SOWA OPAC : Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w RzeszowieKatalog centralny

Book

In basket

rate

Poniedziałki bez mięs / wprowadzenie: Paul, Stella i Mary McCartney ; opracowanie Annie Rigg ; zdjęcia Tara Fisher ; [tłumaczenie: Anna Jankowska]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, copyright 2012. - 239, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Author

Fisher Tara. Zdjęcia Jankowska Anna (filolog). Tłumaczenie McCartney Mary (1969- ). Wstęp McCartney Paul (1942- ). Wstęp McCartney Stella (1971- ). Wstęp Rigg Annie. Opracowanie

Form of Work

Książki

Genre/Form

Potrawy jarskie

Paul, Stella i Mary McCartney zainicjowali kampanię Meat Free Monday (Poniedziałki bez mięs) w czerwcu 2009 roku. Zainspirował ich raport, w którym wykazano, że zmiany klimatyczne spowodowane przemysłową produkcją mięsa są jednym z najpoważniejszych problemów ekologicznych świata. Książka prezentuje urozmaicone menu na każdy poniedziałek roku. Każdy z 52 zestawów zawiera dwa przepisy na dania główne oraz cztery na pozostałe posiłki. Poniedziałki bez mięs to inspiracja i nieoceniona pomoc dla wszystkich, którzy troszczą się o środowisko naturalne i są gotowi zrezygnować z jedzenia mięsa raz w tygodniu. Autorzy proponują pyszne wiosenne zupy, oryginalne letnie sałatki, niezwykłe jesienne zapiekanki i rozgrzewające zimowe gulasze, które zachwycą nawet najbardziej zatwardziałych mięsożerców. Przepisy udostępnili Paul i Stella McCartney oraz inne gwiazdy show-biznesu, a także mistrzowie sztuki kulinarnej. Swoimi ulubionymi i sprawdzonymi recepturami dzielą się m.in.: Skye Gyngell, Giorgio Locatelli, Yotam Ottolenghi, Bruno Loubet, Theo Randall, Tom Aikens, Kevin Spacey, Pink, Twiggy, Woody Harrelson i Vivienne Westwood. [Publicat, 2012]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)

There are copies available to loan: sygn. A-110586 (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Meat free Monday cookbook, 2011

General note

Tytuł oryginału: "The meat free Monday cookbook" 2011.

Bibliography, etc. note

Indeks.