Gałecka Maria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Czytelnia Główna (Sokoła 13)
(2)
Autor
Sekuła Aleksandra
(2478)
Kozioł Paweł
(2013)
Bekker Alfred
(1645)
Vandenberg Patricia
(1164)
Kotwica Wojciech
(793)
Gałecka Maria
(-)
Sienkiewicz Henryk (1846-1916)
(788)
Kowalska Dorota
(671)
Mickiewicz Adam (1798-1855)
(665)
Doyle Arthur Conan
(648)
Żeleński Tadeusz (1874-1941)
(600)
Wallace Edgar
(585)
Zarawska Patrycja (1970- )
(515)
Kraszewski Józef Ignacy (1812-1887)
(507)
Cartland Barbara
(490)
Kochanowski Jan
(484)
Shakespeare William (1564-1616)
(471)
Shakespeare William
(466)
Krzyżanowski Julian (1892-1976)
(464)
Christie Agatha (1890-1976)
(444)
Dickens Charles
(444)
Żeromski Stefan (1864-1925)
(444)
Popławska Anna (filolog)
(440)
Buchner Friederike von
(438)
Maybach Viola
(434)
Hackett Pete
(432)
Waidacher Toni
(423)
Prus Bolesław (1847-1912)
(403)
Słowacki Juliusz (1809-1849)
(403)
Verne Jules
(400)
Brzechwa Jan (1900-1966)
(398)
Chopin Fryderyk (1810-1849)
(396)
Roberts Nora (1950- )
(396)
Fabianowska Małgorzata
(384)
Drewnowski Jacek (1974- )
(376)
Konopnicka Maria
(373)
Twain Mark
(359)
Konopnicka Maria (1842-1910)
(353)
Steel Danielle (1947- )
(349)
May Karl
(345)
Poe Edgar Allan
(341)
Bach Johann Sebastian (1685-1750)
(336)
Chotomska Wanda (1929-2017)
(330)
Iwaszkiewicz Jarosław (1894-1980)
(318)
Krzyżanowski Julian
(309)
Otwinowska Barbara
(309)
Montgomery Lucy Maud (1874-1942)
(308)
Andersen Hans Christian (1805-1875)
(305)
Ludwikowska Jolanta
(302)
Tuwim Julian (1894-1953)
(301)
Rzehak Wojciech (1967- )
(298)
London Jack
(297)
Dönges Günter
(285)
Mahr Kurt
(284)
Boy-Żeleński Tadeusz
(283)
Darlton Clark
(280)
Leśmian Bolesław
(279)
Ewers H.G
(278)
Beethoven Ludwig van (1770-1827)
(271)
Vega Lope de
(265)
Barca Pedro Calderón de la
(264)
Донцова Дарья
(264)
Lindgren Astrid (1907-2002)
(263)
Trzeciak Weronika
(262)
Kühnemann Andreas
(258)
Sienkiewicz Henryk
(258)
Mozart Wolfgang Amadeus (1756-1791)
(254)
Zimnicka Iwona (1963- )
(254)
Fredro Aleksander (1793-1876)
(249)
Cholewa Piotr W. (1955- )
(248)
Krasicki Ignacy
(243)
King Stephen (1947- )
(241)
Francis H.G
(240)
Orzeszkowa Eliza (1841-1910)
(239)
Conrad Joseph
(237)
Montgomery Lucy Maud
(237)
May Karol
(235)
Austen Jane
(234)
Polkowski Andrzej (1939-2019)
(233)
Goscinny René (1926-1977)
(231)
Vlcek Ernst
(231)
Autores Varios
(229)
Barner G.F
(228)
Makuszyński Kornel (1884-1953)
(228)
Chávez José Pérez
(222)
Stevenson Robert Louis
(222)
Ellmer Arndt
(221)
Ławnicki Lucjan
(221)
Szancer Jan Marcin (1902-1973)
(220)
Oppenheim E. Phillips
(215)
Palmer Roy
(215)
Balzac Honoré de
(213)
Kraszewski Józef Ignacy
(213)
Wyspiański Stanisław (1869-1907)
(213)
Kipling Rudyard
(212)
Kochanowski Jan (1530-1584)
(212)
Szulc Andrzej
(212)
Wells H. G
(212)
Voltz William
(211)
Szal Marek
(210)
Courths-Mahler Hedwig (1867-1950)
(209)
Rok wydania
1930 - 1939
(1)
1900 - 1909
(1)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Temat
Rzemiosło
(1)
Technologia
(1)
Żywność
(1)
Temat: czas
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
2 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Kuchnia polska / M. Gałecka, H. Kulzowa ; [rozdział "Odżywianie w chorobie" napisała Marja Morzkowska ; tablice, skorowidze i ogólna korekta Zofji de Bondy] ; ilustrowała H. Żerańska. - Wydanie 4 / opracowane przez Halinę Bohusiewicz-Kulzową. - Warszawa : M. Arct, [1934] (Warszawa : Drukarnia Zakładów Wydawniczych M. Arct). - XXIV, 693, [2] strony, 28 kart tablic : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
"Kuchnia Polska" jest owocem wieloletniej pracy kilku pań, znawczyń sztuki kulinarnej. Pierwsza redakcja tej książki ukazała się przed laty w opracowaniu p. Jadwigi Izdebskiej. Na podstawie tego wydania nagrodzonego medalami w Gandawie i w Łodzi, p. Maria Gałecka opracowała dwa następne wydania, znacznie rozszerzone i uzupełnione. Obecnie "Kuchnia polska" ukazuje się w nowej szacie w opracowaniu dyplomowanej nauczycielki gospodarstwa domowego, p. Haliny Bohosiewicz-Kulzowej, która dostosowała przepisy do wymagań nowoczesnych i opracowała część ogólną, zawierającą wskazówki dla pań domu. [Od wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. AD-109105 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Indeks.
Chleb - Masło. Margaryna. Sery. Kumys - Kawa. Cykoria - Herbata - Kakao - Cukier - Kawior - Cynamon - Musztarda - Bulion - Wino - Piwo - Ocet - Alkohol. Spirytus. Eter. Arak - Miód. Pierniki. Wosk - Olej. Oliwa. Tran. Łój i inne tłuszcze - Krochmal. Sago. Arrow-root - Wody mineralne. Wody gazowe - Klej. Żelatyna. Agar-agar - Gliceryna - Tytoń - Mydło - Olejki lotne - Farby - Szuwaks - Len i wyroby lniane - Konopie - Bawełna i wyroby bawełniane - Wełna - Jedwab - Filc - Garbarstwo - Szczotki - Cerata. Linoleum - Świece - Zapałki - Węgiel drzewny - Węgiel kamienny - Torf - Nafta - Gaz oświetlający - Oświetlenie elektryczne - Asfalt - Smoła - Siarka - Wapno. Cement - Gips - Soda - Kreda - Guma i piłki - Korek - Szkło - Glina. Cegła. Garncarstwo. Porcelana - Ołóewk - Atrament - Papier - Lak - Tabliczka szyfrowa i szyfer - Igły i szpilki - Blacha i drut - Mosiądz. Tombak. Bronz. Najzylber. Nikiel - Gąbka - Szyldkret - Korale - Perły
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. AD-35849 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej