Gorzelnictwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(10)
Forma i typ
Książki
(10)
Publikacje naukowe
(2)
Dostępność
dostępne
(14)
tylko na miejscu
(2)
wypożyczone
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
(3)
Czytelnia Główna (Sokoła 13)
(2)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(9)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
(2)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
(2)
Autor
Madurowicz-Urbańska Helena (1918-2008)
(4)
Michalewicz Jerzy (1938- )
(4)
Besala Jerzy (1951- )
(2)
Chorzelski Czesław
(1)
Czartoryski Adam (1948- )
(1)
Pokaż więcej ...
Grata Paweł (1971- )
(1)
Rożenowa Halina
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(1)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(3)
1960 - 1969
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(10)
Język
polski
(10)
Temat
Kobieta
(5234)
Literatura polska
(4583)
Płyty gramofonowe
(4556)
Polska
(3984)
Przyjaźń
(3680)
Gorzelnictwo
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(3654)
II wojna światowa (1939-1945)
(3055)
Poezja polska
(2595)
Miłość
(2547)
Relacje międzyludzkie
(2438)
Powieść polska
(2400)
Zwierzęta
(2380)
Tajemnica
(2104)
Powieść amerykańska
(2015)
Wojsko
(1927)
Muzyka polska
(1920)
Filozofia
(1882)
Magia
(1865)
Pisarze polscy
(1789)
Język polski
(1661)
Dziewczęta
(1549)
Żydzi
(1535)
Pamiętniki polskie
(1479)
Rodzeństwo
(1442)
Nastolatki
(1336)
Śledztwo i dochodzenie
(1309)
Kultura
(1300)
Uczniowie
(1288)
Życie codzienne
(1245)
Literatura
(1200)
Polacy za granicą
(1171)
Małżeństwo
(1170)
Polityka
(1166)
Powieść angielska
(1137)
Dzieci
(1114)
Sztuka
(1072)
Uczucia
(1051)
Psy
(1037)
Publicystyka polska
(1004)
Władcy
(987)
Wsie
(986)
Ludzie a zwierzęta
(982)
Muzyka niemiecka
(982)
Teatr polski
(970)
Nauka
(946)
Literatura dziecięca polska
(942)
Trudne sytuacje życiowe
(940)
Historia
(906)
Duchowieństwo katolickie
(886)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(880)
Powieść obyczajowa amerykańska
(880)
Literatura młodzieżowa polska
(870)
Boże Narodzenie
(857)
Arystokracja
(851)
Zabójstwo
(848)
Opowiadanie polskie
(842)
Chłopcy
(829)
Turystyka
(824)
Koty
(816)
Politycy
(815)
Kościół katolicki
(809)
Dziecko
(792)
Policjanci
(787)
Sekrety rodzinne
(783)
Dziennikarze
(779)
Podróże
(726)
Polityka międzynarodowa
(718)
Szlachta
(717)
Wychowanie w rodzinie
(716)
Postawy
(709)
Osoby zaginione
(705)
Prywatni detektywi
(704)
Wybory życiowe
(692)
Uprowadzenie
(686)
Opowiadanie dziecięce przygodowe
(678)
Prawo
(668)
Młodzież
(667)
Przestępczość zorganizowana
(662)
Wojna
(654)
Przedsiębiorstwo
(651)
Poszukiwania zaginionych
(647)
Muzyka
(646)
Religia
(644)
Etyka
(639)
Miasta
(639)
Wychowanie
(636)
Społeczeństwo
(634)
Dramat polski
(629)
Nauczyciele
(629)
Relacja romantyczna
(624)
Topografia
(620)
Matki i córki
(612)
Walka dobra ze złem
(610)
Chrześcijaństwo
(603)
Powieść obyczajowa polska
(603)
Mężczyzna
(602)
Sztuka polska
(594)
Szkolnictwo
(581)
Muzyka rozrywkowa polska
(579)
Ruch oporu
(578)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1701-1800
(2)
1801-1900
(2)
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
Pokaż więcej ...
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Galicja
(4)
Polska
(2)
Zabór rosyjski
(1)
Łańcut (woj. podkarpackie)
(1)
Gatunek
Dane statystyczne
(4)
Opracowanie
(2)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Historia
(2)
10 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Alkoholowe dzieje Polski : czasy Piastów i Rzeczypospolitej szlacheckiej / Jerzy Besala. - Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, copyright 2015. - 936 stron ; 24 cm.
Gatunek
Opracowanie
Bibliografia na stronach [863]-897. Indeks.
Na kartach tej obszernej księgi rysuje się obraz polskiego picia od czasów piastowskich aż do końca trwania Rzeczypospolitej szlacheckiej. Bywało śmiesznie, ale i strasznie. Jerzy Besala opisuje barwnym językiem, jak piła szlachta, magnaci, wojsko, dworzanie, poeci, dyplomaci, mieszczanie i chłopi. Czy piliśmy inaczej i więcej niż Niemcy, Rosjanie, Szwedzi, Kozacy, Węgrzy, Tatarzy, Turcy, Włosi, Holendrzy, Francuzi? Ukazuje przykłady ewidentnych uzależnień i wpływ picia alkoholu na dzieje Polski: wojny, politykę, religię, dyplomację, podejmowanie decyzji, zachowania zbiorowe. Jak pisze autor, „sprzęgnięcie alkoholu z polityką bywa śmiertelne”. [Zysk, 2015]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-94(438) (1 egz.)
Biblioteka zamknięta
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-105849 (1 egz.)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-94(438) (1 egz.)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.6-Czyt.94(438) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Alkoholowe dzieje Polski : czasy rozbiorów i powstań / Jerzy Besala. - Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, copyright 2017. - 799 stron ; 23 cm.
Gatunek
Opracowanie
Bibliografia na stronach [735]-770. Indeks.
Wiek XIX to czasy przełomu cywilizacyjnego, także w produkcji i piciu alkoholu. Staropolskie biesiadowanie odchodziło w niepamięć, węgrzyna zastępował coraz częściej szampan, w dobrym towarzystwie nie wypadało pić wódki, arak zaś najczęściej dolewano do herbaty. Jerzy Besala barwnie opisuje, jakie były nowe wzorce, mody i trunki w różnych warstwach i grupach społecznych, w jaki sposób pito i jakie były motywy spożywania alkoholu, nie zapominając przy tym o tle zdarzeń i wiernie oddając ducha czasów. [Zysk i S-ka Wydawnictwo, 2017]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-94(438) (1 egz.)
Biblioteka zamknięta
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-105850 (1 egz.)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-94(438) (1 egz.)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. F.6-Czyt.94(438) (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Państwowy Monopol Spirytusowy w Polsce 1924-1926 / [oprac. pod red. Czesława Chorzelskiego]. - Warszawa : nakł. Dyrekcji Państwowego Monopolu Spirytusowego, 1928 (Warszawa : J. Dziewulski). - XII, 307, 133 s., [26] k. tabl. (w tym złoż.) : fot., mapy, rys., wykr. ; 29 cm.
I. Opodatkowanie spirytusu w Polsce. II. Organizacja Dyrekcji Państwowego Monopolu Spirytusowego. III. Produkcja spirytusu. IV. Zakup spirytusu. V. Oczyszczanie spirytusu. VI. Sprzedaż spirytusu i wyrobów monopolowych. VII. Spożycie wyrobów monopolowych. VIII. Prywatny przemysł wódczany. IX. Wytwórnie państwowe. X. Prace budowlane, montażowe i chemiczne. XI. Wyniki finansowe.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (Sokoła 13)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. ADF-94121 (1 egz.)
Książka
W koszyku
150-lecie Łańcuckich Zakładów Przemysłu Spirytusowego "Polmos" / [red. Adam Czartoryski]. - Łańcut : Łańcuckie Zakłady Przemysłu Spirytusowego "Polmos", [1988]. - 53, [2] s., [12] s. tabl. : faks. kolor., fot. kolor. ; 24 cm.
I. Rys historyczny (1838-1944) / Maria Nitkiewicz ; II. Odbudowa zakładów po II wojnie światowej / Jerzy Sowa ; III. Rozbudowa fabryki i zmiany w profilu produkcji / Wiesław Szumierz, Jerzy Sowa ; IV. Warunki socjalne, działalność organizacji społeczno-politycznych / Józef Szczupak ; V. Muzeum branżowe / Halina Gębarowska ; Dyrektorzy ŁZPS w okresie powojennym.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna (Sokoła 13)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R-8996 (1 egz.)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. R-3522 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przemysł gorzelniczy w II Rzeczypospolitej / Paweł Grata. - Rzeszów : Wydaw. Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2002. - 317 s. : mapy, wykr. ; 24 cm.
Temat
Gorzelnictwo
Dot. m.in. Rzeszowszczyzny
Bibliogr.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-663/664 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-83121 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Informator statystyczny do dziejów społeczno-gospodarczych Galicji : słownik historyczny zakładów przemysłu gorzelniczego Galicji doby autonomicznej. [T. 1], A-G / Jerzy Michalewicz ; red. Helena Madurowicz-Urbańska. - Kraków : nakł. Uniwersytetu Jagiellońskiego, 1988. - 235 s. : tab. ; 24 cm.
(Varia / Uniwersytet Jagielloński)
Częśc. reg.
Bibliogr. s. 21-23.
Streszcz. niem.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-81316/t.1 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Informator statystyczny do dziejów społeczno-gospodarczych Galicji : słownik historyczny zakładów przemysłu gorzelniczego Galicji doby autonomicznej. [T. 2], H-K / Jerzy Michalewicz ; red. Helena Madurowicz-Urbańska. - Kraków : Uniwersytet Jagielloński, 1989. - 211 s. ; 24 cm.
(Varia / Uniwersytet Jagielloński)
Częśc. reg.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-81316/t.2 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Informator statystyczny do dziejów społeczno-gospodarczych Galicji : słownik historyczny zakładów przemysłu gorzelniczego Galicji doby autonomicznej. [T. 3], L-R / Jerzy Michalewicz ; red. Helena Madurowicz-Urbańska. - Kraków : Uniwersytet Jagielloński, 1993. - 253 s. ; 24 cm.
(Varia / Uniwersytet Jagielloński)
Częśc. reg.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-81316/t.3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Informator statystyczny do dziejów społeczno-gospodarczych Galicji : słownik historyczny zakładów przemysłu gorzelniczego Galicji doby autonomicznej. [T. 4], S-Ż / Jerzy Michalewicz ; red. Helena Madurowicz-Urbańska. - Kraków : nakł. Uniwersytetu Jagiellońskiego, 1993. - 213 s. : tab. ; 24 cm.
(Varia / Uniwersytet Jagielloński)
Częśc. reg.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-81316/t.4 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Produkcja wódki i sprawa pijaństwa w Królestwie Polskim 1815-1863 / Halina Rożenowa ; Instytut Historii Polskiej Akademii Nauk. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1961. - 294, [1] s. ; 20 cm.
TECHNIKA GORZELNIANA W XIX WIEKU: Technika gorzelniana w XVIII wieku ; Kotły wężowe ; Wynalazki sztucznej fermentacji i użycia diastazu ; Pierwsze aparaty parowe ; Aparat Pistoriusza ; Modyfikacje aparatu Pistoriusza ; Zakłady dostarczające aparaty gorzelniane ; Gorzelnia w XIX wieku ; Personel gorzelni ; Sposób wyrabiania wódki w XIX w. a obecnie ; FUNKCJONOWANIE PROPINACJI W KRÓLESTWIE POLSKIM W LATACH 1815-1844: Propinacja w ustroju feudalnym ; Propinacja w Królestwie Warszawskim ; Propinacja jako przejaw akumulacji pierwotnej i jej rola w przełamywaniu kryzysu zbożowego ; Problem zwiększenia chłonności rynku wewnętrznego dla gorzelnictwa wiejskiego ; Likwidacja gorzelnictwa w miastach prywatnych ; Sposoby rozpijania ludu ; Stosunek państwa do przymusu propinacyjnego ; PRZEŁOM CZWARTEGO DZIESIĘCIOLECIA XIX WIEKU: Przekształcenie się gorzelnictwa na przemysł kapitalistyczny ; Wódka jako artykuł wolnorynkowy ; Pijaństwo ludu ; Stosunek rządu Królestwa Polskiego do przymusu trunkowego i gorzelnictwa ; Publicystyka na temat propinacji i gorzelnictwa ; Rok 1844 okresem największego rozpijania włościan ; Akcja bractw trzeźwości w roku 1844 ; Ukaz carski z 1844 roku ; Reakcja właścicieli gorzelni na ukaz ; PROPINACJA PO ROKU 1844: Zmiejszenie się pijaństwa po roku 1844 ; Gorzelnictwo w dalszym ciągu najpoważniejszym źródłem dochodu ; Wykonanie ustawy z roku 1844 ; Rozwój akcji trzeźwości w latach pięćdziesiątych i sześćdziesiątych ; Stosunek Towarzystwa Rolniczego do gorzelnictwa i propinacji ; Publicystyka na temat propinacji ; Stosunek rewolucjonistów do propinacji ; Dalsza dyskusja rządu na temat rozciągłości prawa propinacji ; Rok 1863 ; ANALIZA DOCHODU Z PROPINACJI: Dochód z propinacji w relacjach publicystów, właścicieli propinacji i władz ; Analiza kalkulacji produkcji gorzelnianej ; Dochód z propinacji w XVIII w. i w pierwszej ćwierci XIX wieku ; Dochód z propinacji w drugiej ćwierci XIX wieku ; Dochód z propinacji po roku 1844 ; Obciążenie z tytułu propinacji w ekonomice gospodarstwa chłopskiego.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-9699 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej