369113
Książka
W koszyku
Hotelarstwo : podstawowe wiadomości / Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, cop. 2015. - 344 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Milewska Mariola. Włodarczyk Bogdan.
Temat
Hotelarstwo.
1. Historia hotelarstwa na świecie i w Polsce ; 2. Podstawowe pojęcia z zakresu hotelarstwa ; 3. Hotele i zakłady hotelarskie ; 4. Elita światowego hotelarstwa ; 5. Wielcy ludzie hotelarstwa ; 6. Usługa hotelarska ; 7. Organizacje i stowarzyszenia hotelarskie ; 8. Struktury funkcjonalno-organizacyjne w hotelarstwie ; 9. Rozwój hotelarstwa na świecie i w Polsce.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-103041 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [338]-344.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej