Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(603)
Forma i typ
Książki
(591)
Poradniki i przewodniki
(540)
Publikacje popularnonaukowe
(36)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(33)
Proza
(10)
Publikacje promocyjne
(9)
Audiobooki
(5)
Czasopisma
(4)
Poezja
(4)
Komiksy i książki obrazkowe
(3)
Publikacje naukowe
(3)
Druki ulotne
(1)
Publikacje dla niewidomych
(1)
Publikacje informacyjne
(1)
Dostępność
dostępne
(927)
wypożyczone
(203)
tylko na miejscu
(20)
nieokreślona
(13)
Placówka
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
(182)
Czytelnia Główna (Sokoła 13)
(20)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(91)
Wypożyczalnia Muzyczna (Żeromskiego 2)
(5)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)
(110)
Filia 1 (Bohaterów 5)
(31)
Filia 2 (Fredry 5)
(29)
Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)
(26)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
(56)
Filia 5 (Budziwojska 194)
(40)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
(70)
Filia 7 (Osmeckiego 51)
(38)
Filia 8 (Okulickiego 3)
(25)
Filia 9 (Czackiego 5)
(29)
Filia 10 (Podchorążych 1)
(72)
Filia 11 (Dębicka 170)
(7)
Filia 12 (Beskidzka 5)
(4)
Filia 13 (Iwonicka 38)
(85)
Filia 15 (Lwowska 60)
(76)
Filia 16 (Gromskiego 10c)
(66)
Filia 17 (Paderewskiego 154)
(15)
Filia 18 (Łukasiewicza 78)
(59)
Filia 20 (Solarza 9a)
(27)
Autor
Durnowska Małgorzata
(10)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(10)
Wolański Robert (fotograf)
(10)
Dąbrowska Beata Anna
(8)
Makarowska Magdalena
(8)
Dąbrowska Ewa (internista)
(7)
Maffeis Giuseppe (1967- )
(7)
Okrasa Karol (1978- )
(7)
Krawczyk Marta
(6)
Pustelnik Anastazja
(6)
Gluźniewicz Sonia
(5)
Krzyżanek Joanna
(5)
Pająk Zofia
(5)
Szaciłło Karolina
(5)
Szaciłło Maciej
(5)
Borzobohata-Sawicka Maria
(4)
Bosacka Katarzyna
(4)
Cichocka Aleksandra (dietetyk)
(4)
Derkacz-Strybel Maria
(4)
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(4)
Lewandowska Anna (1988- )
(4)
Loftus David
(4)
Oliver Jamie (1975- )
(4)
Skawran Katarzyna
(4)
Starmach Anna (1987- )
(4)
Sypnik-Pogorzelska Ewa
(4)
Ładocha Daria
(4)
Art Piotr
(3)
Bąk Jolanta
(3)
Cholewińska-Szkolik Aniela
(3)
Clase Mia (1977- )
(3)
Cramm Dagmar von (1955- )
(3)
Czyrynda-Koleda Magdalena
(3)
Drewniak Mirek
(3)
Dymek Marta
(3)
Goździewicz Małgorzata
(3)
Grata Ewa
(3)
Grykałowska Hanna
(3)
Högström Justyna
(3)
Jóźwiak Bożena
(3)
Kieżun Bartek (1976- )
(3)
Lewandowska Agata (dietetyk)
(3)
Mizera Justyna
(3)
Modelski Łukasz (1970- )
(3)
Mosley Michael (1957- )
(3)
Musiałowska Dominika (dziennikarka)
(3)
Nertby Aurell Lina (1978- )
(3)
Rosiak Anna
(3)
Sobol Urszula
(3)
Stolińska-Fiedorowicz Hanna
(3)
Stromkie-Złomaniec Monika
(3)
Strzelczyk Tomasz
(3)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(3)
Tołłoczko-Syndoman Joanna
(3)
Wachowicz Ewa (1970- )
(3)
Wiewiurka Zenon
(3)
Witkowska Magda
(3)
Wyszogrodzka-Gaik Agnieszka
(3)
Zaremba Marek (dietetyk)
(3)
Zielewska Joanna (dietetyka)
(3)
Zieliński Krzysztof (1961- )
(3)
Żak Aleksandra
(3)
Adamek Izabela
(2)
Allsbrook Wesley
(2)
Anger Joanna
(2)
Bailey Clare
(2)
Baranowska Natalia
(2)
Bareła Malwina
(2)
Basse Monika von
(2)
Bednarska Agnieszka (technik żywienia)
(2)
Białas Renata
(2)
Borkowska Paulina (dietetyk)
(2)
Bosak Alina
(2)
Bourdain Anthony (1956-2018)
(2)
Bryś Wojciech
(2)
Błaszczyszyn Maja
(2)
Caprari Małgorzata
(2)
Chorążyczewska Tamara
(2)
Chutkan Robynne
(2)
Cino Emanuela
(2)
Ciseł Marcin
(2)
Czarkowska Iwona
(2)
Czarkowska Iwona (1970- )
(2)
Czernik Renata
(2)
Davis William (1957- )
(2)
Doroba Piotr
(2)
Drouet Valéry
(2)
Drukort Magdalena
(2)
Dziubińska Joanna (filolożka)
(2)
Dąbrowska Ewa (nauki medyczne)
(2)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(2)
Floriańczyk Barbara
(2)
Fordham Henny
(2)
Frank Renate
(2)
Friedman Steve (1955- )
(2)
Goggins Aidan
(2)
Gordon Debra L. (1962- )
(2)
Goscinny René (1926-1977)
(2)
Grzegorzewska Barbara (1947- )
(2)
Guziak Maria Goretti
(2)
Rok wydania
2020 - 2024
(177)
2010 - 2019
(363)
2000 - 2009
(40)
1990 - 1999
(9)
1980 - 1989
(5)
1970 - 1979
(1)
1960 - 1969
(2)
1930 - 1939
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(555)
1901-2000
(23)
1989-2000
(12)
1945-1989
(8)
1918-1939
(3)
1914-1918
(1)
1939-1945
(1)
Kraj wydania
Polska
(594)
Wielka Brytania
(3)
Stany Zjednoczone
(3)
Holandia Karaibska
(1)
Niemcy
(1)
Język
polski
(593)
angielski
(6)
Odbiorca
Dzieci
(58)
9-13 lat
(45)
6-8 lat
(40)
Rodzice
(12)
0-5 lat
(8)
Cukrzycy
(5)
Dietetycy i żywieniowcy
(3)
Kobieta
(3)
Diabetolodzy
(2)
Młodzież
(2)
14-17 lat
(1)
Chorzy na artretyzm
(1)
Chorzy na celiakię
(1)
Dorośli
(1)
Kobieta ciężarna
(1)
Niewidomi
(1)
Osoby w wieku starszym
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(25)
Literatura amerykańska
(5)
Literatura angielska
(2)
Literatura
(1)
Literatura australijska
(1)
Literatura francuska
(1)
Literatura japońska
(1)
Temat
Zdrowe odżywianie
(139)
Potrawy dietetyczne
(59)
Potrawy dla dzieci
(35)
Odżywianie
(32)
Kuchnia wegańska
(28)
Kucharstwo
(27)
Kuchnia regionalna
(24)
Dietetyka
(23)
Kuchnia polska
(20)
Potrawy jarskie
(18)
Dzieci
(17)
Dieta bezglutenowa
(16)
Potrawy
(15)
Ciasta
(14)
Kuchnia wegetariańska
(14)
Kultura stołu
(14)
Leczenie dietą
(14)
Obyczaje i zwyczaje
(14)
Zdrowy styl życia
(14)
Dieta niskowęglowodanowa
(13)
Dieta odchudzająca
(13)
Gotowanie
(13)
Potrawy szybkie i łatwe
(13)
Weganizm
(13)
Desery
(12)
Warzywa
(12)
Dieta owocowo-warzywna
(11)
Insulinooporność
(11)
Kosmetyka
(11)
Przetwory owocowo-warzywne
(11)
Kobieta
(9)
Posiłki na wynos
(9)
Surówki i sałatki
(9)
Ziołolecznictwo
(9)
Żywność
(9)
Boże Narodzenie
(8)
Cukrzyca
(8)
Dieta cukrzycowa
(8)
Koktajle
(8)
Kucharze
(8)
Kuchnia włoska
(8)
Niemowlę
(8)
Turystyka kulinarna
(8)
Choroba Hashimoto
(7)
Dieta oczyszczająca
(7)
Gastronomia
(7)
Słodycze
(7)
Wegetarianizm
(7)
Wpływ na zdrowie
(7)
Zwyczaje żywieniowe
(7)
Ciąża
(6)
Dieta bezmleczna
(6)
Ekologiczny styl życia
(6)
Flora bakteryjna jelit
(6)
Kolacja
(6)
Kuchnia sezonowa
(6)
Owoce
(6)
Aktywność fizyczna
(5)
Czekolada
(5)
Jedzenie (czynność)
(5)
Kobieta ciężarna
(5)
Kuchnia japońska
(5)
Odchudzanie
(5)
Potrawy wigilijne
(5)
Rośliny lekarskie
(5)
Zero Waste
(5)
Śniadanie
(5)
Życie codzienne
(5)
Żywienie chorych
(5)
Celebryci
(4)
Choroby układu pokarmowego
(4)
Gotowanie na parze
(4)
Indeks glikemiczny
(4)
Jelita
(4)
Konsumpcja zrównoważona
(4)
Medycyna niekonwencjonalna
(4)
Moda
(4)
Obiad
(4)
Potrawy mięsne
(4)
Potrawy świąteczne
(4)
Przyprawy
(4)
Sportowcy
(4)
Ćwiczenia siłowe
(4)
Żywność prozdrowotna
(4)
Ajurweda
(3)
Alergia pokarmowa
(3)
Cecylka Knedelek (postać fikcyjna)
(3)
Chleb
(3)
Choroby tarczycy
(3)
Cukrzyca typu II
(3)
Dieta lecznicza
(3)
Dziecko
(3)
Fast food
(3)
Gimnastyka
(3)
Higiena psychiczna
(3)
Kuchnie świata
(3)
Makaron
(3)
Menopauza
(3)
Metabolizm
(3)
Miód
(3)
Temat: dzieło
Harry Potter
(1)
Ilustrowany Kurier Codzienny (czasopismo)
(1)
MasterChef Junior (program telewizyjny)
(1)
bezglutenowejadlo.pl (blog)
(1)
Temat: czas
2001-
(23)
1901-2000
(22)
1989-2000
(11)
1945-1989
(7)
1801-1900
(6)
1918-1939
(4)
1701-1800
(3)
1901-1914
(2)
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1914-1918
(1)
Temat: miejsce
Polska
(25)
Podkarpacie Północne
(8)
Stany Zjednoczone (USA)
(5)
Świat
(5)
Rzeszów (woj. podkarpackie ; okolice)
(3)
Albania
(2)
Francja
(2)
Irak
(2)
Japonia
(2)
Kambodża
(2)
Kuba
(2)
Powiat bieszczadzki (woj. podkarpackie)
(2)
Powiat przemyski (woj. podkarpackie)
(2)
Powiat stalowowolski (woj. podkarpackie)
(2)
Powiat tarnobrzeski (woj. podkarpackie)
(2)
Strzyżów (woj. podkarpackie ; okolice)
(2)
Uganda
(2)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Bałkany
(1)
Bieszczady (góry)
(1)
Bolonia (Włochy)
(1)
Békés (Węgry ; komitat)
(1)
Dania
(1)
Dydnia (woj. podkarpackie, pow. brzozowski, gm. Dydnia ; okolice)
(1)
Europa
(1)
Europa Środkowo-Wschodnia
(1)
Finlandia
(1)
Florencja (Włochy)
(1)
Gmina Cisna (woj. podkarpackie, pow. leski)
(1)
Gmina Lubaczów (woj. podkarpackie)
(1)
Hiszpania
(1)
Jerozolima (Izrael)
(1)
Kolbuszowa (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Krasne (woj. podkarpackie, pow. Rzeszów, gm. Krasne ; okolice)
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Mazury
(1)
Mediolan (Włochy)
(1)
Neapol (Włochy)
(1)
Opole (woj. opolskie ; okolice)
(1)
Paryż (Francja)
(1)
Pogórze Dynowskie
(1)
Powiat brzozowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat dębicki (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat jarosławski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat jasielski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat kolbuszowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat krośnieński (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat leski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat leżajski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat lubaczowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat mielecki (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat niżański (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat przeworski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat ropczycko-sędziszowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat rzeszowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat sanocki (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat strzyżowski (woj. podkarpackie)
(1)
Powiat łańcucki (woj. podkarpackie)
(1)
Przeworsk (woj. podkarpackie ; okolice)
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Skandynawia
(1)
Tarnobrzeg (woj. podkarpackie)
(1)
Tokio (Japonia)
(1)
Wenecja (Włochy)
(1)
Województwo mazowieckie (1999- )
(1)
Województwo małopolskie (1999- )
(1)
Województwo podkarpackie (1999- )
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(333)
Publikacja bogato ilustrowana
(259)
Książka kucharska
(218)
Poradnik
(206)
Opracowanie
(28)
Pamiętniki i wspomnienia
(13)
Publikacje dla dzieci
(13)
Biografia
(5)
Jadłospis
(5)
Książki kucharskie
(5)
Przewodnik tematyczny
(5)
Czasopismo dla kobiet
(4)
Czasopismo polskie
(4)
Felieton
(4)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(4)
Poradniki
(4)
Przewodnik turystyczny
(4)
Reportaż
(4)
Wydawnictwa dla dzieci
(4)
Wywiad dziennikarski
(4)
Kolędy i pastorałki
(3)
Książka do wypełniania
(3)
Relacja z podróży
(3)
Antologia
(2)
Książka obrazkowa
(2)
Opowiadania i nowele
(2)
Poradniki i przewodniki
(2)
Praca zbiorowa
(2)
Autobiografia
(1)
Encyklopedia
(1)
Fantastyka
(1)
Komiks
(1)
Książki mówione
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Opowiadania i nowele przygodowe
(1)
Pamietniki i wspomnienia
(1)
Pamiętniki mówione
(1)
Poradniki dla rodziców
(1)
Potrawy dietetyczne
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Przewodnik historyczny
(1)
Publicystyka
(1)
Słowianie
(1)
Wiersze
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(12277)
Edukacja i pedagogika
(3697)
Literaturoznawstwo
(3401)
Kultura i sztuka
(3385)
Socjologia i społeczeństwo
(2558)
Kulinaria
(603)
Geografia i nauki o Ziemi
(2554)
Medycyna i zdrowie
(2417)
Podróże i turystyka
(1914)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(1906)
Religia i duchowość
(1787)
Psychologia
(1705)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1382)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1243)
Biologia
(1172)
Językoznawstwo
(1100)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(938)
Etnologia i antropologia kulturowa
(803)
Rozwój osobisty
(710)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(609)
Filozofia i etyka
(571)
Kultura fizyczna i sport
(564)
Architektura i budownictwo
(542)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(507)
Hobby i czas wolny
(494)
Inżynieria i technika
(424)
Zarządzanie i marketing
(372)
Nauka i badania
(333)
Informatyka i technologie informacyjne
(327)
Fizyka i astronomia
(325)
Media i komunikacja społeczna
(317)
Transport i logistyka
(316)
Rolnictwo i leśnictwo
(285)
Styl życia, moda i uroda
(277)
Ochrona środowiska
(248)
Archeologia
(189)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(176)
Praca, kariera, pieniądze
(162)
Matematyka
(130)
Chemia
(118)
Dom i ogród
(76)
Varia
(8)
Opracowanie
(5)
2021-07
(1)
Biografia
(1)
Histotia
(1)
Informatyka
(1)
Księga pamiątkowa
(1)
Kultura
(1)
Kultura isztuka
(1)
Kulturoznawstwo
(1)
Lista Wächtera ; 2
(1)
Literatura
(1)
Literaturoznwastwo
(1)
Podręcznik
(1)
Przekłady polskie
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Religia i duchowość religijna
(1)
Rozmówki
(1)
Sprawy Soni Kranz ; 2
(1)
603 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
(Dieta)
Tytuł oryginału: "Le régime anti-cholestérol" 2001.
Indeksy.
Mniej cholesterolu lepiej dla naszego zdrowia. Właściwy jego poziom gwarantuje zrównoważona dieta. Ta książka zawiera kilkadziesiąt ciekawych przepisów opracowanych specjalnie na potrzeby diety niskocholesterolowej. Proponowane dania są dowodem na to, że zdrowo nie znaczy monotonnie i bez smaku. Można komponować smaczne posiłki niezależnie od konieczności obniżenia cholesterolu. [Wiedza i Życie, 2002]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tytuł oryginału: "The unofficial Harry Potter cookbook : from cauldron cakes to butterbeer : more than 150 magical recipes for wizards and non-wizards alike" 2018. Na dodatkowej stronie tytułowej: Od kociołkowych piegusków do ambrozji : 200 magicznych przepisów dla czarodziejów i mugoli. Na stronie tytułowej i okładce: Jest to książka kucharska nieoficjalna i nieautoryzowana, nie została zautoryzowana, zatwierdzona, licencjonowana ani nie jest wspierana przez J.K. Rowling, jej wydawcę ani Warner Bros. Entertainment Inc.
Na dodatkowej stronie tytułowej: Od kociołkowych piegusków do ambrozji : 200 magicznych przepisów dla czarodziejów i mugoli. Na stronie tytułowej i okładce: Jest to książka kucharska nieoficjalna i nieautoryzowana, nie została zautoryzowana, zatwierdzona, licencjonowana ani nie jest wspierana przez J.K. Rowling, jej wydawcę ani Warner Bros. Entertainment Inc.
Indeksy.
Czarodziejskie menu Przystawka Francuska zupa cebulowa Stworka – popisowy specjał skrzata domowego Danie główne Klopsiki Molly – obiad z kuchni Weasley’ów Deser Tarta melasowa – ulubiony deser Harry’ego Paszteciki z dyni – przysmak z pociągu do Hogwartu Przepisy prosto ze świata Harry’ego Pottera Ta książka kucharska zawiera niemal 200 łatwych do wykonania przepisów na potrawy, które przeniosą cię do Dziurawego Kotła lub wprost do kuchni pani Weasley. Dzięki nim samodzielnie przygotujesz kociołkowe pieguski, musy-świstusy, blok karaluchowy, a nawet fasolki wszystkich smaków Bertiego Botta. Na odważnych czekają skalne ciasteczka Hagrida. Po takiej uczcie pozostaje już tylko skosztować muffinów z eliksirem słodkiego snu według receptury Hermiony. WYCZARUJ MAGICZNE DANIA NA SWOIM TALERZU! Wystarczy szczypta tajemnicy i odrobina kreatywności, żeby wyczarować niezwykłe przystawki, desery, przekąski i napoje. Dzięki nim przekształcisz zwykłe posiłki w magiczne kulinarne arcydzieła, których nie powstydziłyby się nawet skrzaty w kuchni Hogwartu. MUGOLE TEŻ DADZĄ SOBIE RADĘ! Światowy fenomen sprzedany w 2 milionach egzemplarzy! [www.azymut.pl, 2022]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64/I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hummusy i pasty / Konrad Budzyk. - Kraków : Znak Litera Nova - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2017. - 206, [2] strony : fotografie kolorowe ; 24 cm.
Na okładce: 76 prostych i inspirujących przepisów.
76 prostych i inspirujących przepisów na zdrowe i pyszne hummusy i pasty. To nieprawda, że hummus to tylko ciecierzyca, czosnek, sezam i oliwa. Hummus może mieć słodko-ostry smak pieczonej dyni, może rozgrzewać podniebienie intensywnym aromatem grillowanej papryki lub rozpieszczać słodyczą syropu klonowego i rodzynek. Kto nie chciałby schrupać kanapki z pastą z mięsistego bobu z aromatyczną miętą albo zjeść pachnącego chlebka pita z intensywnie czekoladową pastą z czarnej fasoli? Dzięki tej książce dowiesz się, jak ugotować ciecierzycę, żeby kusiła orzechowym smakiem, do czego używać czarnej soli i jak wytrawnie smakuje kiszona cytryna. Konrad Budzyk, dietetyk, weganin i bloger, sprawi, że zdrowe warzywa i owoce pojawią się na twoim stole w nowej, zaskakującej postaci. [www.azymut.pl, 2017]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-64 (1 egz.)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.6-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia królów : podejmij gości królewską kuchnią z minionych epok / Agnieszka Bukowczan-Rzeszut. - Kraków : Wydawnictwo Astra, 2020. - 495, [1] strona : faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.
Na okładce: 72 przepisy wegańskie.
Bibliografia na stronach 474-487. Indeks.
Co to znaczy jadać w królewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? A może królowie, cesarze i papieże skrycie lubowali się w prostych daniach, którymi jednak nie wypadało im się publicznie zajadać, by nie narażać się na pośmiewisko? Jeśli fascynuje cię kuchnia dawnych wieków, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposób kultura jedzenia kształtowała obyczaje danej epoki – zapraszam cię w podróż po historii widzianej od kuchni. Obiecuję, że będzie to podróż barwna, intrygująca – i ze smakiem! W książce, poza inspirującymi opisami zwyczajów wielkich ludzi, znajdziesz: unikatowe, ciekawe i możliwe do wykonania w każdej kuchni przepisy pochodzące z opisywanej epoki. Przepisy te przygotowaliśmy również w formie uwspółcześnionej oraz w specjalnie opracowanych wersjach wegańskich. Mamy nadzieję, że zachęcą do eksperymentowania i prób odtworzenia potraw jadanych przez koronowane głowy, papieży czy prezydentów. Jeśli zastanawiasz się, jak naprawdę smakowały średniowieczne polskie wypieki, renesansowe przysmaki kuchni włoskiej i francuskiej, bliskowschodnie desery, flagowe dania sarmackiej kuchni, rosyjskie potrawy godne carskiego stołu, a nawet "kryzysowe menu" amerykańskiego prezydenta, teraz masz okazję tchnąć nowe życie w dawne i często zapomniane przepisy. [Wydaw. Astra, 2020]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Słodko-zdrowe / [Siostry Bukowskie]. - Warszawa : Burda Publishing Polska, copyright 2018. - 307, [5] stron : fotografie kolorowe ; 22 cm.
Na okładce: Słodycze w Twojej zdrowej diecie.
Dieta może być… słodka! Trudno uwierzyć? Spróbuj zatem fit przysmaków sióstr Bukowskich. W książce "Słodko-Zdrowe" znajdziesz: ponad 80 przepisów na każdą okazję, m.in.: śniadaniowe, bezglutenowe, wegańskie, bożonarodzeniowe, wielkanocne potężną dawkę informacji - jak wejść na nową (ZDROWĄ) drogę życia, jak z niej nie zboczyć, jak radzić sobie z pokusami i jak dawać sobie radę, kiedy podwinie się noga 200% motywacji - po 100% od każdej z sióstr! [Burda Publishing Polska, 2018]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
How to eat pizza / [text and illustration] Jon Burgerman. - Oxford : Oxford University Press, 2018. - [32] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Odbiorca
Przynależność kulturowa
Temat
Dziedzina i ujęcie
Tekst w języku angielskim.
How do you eat pizza? Do you pick the biggest slice? Add hot pepper flakes? Use your hands? Do you know how your pizza slice feels about that? He thinks it's disgusting. There are so many other things you could eat that aren't him. He's got ideas. [www.goodreads.com, 2018]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Wyp-I/LO (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-K.ANG.-I/N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tytuł oryginału: "Raw juices can save your life! : an A-Z guide" 2001.
Nie mam wątpliwości, że świeże soki z surowych warzyw i owoców mogą ocalić ci życie. Wiele razy miałąm okazję przekonać się, że potrafią czynić cuda. Niejednego mojego pacjenta wyleczyły z ciężkich przewlekłych chorób. Poznałam ich leczniczą moc w bardzo młodym wieku, ponieważ moja babka Susannah Dalton zawdzięcza im życie. [Sandra Cabot]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeksy.
„Dzieci w kuchni” to łatwy i szybki kurs gotowania przedstawiony na ponad 500 fotografiach krok po kroku. Wszystkie składniki i kolejne czynności zostały sfotografowane z góry: dzięki temu wystarczy spojrzeć na zdjęcia, żeby zrozumieć, co jest potrzebne do gotowania, nawet bez czytania przepisu. Książka jest kolorowa i zabawna, została przygotowana z myślą o tych, którzy chcą połączyć pasję do dobrego jedzenia z radością wspólnego gotowania. [Wydawnictwo Jedność, 2020]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64/I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na książce pseudonim ilustratora, nazwa właściwa Maria Bulikowska.
Bibliografia na stronach 197-[199].
„Smak kwiatów pomarańczy” to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni – jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragu z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz Pasoliniego przywołujący wspomnienie zapachu jaśminu i gorącej zupy). Co można zjeść, przemierzając rzymskie uliczki w blasku wschodzącego słońca? Jakie danie przypomina „Wariacje Goldbergowskie”? Jak przez lata zmieniała się rola kobiety w kuchni? W jaki sposób jedzenie wpłynęło na zjednoczenie Włoch? A jak przeobrażenia ostatnich dwudziestu pięciu lat w Polsce wpłynęły na polską kuchnię? Z czego robić chleb, kiedy nie ma mąki? Rozmawiamy o tym, co nas zachwyca, bawi i głęboko porusza. O tym, co jest w jedzeniu – więc także i w życiu – najważniejsze. Autorki [Wydawnictwo Czarne, 2018]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Amor w kuchni / Małgorzata Caprari. - Warszawa : Świat Książki, copyright 2014. - 91, [5] stron : fotografie kolorowe ; 25 cm.
Czy wiedziałeś, że… … już w średniowieczu poszukiwaczom miłosnych przygód zalecano mieszankę pieprzu, cynamonu, anyżu i gałki muszkatołowej?…miłosnym uniesieniom sprzyjają banany, truskawki, migdały i orzechy włoskie? …czekolada jest znakomitym afrodyzjakiem? To zaledwie kilka tajemnic, które odsłania autorka kulinarnych bestsellerów. Zalotna tarta sezamowa, dynia po diabelsku, łosoś a la Romeo, a wszystko zakrapiane sangrią własnej produkcji - co Ty na to? Każda z ponad 70 propozycji Małgorzaty Caprari to oryginalny sposób na romantyczną kolację. Autorka okrasiła przepisy smakowitymi anegdotami i eleganckimi zdjęciami potraw. [Świat Książki, 2014]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeks.
Gotujemy dużo mniej wykwitnie, niż robiły to nasze babcie, poświęcamy też kuchni mniej czasu. Sporadycznie urządzamy wielkie przyjęcia. Dzisiejsza kuchnia obfituje w warzywa, jest bardziej urozmaicona, uwzględnia dietę niskokaloryczną i lekkostrawną. Widać w niej także wpływy kuchni z różnych stron świata. Nasza "Kuchnia Polska" zawiera mnóstwo przepisów szybkich i łatwych w wykonaniu, zrobionych z niewyszukanych i dostępnych produktów. Znajdują tu się też prawdziwe polskie dania - pierogi i schabowy, bigos i barszcz wigilijny. [Klub dla Ciebie, 2006]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tytuł oryginału: "Burgers home made" 2014.
Koniec z burgerami jako śmieciowym jedzeniem! Poznaj rozkosze i smaki burgerów przygotowanych w domu! Razem z nami przygotuj przysmaki nie tylko dla łasuchów, ale i dla smakoszy, korzystając z zawartych w tej książce porad dotyczących m.in.: - niezbędnego sprzętu oraz tajników przygotowania pysznych burgerów; - oryginalnych kompozycji produktów i smaków, które dostarczą Ci niezapomnianych przeżyć kulinarnych; Książka zawiera niepublikowane przepisy dla każdego i na każdą okazję, od burgerów śniadaniowych do burgerów kalifornijskich, poprzez burgery warzywne i miniburgery. Jako bonus dołączyliśmy oryginalny przepis naszego gościa specjalnego, czołowej marki w tej dziedzinie Happy Days Diner, w której lokalach odnajdziecie niepowtarzalny klimat amerykańskich restauracji z lat 50. [Oficyna Wydawnicza "Alma-Press", 2014]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.18-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Naturalnie w kuchni : 60 przepisów na zdrowie / Agnieszka Cegielska. - Warszawa : Burda Książki, copyright 2019. - 210, [6] stron : fotografie ; 23 cm.
Koktajle energii i zdrowia ; Naturalne śniadania ; Zdrowe, naturą pachnące dodatki i przekąski ; Odżywcze zupy ; Dania naturalnie wzmacniające naszą odporność ; Zdrowe słodkości ; Naturalne napoje i napary zdrowia.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeks.
Zgodnie z naukowymi ocenami przyczyną śmierci ponad 40% pacjentów z rozpoznaniami onkologicznymi nie są bezpośrednio guzy, lecz nieprawidłowe odżywianie. Lekarze znajdują coraz więcej dowodów przemawiających na korzyść terapii dietetycznej stosowanej w połączeniu z tradycyjnymi metodami leczenia. Terapia ta może: -zapobiec, powstrzymać lub cofnąć proces niedożywienia, -zmniejszyć toksyczność chemioterapii i radioterapii, -ograniczyć efekty uboczne terapii przeciwnowotworowej, - zwolnić rozwój nowotworu, - zmniejszyć ryzyko nowotworów choroby. "Dieta w chorobach nowotworowych" jest wyczerpującym i aktualnym poradnikiem pozwalającym uzupełnić tradycyjne programy leczenia terapią dietetyczną. Autorki wyjaśniają sposób działania nowotworu na organizm, prezentują wyczerpujący zbiór informacji dietetycznych, sugerują określone sposoby planowania posiłków oraz formułują wskazania, których stosowanie łagodzi efekty uboczne chemioterapii, leczenia chirurgicznego. Książka ta jest lekturą obowiązkową dla wszystkich pacjentów i osób które się nimi opiekują. [Klub dla Ciebie, 2002]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Brak informacji o dostępności: sygn. F.15-61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Moje życie we Francji / Julia Child ; współpraca Alex Prud'homme ; przełożyła Anna Sak. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, copyright 2010. - 473, [3] strony : faksymilia, fotografie ; 20 cm.
Tytuł oryginału: "My life in France" 2006.
Pełna humoru i werwy autobiografia pierwszej w Stanach Zjednoczonych profesjonalnej szefowej kuchni, na kanwie której nakręcono niedawny przebój kinowy „Julie i Julia” z Meryl Streep w jednej z głównych rół. Julia Child - „matka chrzestna” Nagelli Lawson i Jamiego Olivera – sprawiła, że Amerykanie pokochali jedzenie i gotowanie. Swoje pięć minut w telewizji dostała po tym, jak na rozmowę o napisanej przez siebie książce kucharskiej przyniosła do studia jajka oraz wszystkie niezbędne narzędzia, włącznie z przenośną kuchenką i przyrządziła na wizji omlet. Widzowie chcieli więcej! Książka opowiada o początkach jej kulinarnej fascynacji, kiedy wraz z mężem zamieszkała we Francji. Nie znała wówczas ani słowa po francusku i nie miała pojęcia o gotowaniu. To książka o rzeczach, które w życiu kochałam najbardziej: moim mężu, Paulu Child; la belle France; i wielu przyjemnościach płynących z gotowania i jedzenia (…). Te wczesne lata we Francji należą do najszczęśliwszych w moim życiu – pisze Julia Child. [www.azymut.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5-929 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Magiczne święta w Polsce / [ilustracje Małgorzata Goździewicz ; tekst Aniela Cholewińska-Szkolik]. - Wydanie 3. - Warszawa : Wydawnictwo Zielona Sowa, copyright 2017. - 47, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Wiek: 6+
Boże Narodzenie to ulubione święta wszystkich dzieci! W książce znajdziesz: Opis polskiej tradycji bożonarodzeniowej ; Ciekawostki o zwyczajach świątecznych w różnych regionach Polski ; Regionalne kolędy i pastorałki ; Przepisy na regionalne potrawy wigilijne. [Wydawnictwo Zielona Sowa, 2016]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.17dz-39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pochodzenie świąt Bożego Barodzenia ; Polska tradycja bożonarodzeniowa ; Boże Narodzenie w różnych regionach Polski: Małopolska, Podlasie, Śląsk, Kaszuby i Pomorze.
Święta Bożego Narodzenia to najpiękniejszy czas w całym roku. Dzięki książce dzieci dowiedzą się, jak te wyjątkowe, magiczne Święta obchodzi się w różnych częściach Polski. Znajdą w niej kolędy, opisy bożonarodzeniowych zwyczajów i tradycji charakterystycznych dla poszczególnych regionów naszego kraju, poznają ciekawostki i przepisy na dania wigilijne. [ww.azymut.pl, 2015]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 10 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1dz-39 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2dz-39 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3dz-39 (1 egz.)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.5dz-39 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6dz-39 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9dz-39 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10dz-39 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13dz-39 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16dz-39 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.20dz-39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Magiczne święta w Polsce / [ilustracje Małgorzata Goździewicz ; tekst Aniela Cholewińska-Szkolik]. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Zielona Sowa, copyright 2016. - 47, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Wiek: 6+
Boże Narodzenie to ulubione święta wszystkich dzieci! W książce znajdziesz: Opis polskiej tradycji bożonarodzeniowej ; Ciekawostki o zwyczajach świątecznych w różnych regionach Polski ; Regionalne kolędy i pastorałki ; Przepisy na regionalne potrawy wigilijne. [Wydawnictwo Zielona Sowa, 2016]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13dz-39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wiersze / Wanda Chotomska ; [Gabriela Niedzielska ; il. Emilia Dziubak]. - Warszawa : Wilga, cop. 2013. - 81, [1] s. : il. kolor. ; 25 cm.
Na okł. podt.: Smakowite niespodzianki, rymowanki, rapowanki, dla niejadka i łasucha, coś dla ucha i dla brzucha.
To książka, jakiej jeszcze nie było! Przed Wami pełen humoru i niezwykłych skojarzeń, a do tego… przepyszny tom z wierszami i przepisami autorstwa uwielbianej przez dzieci Wandy Chotomskiej, czyli coś dla ucha i dla brzucha! Dowcipne wiersze związane z tematyką kulinarną przypadną do gustu i łasuchom, i niejadkom, a przepisy na pyszności zachęcą dzieci do wspólnego gotowania z rodzicami. [Wilga, 2013]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-I (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej