Kuchnia antyrakowa : dieta profilaktyczna ; 237 przepisów

Book

In basket

rate

Kuchnia antyrakowa : dieta profilaktyczna ; 237 przepisów / Chantal Tse ; tł. Barbara Amarowicz. - Kraków : Esprit, 2011. - 359, [3] s. : il. ; 21 cm.

Author

Tsé Chantal. Amarowicz Barbara. Tł.

Subject

Odżywianie Rak (choroba)

Genre/Form

Przepisy kulinarne

Kuchnia antyrakowa jest wyjątkową książką kucharską. We wstępie czytelnicy znajdą klarowny opis założeń autorki w odniesieniu do najnowszych badań nad rakiem. W części głównej znajdują się smakowite przypisy podzielone na 8 działów: Przystawki, Sałatki, Zupy, Tarty, Dania mięsne, Dania z ryb, Dania na słodko oraz Desery. Każdy przepis opatrzony jest informacją, które składniki potrawy mają działanie przeciwnowotworowe, co pozwoli modyfikować potrawy, zachowując jednocześnie ich zdrowotne działanie. Kuchnia antyrakowa to sprawdzone przepisy zarówno dla tradycjonalistów, jak i miłośników nowinek kulinarnych. Kolorowa tarta z łososiem, brokułami i marchewką? Królik z tymiankiem i cytryną? Chłodnik ogórkowy z krewetkami? Jeżeli myśleliście, że jedzenie zdrowe to jedzenie nudne - jesteście w błędzie! Przygotujcie się na nowe doznania kulinarne Chantal Tse. [Esprit, 2011]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 13 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

There are copies available to loan: sygn. WG-616-006 (1 egz.)

Filia 4 (Ofiar Katynia 15)

There are copies available to loan: sygn. F.4-61 (1 egz.)

Filia 16 (Gromskiego 10c)

There are copies available to loan: sygn. F.16-61 (1 egz.)