Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Dostępność
dostępne
(1)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Czytelnia Główna (Sokoła 13)
(1)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(1)
Autor
Bal Antoni (mleczarstwo)
(1)
Bal Antoni (mleczarstwo). Wyrób i wady masła (pol.)
(1)
Balawejder Maciej
(1)
Droba Bogusław
(1)
Droba Maria (1948- )
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
1930 - 1939
(1)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(1)
Temat
Mleczarstwo
(2)
Aminokwasy
(1)
Bakterie
(1)
Białka
(1)
Biochemia
(1)
Pokaż więcej ...
Cholesterol
(1)
Drobnoustroje
(1)
Enzymy
(1)
Fitosterole
(1)
Kwasy żółciowe
(1)
Lecytyny
(1)
Liście
(1)
Masło
(1)
Mikrobiologia
(1)
Mięśnie
(1)
Nasiona
(1)
RNA
(1)
Witaminy
(1)
Węglowodany
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
(1)
2 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikrobiologia mleczarska oraz Wyrób i wady masła / Antoni Bal. - Rzeszów : nakł. autora, 1937 (Rzeszów : Drukarnia J. A. Pelara i S-ki). - 304 s. : rys. ; 23 cm.
Bibliogr.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (Sokoła 13)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. AD-47875 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biochemia z elementami enzymologii : ćwiczenia laboratoryjne / Maria Droba, Bogusław Droba, Maciej Balawejder ; Uniwersytet Rzeszowski. Wydział Biologiczno-Rolniczy. Katedra Chemii i Toksykologii Żywności. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2012. - 80 s. : il., rys., wykr. ; 30 cm.
Bibliogr. s. 80.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. AF-99012 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej