374698
Book
In basket
zOrientuj się : smaki Azji dla każdego / Martyna Chomacka. - Wydanie I. - Kraków : Znak Horyzont, 2024. - 303, [1] strona : fotografie, portrety ; 28 cm.
Author
Chomacka Martyna Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia azjatycka
Genre/Form
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Domain
Kulinaria
Czym jest kuchnia azjatycka? To festiwal obfitości, świeżości i różnorodności. Śmiałe kontrasty i odwaga w łączeniu smaków ukrytych na co dzień w skąpanych w słońcu polach Indonezji, ulicznych straganach w Hanoi i Bangkoku oraz w wodach okalających skaliste wybrzeża Japonii. To wreszcie fascynujący balans ostrości, słodyczy, kwasowości i umamiczności. Jest to też kuchnia dostępna dziś w każdym domu nad Wisłą, której nie należy się bać, a kosztować i chłonąć każdym zmysłem! Trzymasz w ręku bilet, który pozwoli oswoić najbardziej egzotyczne połączenia smaków, zapozna Cię z kulinarnymi klasykami Azji Środkowo-Wschodniej i zachęci do dalszego eksperymentowania. I bez względu na to, czy dopiero stawiasz pierwsze kroki w kuchni, czy nie z jednej misy ramen jadłeś, znajdziesz tu masę wiedzy i inspiracji. Spakuj więc pałeczki i wyrusz ze mną w kulinarną podróż przez Azję! [Znak Horyzont, 2024]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
There are copies available to loan: sygn. AF-114327 (1 egz.)
Notes:
Inny tyt: z Orientuj się
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again