SOWA OPAC : Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w RzeszowieKatalog centralny

Książka

W koszyku

oceń

Poniedziałki bez mięs / wprowadzenie: Paul, Stella i Mary McCartney ; opracowanie Annie Rigg ; zdjęcia Tara Fisher ; [tłumaczenie: Anna Jankowska]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, copyright 2012. - 239, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Autor

Fisher Tara. Jankowska Anna (filolog). McCartney Mary (1969- ). McCartney Paul (1942- ). McCartney Stella (1971- ). Rigg Annie.

Forma i typ

Książki

Gatunek

Potrawy jarskie

Tytuł oryginału: "The meat free Monday cookbook" 2011.

Indeks.

Paul, Stella i Mary McCartney zainicjowali kampanię Meat Free Monday (Poniedziałki bez mięs) w czerwcu 2009 roku. Zainspirował ich raport, w którym wykazano, że zmiany klimatyczne spowodowane przemysłową produkcją mięsa są jednym z najpoważniejszych problemów ekologicznych świata. Książka prezentuje urozmaicone menu na każdy poniedziałek roku. Każdy z 52 zestawów zawiera dwa przepisy na dania główne oraz cztery na pozostałe posiłki. Poniedziałki bez mięs to inspiracja i nieoceniona pomoc dla wszystkich, którzy troszczą się o środowisko naturalne i są gotowi zrezygnować z jedzenia mięsa raz w tygodniu. Autorzy proponują pyszne wiosenne zupy, oryginalne letnie sałatki, niezwykłe jesienne zapiekanki i rozgrzewające zimowe gulasze, które zachwycą nawet najbardziej zatwardziałych mięsożerców. Przepisy udostępnili Paul i Stella McCartney oraz inne gwiazdy show-biznesu, a także mistrzowie sztuki kulinarnej. Swoimi ulubionymi i sprawdzonymi recepturami dzielą się m.in.: Skye Gyngell, Giorgio Locatelli, Yotam Ottolenghi, Bruno Loubet, Theo Randall, Tom Aikens, Kevin Spacey, Pink, Twiggy, Woody Harrelson i Vivienne Westwood. [Publicat, 2012]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-110586 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Potrawy półmięsne i wegetariańskie : [rizotto, spaghetti, naleśniki, sałatki z mięsem, warzywa faszerowane : 156 potraw] / wybór Ewa Krasnopolska. - Warszawa ; Rzeszów : Ad Oculos, 2008. - 127, [1] s. ; 17 cm.

(Małe Kulinaria)

Autor

Krasnopolska Ewa.

Temat

Potrawy jarskie.

Dod. do tyt. wg okł.

1. Dania z makaronu i mięsa; 2. Dania mączne z mięsem; 3. Potrawy z ryżu, kasz i mięsa; 4. Dania warzywno mięsne; 5. Dania z ziemniaków i mięsa; 6. Sałatki z mięsem; 7. Dania wegetariańskie; 8. Sałatki rybne i warzywne.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 5 (Budziwojska 194)

Brak informacji o dostępności: sygn. F.5-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dania jarskie / Zofia Maciesowicz. - Warszawa : Watra, 1979. - 191, [1] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Maciesowicz Zofia.

Temat

Potrawy jarskie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 15 (Lwowska 60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kosowska kuchnia jarska : na podstawie diety stosowanej przez dr. Apolinarego Tarnawskiego w Kosowie / Celina Tarnawska-Busza. - London ; Lublin : Orbis Books : Panta, 1992 . - 215, [1] s. ; 21 cm.

Autor

Tarnawska-Busza Celina.

Temat

Potrawy jarskie.

Indeks.

niedostępna

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 8 (Okulickiego 3)

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. F.8-64

Książka

W koszyku

oceń

Potrawy makrobiotyczne : smaczne potrawy, dzięki którym zachowasz równowagę i zdrowie / Loli Curto ; [tł. Danuta Zgliczyńska, Sylwia Mazurkiewicz-Petek]. - Poznań : Publicat, cop. 2009. - 230 s., [24] s. tabl. : fot. kolor. ; 24 cm.

Autor

Curto Loli (1956- ). Zgliczyńska Danuta. Mazurkiewicz-Petek Sylwia.

Temat

Makrobiotyka. Potrawy jarskie.

Na okł.: Jak przyrządzić dania makrobiotyczne z: makaronów, zbóż, kiełków, tofu, roślin strączkowych, ryb, warzyw i alg.

Bibliogr. s. 226. Indeks.

Specjaliści od żywienia na całym świecie są zgodni co do tego, że dieta makrobiotyczna istotnie wpływa na nasze zdrowie, wygląd i równowagę wewnętrzną. Autorka książki zachęca do czerpania z niezwykłych wartości makrobiotyki. Zgodnie z wielowiekową tradycją Japonii - kraju wyróżniającego się zdumiewającą liczbą ludzi długowiecznych oraz bardzo niskim wskaźnikiem osób otyłych - celem makrobiotyki jest poszukiwanie równowagi niezbędnej do prowadzenia zdrowego i aktywnego życia. Makrobiotyka zakłada, że źródłem dolegliwości są pokarmy, w których naruszono naturalną równowagę. Dlatego dieta makrobiotyczna sprzyja profilaktyce i leczy ponad 200 chorób, w tym cukrzycę, pewne rodzaje nowotworów oraz zaburzenia układu sercowo-naczyniowego. Zastępując spożywanie cukru oraz tłuszczów zwierzęcych pokarmami korzystnymi dla zdrowia, makrobiotyka pozwala zachować zgrabną sylwetkę oraz wigor i optymizm. [Publicat, 2009]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia 4 (Ofiar Katynia 15)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-61 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pięć przemian w kuchni wegetariańskiej / Anna Czelej. - Warszawa : "Efekt", 1992 ([s.l. : s.n.]). - 184 s., [1] k. tabl. luź. : rys. ; 20 cm.

Autor

Czelej Anna.

Temat

Potrawy jarskie. Wegetarianizm.

Bibliogr. s. 181-182. - Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 15 (Lwowska 60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-61 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Wielka księga makrobiotycznego odżywiania i sposobu życia / Michio i Aveline Kushi ; współpr. Alex Jack ; [tł. z ang. Michał Szatyński]. - Warszawa : Spar, 1991. - 283 s. : il. ; 21 cm.

Autor

Kushi Michio (1926- ). Kushi Aveline. Jack Alex (1945- ).

Temat

Potrawy jarskie. Makrobiotyka.

Bibliogr. - Indeks

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-613 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Filia 15 (Lwowska 60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moja kuchnia : wege / przepisy i stylizacja Audrey Cosson ; zdj. Virginie Garnier ; przekł. Natalia Wiśniewska. - Warszawa : Buchmann, 2016. - 140, [2] s. : il. kolor. ; 28 cm.

Autor

Cosson Audrey. Garnier Virginie. Wiśniewska Natalia (tłumaczka).

Temat

Potrawy jarskie.

Gatunek

Książki kucharskie.

Okł. wliczona w paginację.

Tyt. oryg.: "Ma cuisine : veggie" 2015.

Superprzystępna kuchnia wegetariańska! Kuchnia to przede wszystkim smaki, kolory, zapachy. Oryginalne i urozmaicone przepisy ujęte w piękną szatę graficzną prezentują odkrywcze połączenia. To uczta dla smakoszy i zwolenników porcji witamin w każdym posiłku. Minetsrone z komosą ryżową, tadżin z dynią, sałatka z buraków, malin i kaszy jęczmiennej... Łatwe w wykonaniu i znakomite w samku propozycje dla jaroszy i zwolenników dobrej kuchni. [Buchmann, 2016]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)

Filia 2 (Fredry 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-64 (1 egz.)

Filia 5 (Budziwojska 194)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.5-64 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)

Filia 10 (Podchorążych 1)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.10-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bądź zdrów - smacznego! : o odżywczych i leczniczych właściwościach roślin / Irena Gumowska. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwo Watra, 1983. - 144 s. : rys. ; 21 cm.

Autor

Gumowska Irena (1912-1991).

Temat

Potrawy jarskie. Odżywianie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-100820 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Kosowska kuchnia jarska : na podstawie diety stosowanej przez dr. Apolinarego Tarnawskiego w Kosowie / Celina Tarnawska-Busza. - London ; Lublin : Orbis Books : Panta, 1990. - 215 s. ; 21 cm.

Autor

Tarnawska-Busza Celina.

Temat

Kuchnia bałkańska. Potrawy jarskie.

Indeksy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-68739 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Drukort Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Zielone jest zdrowe i pyszne! Kuchnia oparta na warzywach i owocach w tym kolorze może być bardzo różnorodna, gdyż zielonych roślin jadalnych jest mnóstwo: szpinak, sałata, brokuł, groszek, cukinia, ogórek, awokado, kiwi, winogrono...Wymieniać dałoby się jeszcze długo. Zapraszamy do rozsmakowania się w zielonych daniach, przyrządzonych według naszych przepisów. Proponujemy nie tylko sałatki, ale także zimne i ciepłe przekąski, zupy, koktajle, a nawet desery. Znajdziesz tu m.in. sałatkę ze szparagów i szpinaku, chłodnik ogórkowy na jogurcie, placki z cukinii oraz sorbet z kiwi na patyku. [Olimp Media, 2018]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Makrobiotyka w polskiej kuchni czyli Powrót do dawnego naturalnego sposobu odżywiania / Stanisława Olko. - Wyd. 5. - Warszawa : "Książka i Wiedza", cop. 2002. - 183, [1] s., [8] s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm.

Autor

Olko Stanisława.

Temat

Potrawy jarskie. Makrobiotyka.

Gatunek

Wydawnictwa popularne.

Bibliogr.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 15 (Lwowska 60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.15-61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czemu nie jesz warzyw? : kuchnia wegetariańska dla całej rodziny / Mercedes Blasco ; [przekład z j. hiszpńskiego Emilia Skibicka]. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2014. - 295 stron : fotografie kolorowe ; 22 cm.

Autor

Blasco Gimeno Mercedes. Skibicka Emilia.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Wegetarianizm

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Tytuł oryginału: "Cocina vegetariana para niños... : y para toda la familia" 2012.

Indeks.

Ta wyjątkowa książka wprowadza całą rodzinę - w przypadku dzieci już od najwcześniejszego dzieciństwa - w najatrakcyjniejszą i najzdrowszą formę wegetarianizmu: dietę mleczno-jajeczno-roślinną, zwaną inaczej laktoowowegetarianizmem. W założeniach wykorzystuje się w niej całą gamę produktów pochodzenia roślinnego, które są bardzo zróżnicowane i posiadają mnóstwo substancji odżywczych, smaków, kolorów i konsystencji. W książce tej znajdziemy: duży wybór przepisów na potrawy wegetariańskie, jasne i ciekawe informacje dotyczące podstawowych składników diety, takich jak owoce, warzywa, rośliny liściaste, zboża, rośliny strączkowe, bakalie, algi, jajka i nabiał; potrawy dobrane do poszczególnych etapów rozwoju dziecka; zabawne dania do przyrządzania razem z dziećmi; przewodnik po codziennym jadłospisie. [Wydawnictwo Jedność, 2014]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowa jadłonomia : roślinne przepisy z całego świata / Marta Dymek. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 271, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

Autor

Dymek Marta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Weganizm

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, pojechała ucierać pasty curry do Indii, przejechała całe Bałkany, zgrzała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii. Odwiedziła ponad pięćdziesiąt krajów, a kulturę każdego z nich poznawała od kuchni. Dla Marty Dymek najważniejsze były regionalne przyprawy, tradycyjne śniadania, rytualne obiady, narodowe dania, ulubione słodkości oraz to, jak wyglądają stragany i targowiska. W każdej podróży spisywała przepisy, notowała najciekawsze połączenia oraz spotykała się z tamtejszymi kucharzami, kucharkami i domowymi gospodyniami. Kuchnia roślinna nie pochodzi z konkretnego kraju ani kontynentu. Od wieków roślinne potrawy można spotkać na każdej szerokości geograficznej, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko wie się, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku zmienia kulinarną wyobraźnię raz na zawsze. [www.azymut.pl, 2018]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Książka

W koszyku

oceń

Mleko w potrawach i napojach / Zofia Maciesowicz. - Wydanie 6. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1979. - 111, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Maciesowicz Zofia.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Mleko Potrawy jarskie

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Mleko - pierwszy i podstawowy pokarm ; Mleko i produkty mleczne ; Mleko i produkty mleczne w żywieniu chorych ; Zupy ; Drudie dania ; Desery i wypieki ; Przystawki, dodatki do pieczywa, sosy ; Napoje.

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Kryszny : indyjskie potrawy wegetariańskie / Adiraja dasa. - [Szwecja] : The Bhaktivedanta Book Trust, cop. 1993. - 268 s., [32] s. tabl. ; 22 cm.

Autor

Adiraja Dasa.

Temat

Kuchnia indyjska. Potrawy jarskie Wegetarianizm

Tyt. oryg.: "The Hare Krishna book of vegetarian cooking".

Ta książka kucharska to coś więcej niż zbiór 130 przepisów na indyjskie potrawy wegetariańskie. Niesie ona ze sobą posmak dawnych Indii - niepowtarzalne połączenie wiedzy i piękna. Przepisy są tak proste, że będziesz się dziwić, jak to możliwe - że przygotowane według nich potrawy mają taki wspaniały smak. Jeśli raz ich spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego podbiły one serca przyjaciół i gości odwiedzających świątynie ruchu Hare Kryszna na całym świecie. [The Bhaktivedanta Book Trust, 1993]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 8 (Okulickiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.8-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Jönsson Karoline (1988- ). Teperek Agata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Potrawy jarskie

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Tytuł oryginału: "Den goda gröna julen" 2017.

Indeks.

Jedzenie na zimę ; Wypieki i słodkości ; Napoje ; Świąteczny stół ; Na przerwę noworoczną.

Roślinne potrawy do podania na wieczerzę wigilijną i między świętami oraz podczas spotkań przy kawie i grzanym winie. "Zielona" Gwiazdka to uroczysty czas i dla ludzi, i dla zwierząt. I czas objadania się: daktylowe praliny, chleb z orzechami i cynamonem, słonecznikowe klopsiki, marynowana na słodko cukinia, cebula z pieca - to tylko część pysznych wegańskich przepisów na niezapomniane święta. [Wydawnictwo Marginesy, 2018]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-641.5 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Książka

W koszyku

oceń

Potrawy duszone / Isabelle Guerre ; zdjęcia Aline Princet ; [tłumaczenie z języka francuskiego] Zofia Pająk. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, 2018. - 103, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

(3 Składniki (do 5), 15 Minut)

Autor

Guerre Isabelle. Pająk Zofia. Princet Aline.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Potrawy mięsne Potrawy z ryb

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Tytuł oryginału: "Plats mijotés" 2016.

Indeks.

Łatwe i szybkie przepisy na potrawy, które można przygotować wcześniej i odgrzać następnego dnia, czyli dania prawdziwej codziennej kuchni. Z potraw duszonych można wybrać dania klasyczne lub egzotyczne, na przykład caponatę, kurczaka w curry, tagine z jaglęciny z gruszkami i miodem, wieprzowinę duszoną z papryką lub pulpety jagnięce w korzennym sosie pomidorowym. Co cenne, potrawy duszone są jeszcze smaczniejsze po podgrzaniu! 3 do 5 składników i w 15 minut mamy smaczne potrawy duszone! [Wydawnictwo Jedność, 2018]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 13 (Iwonicka 38)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.13-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Naturalnie i zdrowo : kuchnia z łatwo dostępnych składników / Sarah Britton ; przełożył Dariusz Żukowski. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 240 stron : fotografie kolorowe ; 26 cm.

Autor

Britton Sarah Żukowski Dariusz (1978- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na książce nazwa bloga kulinarnego autorki: My new roots.

Tytuł oryginału: "Naturally nourished" 2017.

Indeks.

Sarah Britton wprowadza kuchnię wegetariańską na nowy tor: oto książka kucharska dopasowana do każdego budżetu i na każdy dzień tygodnia. Dania główne, dodatki, zupy, sałatki i przekąski nie wymagają skomplikowanych technik gotowania, a składniki można znaleźć w sklepie na rogu. Każdą z potraw można zmienić na wersję wegańską i bezglutenową. Każda pozwala na niekończące się wariacje kulinarne - ponieważ nadwyżkę tego, co zostało z poprzedniego dnia, z powodzeniem można wykorzystać w nowej, oszałamiającej potrawie. Na przykład jeśli z zupy imbirowo-grochowej zostało wam trochę imbiru, możecie zrobić marchew macerowaną w imbirze. Albo jeśli zostanie wam sałatki ze szmaragdowego ogrodu, możecie ją wykorzystać w tęczowym hummusie. Albo jeśli z polenty z buraczanymi wstążkami i pesto z rukoli zostanie wam pesto, możecie położyć je na kanapki z chleba razowego i przykryć jajkiem sadzonym. Ta piękna książka - pełna smacznych zdjęć - udowadnia, że gotować można z radością, a nie w pocie czoła. Że nie jest to droga przez mękę. [Marginesy, 2018]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 16 (Gromskiego 10c)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.16-64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Durnowska Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okadce: pyszne dania z liści, łodyg, strączków, korzeni, bulw a nawet kwiatów.

Jadalne są najróżniejsze części roślin: liście, korzenie, bulwy, kwiaty, nasiona... W naszej książce znajdziesz niebanalne przepisy na dania z popularnymi warzywami: marchewką, pomidorami, kapustą czy burakami, ale także z rzadszymi, a powracającymi dziś do łask - jarmużem czy pasternakiem. Prezentujemy również grzyby w różnych odsłonach. Odkryj z nimi bogactwo smaków kuchni roślinnej! [Olimp Media, 2018]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci i Młodzieży (Słowackiego 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wyp-64 (1 egz.)