Wielka księga kaca czyli Pieczmy, gotujmy na kacu

Book

In basket

rate

Wielka księga kaca czyli Pieczmy, gotujmy na kacu / András Cserna-Szabó, Benedek Darida ; przełożyła Marta Żbikowska. - Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owca, 2016. - 351 stron : ilustracje, faksymilia, fotografie, portrety ; 19 cm.

Author

Cserna-Szabó András (1974- ). Autor Darida Benedek (1970- ). Autor Żbikowska Marta. Tłumaczenie

Form of Work

Książki Publikacje popularnonaukowe

Subject

Alkohol Kac Leczenie Medycyna niekonwencjonalna Obyczaje i zwyczaje

Genre/Form

Przepisy kulinarne

Domain

Historia Etnologia i antropologia kulturowa Medycyna i zdrowie

Jak głosi ludowe przysłowie, „Polak, Węgier dwa bratanki – i do szabli, i do szklanki”. Tym razem Węgrzy zaserwowali nie tylko butelkę śliwowicy, ale i garść pomysłów, jak poradzić sobie ze skutkami spożycia. I zrobili to w niepowtarzalnym stylu! Czym raczyli się najwięksi myśliciele, by pozbyć się efektów wielogodzinnych filozoficznych dysput zakrapianych winem? Jak z kacem radzili sobie Skandynawowie, a jak mieszkańcy dalekiej Azji? Na te i inne pytania w zabawny sposób odpowiada węgierski tandem: Cserna-Szabó i Darida. „Wielka księga kaca” to zarówno pełna humoru historia walki z kacem, jak i sposoby radzenia sobie z tajemniczymi skutkami upojenia. Książka zawiera wiele pomysłowych przepisów na leczenie kaca, które przez wieki opracowywały najznakomitsze postaci historyczne – filozofowie, wynalazcy, naukowcy, literaci. Krem z końskiej nerki? Świńskie wymię? Zupa z ostryg? A może nacieranie się cytryną? To przykłady metod walki z kacem, o których chętnie przeczytasz, ale niekoniecznie wszystkie wypróbujesz. Podejmiesz wyzwanie? [Wydawnictwo Czarna Owca, 2016]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Filia 13 (Iwonicka 38)

There are copies available to loan: sygn. F.13-39 (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Nagy macskajajkönyv, 2012

General note

Tytuł oryginału: "Nagy macskajajkönyv" 2012.

Kolekcja węgierska.