Tradycyjne polskie specjały : 165 przepisów/ [zdj. Roman Andrasik et al. ; wybór i adaptacja tekstów Anna Reda].

Książka

W koszyku

oceń

Tradycyjne polskie specjały : 165 przepisów/ [zdj. Roman Andrasik et al. ; wybór i adaptacja tekstów Anna Reda]. - Warszawa : Prószyńki Media, 2013. - 175, [1] s. : fot. kolor. 24 cm.

(Biblioteczka Poradnika Domowego)

Autor

Andrasik Roman. Zdj. Reda Anna (kulinaria). Wybór

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Nasza rodzima kuchnia to cała gama smaków i smaczków z mnóstwem znakomitych potraw o niepowtarzalnej recepturze. Pieczenie, pasztety, gołąbki, kluchy, pierogi, kotlety, bigos... Przeważnie to prawdziwe bomby kaloryczne. Warto się jednak po nie skusić, przygotowane w domu zapewniają niepowtarzalne smaki. Podstawowe składniki wykorzystywane w naszej rodzimej kuchni to kiszona kapusta, buraki, ogórki (kiszone i korniszony), kalarepa, różne gatunki kiełbas i śmietana coraz częściej zastępowana jogurtem naturalnym. W naszych daniach nie może zabraknąć odpowiednio dobranych przypraw - w polskiej kuchni królują: majeranek, koperek, pieprz, natka pietruszki i kminek. Wszystkich, którzy lubią smaczną domową kuchnię, zachęcamy do korzystania z tych sprawdzonych przepisów. Jesteśmy przekonani, że zarówno zwolennicy dań mięsnych, jak i wegetarianie znajdą coś dla siebie. [www.olesiejuk.pl, 2013]

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Filia 2 (Fredry 5)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.2-64 (1 egz.)

Biblioteka nieczynna z powodu remontu.

Filia 3 (Krzyżanowskiego 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.3-64 (1 egz.)

Filia 4 (Ofiar Katynia 15)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.4-64 (1 egz.)

Filia 6 (Podwisłocze 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)

Filia 7 (Osmeckiego 51)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.7-641.5 (1 egz.)

Filia 8 (Okulickiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.8-64 (1 egz.)

Filia 10 (Podchorążych 1)

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. F.10-64

Filia 20 (Solarza 9a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.20-64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.

Inne wydania: