SOWA OPAC : Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w RzeszowieKatalog centralny

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Żywność a zdrowie i prawo / Henryk Gertig, Grażyna Duda. - Wyd. 2 uzup. - Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, cop. 2004. - 339 s. ; 23 cm.

Autor

Gertig Henryk (1924- ). Duda Grażyna.

Temat

Państwowa Inspekcja Sanitarna. Żywność Choroby odzwierzęce. Choroby pasożytnicze. Pestycydy Rośliny trujące. Zatrucia pokarmowe.

Gatunek

Podręczniki akademickie.

Indeks

1. Podstawy ustawodawstwa żywnościowego 2. Nadzór nad warunkami sanitarno-higienicznymi determinującymi stan zdrowia człowieka w świetle obowiązującego ustawodawstwa 3. Zatrucia i zakażenia pokarmowe pochodzenia bakteryjnego 4. Choroby zakaźne odzwierzęce (inwazyjne) i i pasożytnicze 5. Szkodniki magazynów żywnościowych 6. Rośliny wyższe i grzyby jako nośniki substancji szkodliwych dla zdrowia 7. Dozwolone substancje dodawane do żywności 8. Pestycydy jako zanieczyszczenia żywności 9. Chemiczne zanieczyszczenia żywności i skażenia promieniotwórcze 10. Przedmioty użytku, z uwzględnieniem materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-61 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Książka

W koszyku

oceń

Nadzór sanitarno-higieniczny oraz działalność Państwowej Inspekcji Sanitarnej na Rzeszowszczyźnie w latach 1919-2019 / Elżbieta Niedźwiedź-Ziobro, Adam Sidor. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2021. - 275, [1] strona : ilustracje (w tym kolorowe), faksymilia, fotografie ; 30 cm.

Autor

Niedźwiedź-Ziobro Elżbieta. Sidor Adam (technolog żywności).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Państwowa Inspekcja Sanitarna Higiena Nadzór epidemiologiczny Służba zdrowia Zdrowie publiczne Rzeszów (woj. podkarpackie) Rzeszów (woj. podkarpackie ; okolice) Województwo podkarpackie (1999- )

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Medycyna i zdrowie Prawo i wymiar sprawiedliwości

Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 262-[276].

Streszczenie w języku angielskim.

1. Wprowadzenie ; 2. Rys historyczny służb sanitarno-epidemiologicznych w Polsce w latach 1919-2019: 2.1. Historia monitorowania chorób zakaźnych i zakażeń w latach 1919-2019, 2.2. Szczepienia ochronne, 2.3. Kształtowanie się nadzoru sanitarnego nad żywnością i żywieniem w latach 1919-2019, 2.4. Nadzór nad wodą i sprawami komunalnymi w latach 1919-2019, 2.5. Historia nadzoru Państwowej Inspekcji Sanitarnej nad warunkami pracy w latach 1919-2019, 2.6. Zaczątki i formowanie się prawodawstwa w zakresie chorób zawodowych w Polsce w latach 1919-2019, 2.7. Tworzenie się nadzoru nad warunkami nauczania i wychowania dzieci i młodzieży w Polsce w latach 1919-2019 ; 3. Ewoluowanie służby sanitarno-epidemiologicznej na Rzeszowszczyźnie w latach 1919-2019 ; 4. Struktura organizacyjna Państwowej Inspekcji Sanitarnej ; 5. Wybrane zadania z działalności nadzorczej Państwowej Inspekcji Sanitarnej na terenie województwa podkarpackiego: 5.1. Nadzór sanitarno-epidemiologiczny, 5.2. Nadzór sanitarny nad żywnością i żywieniem, 5.3. Nadzór sanitarny w zakresie higieny komunalnej, 5.4. Nadzór sanitarny nad warunkami pracy, 5.5. Nadzór sanitarny nad placówkami nauczania i wychowania ; 6. Wybrane zadania z działalności laboratoryjnej Państwowej Inspekcji Sanitarnej na terenie województwa podkarpackiego: 6.1. Rys historyczny działalności laboratoryjnej, 6.2. Medyczne laboratorium mikrobiologiczne, 6.3. Badanie żywności i żywienia, 6.4. Badania z zakresu higieny komunalnej, 6.5. Badania środowiska pracy, 6.6. Laboratorium Analiz Instrumentalnych, 6.7. Badania z zakresu higieny radiacyjnej ; 7. Działalność Państwowej Inspekcji Pracy w zakresie oświaty zdrowotnej i promocji zdrowia ; 8. Dopalacze - nowe zagrożenie w dziedzinie zdrowia publicznego ; 9. Podsumowanie.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna (Sokoła 13)

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. RF-12082 (1 egz.)

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. RF-12081 (1 egz.)