DETOKSYKACJA: Podział detoksykantów ; Detoksykacja jelit ; Detoksykacja nerek i skóry: zioła, owoce, warzywa ; Detoksykacja wątroby ; Detoksykacja ogólna organizmu: rośliny z Indii i Azji, rośliny andyjskie i amazońskie, rośliny Ameryki Środkowej i Północnej, rośliny eyropejskie ; Hydrokolonoterapia ; Błonnik ; Głodówka: cytrynowa kuracja oczyszczająca ; Detoksykacja poetanolowa: kudzu ; 2. DIETA I RUCH: Ewolucyjne podejście do diety: dieta enzymatyczna ; Typy diet ; Zapotrzebowanie kaloryczne ; Kontrola masy ciała (BMI i BSI) ; Indeks glikemiczny ; Zmiana diety ; Badania laboratoryjne ; Ranking diet ; Diety egzotyczne: dieta chińska pięciu przemian, dieta indyjska, dieta ajurwedyjska, dieta wedyjska, dieta Hunza i doświadczenie Mc Carrisona, dieta koszerna ; Diety kosmetyczne: dieta antydeoresyjna, dieta dermalna, dieta detoksykująca ; dieta przeciwstarzeniowa, dieta komplematarna ; Fakty i mity dietetyki ; Niezbędne składniki diety: białaka, tłuszcze, węglowodany ; Szkodliwe składniki diety: parametry toksyczności ; antybiotyki, dioksyny i ich kongenery, glutaminiany, hormony, neuroleptyki, neurohormony stresu, pestycydy, glukozynolany, substancje antyodżywcze, toksyczne pierwiastki metaliczne ; Przypraw: przyprawy i ewokucja, przyprawy i kosmetologia, przyprawy europejskie i orientalne, sól ; Kontroweryjne składniki diety: betel, etanol, guarana, herbata, kakao, kawa, tytoń, yarba mate ; Ruch: pozytywny wpływ ruchu na organizm ; negatywny wpływ ruchu na organizm, masaż, system tybetański - ćwiczenia +dieta.