374813
Book
In basket
Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. - Wydanie 2. zmienione. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2017. - 1182 strony ; 25 cm.
Author
Kunachowicz Hanna. Autor Przygoda Beata. Autor Nadolna Irena. Autor Iwanow Krystyna. Autor
Form of Work
Książki Publikacje informacyjne
Subject
Wartość odżywcza Zdrowe odżywianie Żywność
Genre/Form
Tablice i wzory
Domain
Medycyna i zdrowie
Tabele składu i wartości odżywczej żywności zawierają dane o wartości energetycznej i zawartości kilkudziesięciu składników odżywczych w produktach spożywczych oraz potrawach. Dane te umożliwiają ocenę wartości odżywczej posiłków i całych diet, co jest niezbędne w ich planowaniu zgodnie z zalecanymi normami żywienia. Wiedza na ten temat staje się coraz bardziej potrzebna w aspekcie zapobiegania chorobom dzietozależnym (otyłości i przewlekłym chorobom niezakaźnym).
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 13 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
There are copies available to loan: sygn. WG-64 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia, netografia na stronach 1127-1129. Indeksy.
Language note
Tekst równoległy w języku polskim, angielskim.
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again