Praktyczny przewodnik grzybiarza : łatwe rozpoznawanie grzybów i ich przyrządzanie

Book

In basket

rate

Praktyczny przewodnik grzybiarza : łatwe rozpoznawanie grzybów i ich przyrządzanie / Renat i Fridhelm Volk ; [przekł. z jęz. niem. Anna Hillebrand ; red. wyd. pol. Zofia Bujnowska]. - Warszawa : Delta W-Z, [2012]. - 131, [1] s. : il. kolor. ; 19 cm.

Author

Volk Renate. Volk Fridhelm. Hillebrand Anna. Tł. Bujnowska Zofia ( -2010). Red.

Subject

Grzyby

Genre/Form

Atlas grzybów Przepisy kulinarne

Pierwsza część książki "Łatwe rozpoznawanie grzybów" umożliwia szybkie i dokładne ich rozpoznanie: cechy charakterystyczne w okamgnieniu, łatwe i zrozumiałe opisy najwazniejszych cech, zdjęcia grzybów i ich naturalnych stanowisk, ilustracje trujących i niejadalanych sobowtórów, rady dotyczące właściwego zbierania i czyszczenia grzybów. Druga część książki "Potrawy z grzybów" podaje znakomite przepisy na potrawy z grzybów wraz z inspirującymi fotografiami: jakie grzyby do jakiej potrawy?, co zrobić, gdy zbieramy wyjątkowo dużo lub mało grzybów?, jak konserwować zebrane grzyby? [Delta, 2012]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Filia 2 (Fredry 5)

There are copies available to loan: sygn. F.2-58 (1 egz.)

Filia 5 (Budziwojska 194)

There are copies available to loan: sygn. F.5-64 (1 egz.)

Filia 7 (Osmeckiego 51)

There are copies available to loan: sygn. F.7-641.5 (1 egz.)

Filia 8 (Okulickiego 3)

There are copies available to loan: sygn. F.8-58 (1 egz.)

Filia 12 (Beskidzka 5)

There are copies available to loan: sygn. F.12-57/59 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Indeksy.