Inne tłuszcze, Owoce i warzywa, Inne surowce diety wegetariańskiej ; Dieta wegetariańska przy różnych chorobach ; Zdrowa żywność ; Jadłospisy i przepisy kulinarne ; Przepisy kulinarne: Zupy, Drugie dania, Jarzyny gotowane i surówki, Sosy, Desery.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia 15 (Lwowska 60)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.15-61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Owoce dziko rosnące w żywieniu rodziny / Feliksa Starzyńska, Bohdan Jacórzyński. - Warszawa : Zakład Wydawnictw CZSR, 1978. - 132 s., [16] s. tabl. : il., rys. ; 17 cm.
(Biblioteczka Ośrodka "Nowoczesna Gospodyni")
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-51821 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia postna : przepisy dawne i nowe / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Świat Książki, 2007. - 350, [1] s. : il. ; 25 cm.
Bibliogr. s. 343-[344]. Indeks.
Kuchnia postna to znakomite przepisy zaczerpnięte z kuchni staropolskiej. To także zupełnie współczesne receptury na dania bezmięsne z całego świata. Hanna Szymanderska pragnie zachęcić nas, żebyśmy częściej jadali dania z ryb i warzyw, bo na pewno warto wrócić do dwóch-trzech bezmięsnych dni w tygodniu. Nie są to kompletne zestawy kuchni postnej ani też propozycje leczniczej kuracji czy diety. Autorka chciałaby, żeby te przepisy pomogły każdej pani domu stworzyć własną kuchnię postną. [Świat Książki, 2007]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia 6 (Podwisłocze 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-Czyt.64 (1 egz.)
Filia 9 (Czackiego 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej