R. 1 SPOŁECZEŃSTWO PÓŹNEJ NOWOCZESNOŚCI: Uwagi wstępne ; Utowarowienie i "stalowa klatka" ; Między Marksem a Weberem ; Późna nowoczesność ; Podsumowanie: ruchy społeczne w późnej nowoczesności ; R. 2 NOWE RUCHY SPOŁECZNE: Uwagi wstępne ; Ruch społeczny - istota zjawiska ; Teoretyczne aspekty badania ruchów społecznych ; Nowe ruchy społeczne - aspekty teoretyczne ; Nowe perspektywy teoretyczne, nowe możliwości poznawcze ; Podsumowanie: ramy teoretyczne analizy ruchów społecznych ; R. 3 AGROTURYSTYKA Z PERSPEKTYWY PRZEOBRAŻEŃ WSPÓŁCZESNYCH OBSZARÓW WIEJSKICH: Uwagi wstępne ; Wieś i obszary wiejskie - pierwsze przybliżenie ; Obszary wiejskie z perspektywy rozwojowej ; Dynamika zmian w obrębie rolnictwa - rdzeń procesu rozwojowego na obszarach wiejskich: - Wczesna i późna faza modernizacji rolnictwa, -Schłopienie (re-peasantization) i deaktywacja we współczesnym rolnictwie, -Instytucjonalne ramy relacji między społeczeństwem a naturą ; Agroturystyka - aspekty teoretyczne i empiryczne: -Agroturystyka jako odmiana turystyki wiejskiej, - Agroturystyka w Polsce w ujęciu ilościowym, -Agroturystyka jako zjawisko kulturowe ; Podsumowanie: obszary wiejskie i agroturystyka w dobie późnej nowoczesności ; R. 4 RUCH AGROTURYSTYCZNY. EGZEMPLIFIKACJE EMPIRYCZNE: Uwagi wstępne ; Paradygmat metody rozszerzonego przypadku Michaela Burawoya ; Zastosowane techniki badawcze i plan badań ; Ogólna charakterystyka badanych gospodarstw. Uczestnicy ruchu społecznego ; Motywacje właścicieli gospodarstw agroturystycznych ; Interakcyjność i stosunek do zmiany społecznej Kluczowe cechy ruchu społecznego: - Interakcyjność w ruchu agroturystycznym - przybliżenie pierwsze, -Stosunek do zmiany społecznej - przybliżenie pierwsze ; Organizacja ruchu agroturystycznego - perspektywa kwatero dawców ; Samoświadomość, wspólnota celów i opinii oraz inne cechy ruchu agroturystycznego: -Samoświadomość i wspólnota opinii - przybliżenie pierwsze, -Cele ruchu agroturystycznego - przybliżenie pierwsze, - Spontaniczność i inność - przybliżenie pierwsze ; Podsumowanie: kwaterodawcy jako uczestnicy ruchu agroturystycznego ; R. 5 STOWARZYSZENIA AGROTURYSTYCZNE. WARIANTY INSTYTUCJONALIZACJI RUCHU AGROTURYSTYCZNEGO: Uwagi wstępne ; Ogólna charakterystyka stowarzyszeń. Instytucjonalny składnik ruchu społecznego ; Motywacja do współpracy. Powstawanie stowarzyszeń agroturystycznych ; Wewnętrzny i zewnętrzny wymiar współpracy stowarzyszeń a zmiana społeczna: -Interakcyjność w ruchu agroturystycznym - przybliżenie drugie ; -Stosunek do zmiany społecznej - przybliżenie drugie ; Organizacja ruchu agroturystycznego - perspektywa stowarzyszeń ; Samoświadomość, wspólnotowość i inne cechy ruchu agroturystycznego: -Samoświadomość i solidarność - przybliżenie drugie, -Wspólnota celów i opinii - przybliżenie drugie, -Spontaniczność i inność - przybliżenie drugie ; Podsumowanie: stowarzyszenia agroturystyczne - między ruchem a ramieniem organizacyjnym ; R. 6 RUCH AGROTURYSTYCZNY W POLSCE Z PERSPEKTYWY SOCJOLOGICZNEJ: Uwagi wstępne ; Ruch agroturystyczny w Polsce ; Ruch agroturystyczny jako nowy ruch społeczny ; Ruch agroturystyczny w kontekście obszarów wiejskich ; Podsumowanie: między typowością a swoistością.