Brodzik, Joanna (1973- )
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(10)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
(2)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
(2)
Filia 1 (Bohaterów 5)
(1)
Filia 2 (Fredry 5)
(1)
Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)
(1)
Filia 4 (Ofiar Katynia 15)
(1)
Filia 13 (Iwonicka 38)
(1)
Filia 17 (Paderewskiego 154)
(1)
Filia 20 (Solarza 9a)
(1)
Autor
Brodzik Joanna (1973- )
(1)
Filler Witold (1931-2009)
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Temat
Kobieta
(5267)
Literatura polska
(4589)
Płyty gramofonowe
(4556)
Polska
(3980)
Przyjaźń
(3698)
Brodzik, Joanna (1973- )
(-)
Rodzina
(3687)
II wojna światowa (1939-1945)
(3078)
Poezja polska
(2593)
Miłość
(2570)
Relacje międzyludzkie
(2457)
Zwierzęta
(2404)
Powieść polska
(2389)
Tajemnica
(2138)
Powieść amerykańska
(1979)
Wojsko
(1922)
Muzyka polska
(1921)
Filozofia
(1880)
Magia
(1880)
Pisarze polscy
(1789)
Język polski
(1667)
Dziewczęta
(1568)
Żydzi
(1542)
Pamiętniki polskie
(1477)
Rodzeństwo
(1450)
Nastolatki
(1344)
Śledztwo i dochodzenie
(1314)
Uczniowie
(1305)
Kultura
(1302)
Życie codzienne
(1254)
Literatura
(1198)
Małżeństwo
(1173)
Polacy za granicą
(1173)
Polityka
(1168)
Dzieci
(1122)
Powieść angielska
(1120)
Sztuka
(1069)
Uczucia
(1057)
Psy
(1050)
Publicystyka polska
(1004)
Władcy
(998)
Wsie
(996)
Ludzie a zwierzęta
(988)
Muzyka niemiecka
(982)
Teatr polski
(969)
Trudne sytuacje życiowe
(952)
Nauka
(948)
Literatura dziecięca polska
(940)
Historia
(902)
Duchowieństwo katolickie
(892)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(880)
Powieść obyczajowa amerykańska
(876)
Literatura młodzieżowa polska
(868)
Boże Narodzenie
(860)
Zabójstwo
(858)
Arystokracja
(856)
Chłopcy
(846)
Opowiadanie polskie
(839)
Turystyka
(825)
Koty
(818)
Kościół katolicki
(816)
Politycy
(816)
Policjanci
(802)
Sekrety rodzinne
(800)
Dziecko
(789)
Dziennikarze
(783)
Podróże
(735)
Polityka międzynarodowa
(719)
Szlachta
(718)
Postawy
(717)
Wychowanie w rodzinie
(715)
Osoby zaginione
(708)
Prywatni detektywi
(706)
Wybory życiowe
(701)
Uprowadzenie
(689)
Opowiadanie dziecięce przygodowe
(677)
Młodzież
(669)
Prawo
(668)
Przestępczość zorganizowana
(667)
Wojna
(659)
Przedsiębiorstwo
(652)
Poszukiwania zaginionych
(651)
Muzyka
(644)
Etyka
(642)
Miasta
(642)
Religia
(642)
Wychowanie
(636)
Społeczeństwo
(633)
Nauczyciele
(631)
Dramat polski
(629)
Relacja romantyczna
(626)
Topografia
(620)
Matki i córki
(618)
Walka dobra ze złem
(617)
Sztuka polska
(604)
Chrześcijaństwo
(603)
Mężczyzna
(602)
Powieść obyczajowa polska
(598)
Szkolnictwo
(585)
Ruch oporu
(581)
Muzyka rozrywkowa polska
(579)
Temat: czas
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Gatunek
Biografia
(1)
Książka kucharska
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
Kultura i sztuka
(1)
2 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Umami : opowieści i przepisy / Joanna Brodzik. - Kraków : Znak Koncept - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2021. - 284, [4] strony : ilustracje kolorowe ; 26 cm.
Bibliografia na stronach 274-[275]. Indeks.
UMAMI to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata. Receptury na: schab z jałowcem, rosół ratunkowy dobry na wszystko, kleftiko pachnące Cyprem, pilaw z jagnięciny i kaszy jaglanej, tadżin z makreli czy przepyszny tort Jadziny zamienią zwykłe posiłki w niezwykłe uczty. JOANNA BRODZIK zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami. Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę świata mieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiem ich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakich roślin zmieniły bieg historii. Autorka nauczy cię odnajdywać przyjemność w dotykaniu chrupiącej skórki chleba i kontemplowaniu koloru jadalnych kwiatów. Doradzi, jak nie marnować jedzenia, kiedy warto zacząć przygotowywać noworoczny bigos i czym zastąpić cukier w diecie. W książce znajdziesz przepisy, które powstały z miłości do ludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanych przy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna, którą będziesz mógł podzielić się z bliskimi. [Znak, 2021]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 9 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-110869 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)
Brak informacji o dostępności: sygn. F.17-64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.20-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Temat
Adamczyk, Piotr (1972- ). Baka, Mirosław (1963- ). Bobrowski, Szymon (1972- ). Bonaszewski, Mariusz (1964- ). Brodzik, Joanna (1973- ). Bukowska, Izabella (1973- ). Bułhak, Ewa Konstancja (1971- ). Bursztynowicz, Barbara (1954- ). Buzek, Agata (1976- ). Chyra, Andrzej (1964- ). Cielecka, Magdalena (1972- ). Cyrwus, Piotr (1961- ). Damięcki, Grzegorz (1967- ). Damięcki, Mateusz (1981- ). Dancewicz, Renata (1969- ). Deląg, Paweł (1970- ). Figura, Katarzyna (1962- ). Foremniak, Małgorzata (1967- ). Fraszyńska, Jolanta (1968- ). Gawryluk, Ewa (1967- ). Gonera, Robert (1970- ). Grabowski, Andrzej (1952- ). Groniec, Katarzyna (1972- ). Holtz, Paulina (1977- ). Imiela, Konrad (1972- ). Jakimowicz-Kriegl, Jarosław (1969- ). Janowski, Robert (1961- ). Jungowska, Edyta (1966- ). Kasperek, Joanna (1967- ). Kasprzyk, Ewa (1957- ). Kawalec, Jacek (1961- ). Kęstowicz, Zygmunt (1921-2007). Kinaszewska, Paulina (1976- ). Kociarz, Anna (1974- ). Korcz, Anna (1968- ). Kordek, Dariusz (1965- ). Kosiński, Cezary (1972- ). Kożuchowska, Małgorzata (1971- ). Królikowski, Rafał (1966- ). Krukówna, Agnieszka (1971- ). Kwas, Grzegorz (1973- ). Landowska, Dorota (1969- ). Linda, Bogusław (1952- ). Lubaszenko, Olaf (1968- ). Malajkat, Wojciech (1963- ). Milowicz, Michał (1970- ). Muskała, Gabriela (1969- ). Olszówka, Edyta (1971- ). Opania, Bartosz (1970- ). Ostałowska, Dominika (1971- ). Ostaszewska, Maja (1972- ). Pazura, Cezary (1962- ). Pazura, Radosław (1969- ). Peszek, Maria (1973- ). Preis, Kinga (1971- ). Różańska, Agnieszka (1972- ). Samusionek, Anna (1971- ). Sangare, Omar (1970- ). Schimscheiner, Tomasz (1967- ). Segda, Dorota (1966- ). Seweryn, Maria (1975- ). Skibińska, Ewa (1963- ). Skrzynecka, Katarzyna (1970- ). Stachura, Bożena (1974- ). Stenka, Danuta (1961- ). Stockinger, Tomasz (1955- ). Stuhr, Maciej (1975- ). Szwedes, Piotr (1968- ). Trzepiecińska, Joanna (1965- ). Wolszczak, Grażyna (1958- ). Zamachowski, Zbigniew (1961- ). Zygarlicka, Beata (1962- ). Żak, Cezary (1961- ). Żebrowski, Michał (1972- ). Żmijewski, Artur (1966- ). Aktorzy polscy
Gatunek
Indeks.
P. Adamczyk; M. Baka; D. Bednarczyk; Sz. Bobrowski; S. Bohosiewicz; M. Bonaszewski; J. Brodzik; C. Żak; I. Bukowska; E.K. Bułhak; B. Bursztynowicz; A. Buzek; A. Chyra; M. Cielecka; P. Cyrwus; G.Damięcki; P.Deląg; M. Damięcki; R. Dancewicz; K. Figura; M. Foremniak; J. Fraszyńska; E. Gawryluk; R. Gonera; A. Grabowski; K.Groniec; K. Herman; P. Holtz ; B. Stachura; M.Stuhr; M. Hajewska-Krzysztofik; K. Imiela ; J. Jakimowicz; R. Janowski; J. Jędrejek; E. Jungowska ; E. Kaim; J. Kasperek; E. Kasprzyk; J. Kawalec ; Z. Kęstwoicz; P. Kinaszewska; A. Kociarz; A. Korcz; D. Kordek; C. Kosiński; A. Kotulanka; M. Kożuchowska; J. Kurowska R. Królikowski; A. Krukówna; G. Kwas; D. Landowska; B. Linda; O. Lubaszenko; W. Malajkat; M. Milowicz; A. Moskal; G. Muskała; A. Nieśpeilak; E. Olszówka; B. Opania; D. Ostałowska; M. Ostaszewska; R. Pazura; C. Pazura; M. Peszek; J. Poniedziałek; K. Preis; A. Różańska; A. Samusionek; O. Sangare; J. Sieńczyłło; T. Schimscheiner ; D. Segda; M. Seweryn; E. Skibińska; D. Siatkowski; A. Sitek; K. Skrzynecka; D. Stenka...
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-791(091) (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-Inf.-791 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej