Dieta ketogeniczna : jak odzyskać zdrowie dzięki tłuszczom

Książka

W koszyku

oceń

Dieta ketogeniczna : jak odzyskać zdrowie dzięki tłuszczom / Bruce Fife ; [tłumaczenie Anna Gąsowska]. - Wydanie 3. - Białystok : Wydawnictwo Vital, 2017. - 487 stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Fife Bruce (1952- ). Gąsowska Anna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda

Przez ostanie trzydziestolecie bardzo intensywnie promowano diety niskotłuszczowe. Dlaczego więc jesteśmy coraz grubsi i bardziej podatni na choroby? Nasze ciała potrzebują tłuszczu, ponieważ jest on niezbędny dla zdrowia, a idealnym sposobem na poradzenie sobie z epidemią chorób serca i otyłością jest dieta ketogeniczna. Autor, dietetyk, znawca zdrowego odżywiania i badacz leczniczych właściwości kokosa, prezentuje wyniki najnowszych, przełomowych badań naukowych na temat różnego rodzaju tłuszczów. Analizuje ich właściwości i wpływ na zdrowie. Obala wiele powszechnych mitów i błędnych przekonań na ich temat. Te wyniki zaskoczą również Ciebie. Szczególną uwagę poświęca jednemu z najbardziej niezwykłych produktów wspomagających odporność, którym jest olej kokosowy. Zaprezentowany w książce rewolucyjny program przywracania równowagi organizmu powstał nie tylko w celu uzyskania szczupłej sylwetki, ale przede wszystkim, aby odzyskać zdrowie. Głównie opiera się na spożywaniu naturalnych produktów i najbardziej sprzyjających zdrowiu tłuszczów. Jego skuteczność udowodniono w leczeniu otyłości, cukrzycy, chorób układu krążenia, przewlekłego zmęczenia, nadciśnienia, a także wielu innych. Autor podaje zasady diety, dzięki którym z łatwością przyspieszysz przemianę materii, zwiększysz poziom energii i unormujesz temperaturę ciała. Poznasz metody, jak dzięki zdrowym tłuszczom poprawić funkcje tarczycy, usprawnić pracę serca czy ustabilizować poziom cholesterolu.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 15 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. WG-613 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tytuł oryginał: Coconut Ketogenic Diet, 2014

Uwaga ogólna

Tytuł oryginał: "The Coconut Ketogenic Diet" 2014.

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia strony 475-487. Indeks.