364446
Książka
W koszyku
Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdj. Maja i Jan Łozińscy. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2013. - 294, [2] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Łozińska Maja. Łoziński Jan.
Temat
Kucharstwo Kultura stołu
Kuchnia Piastów i Jagiellonów ; Przy sarmackim stole ; Od Sasów do Króla Stasia ; Kuchnia ziemiańska, czyli narodowa ; Przedwojenne smaki ; Za Bieruta i Gomułki ; Słownik potraw i produktów dawnej kuchni polskiej.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. A-99292 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 287-[295].
Recenzje:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej