367690
Książka
W koszyku
Tradycyjne olejarstwo w Polsce / Henryk Olszański. - Sanok : Muzeum Budownictwa Ludowego, 1989. - 240 s. : il., fot., pl., rys. ; 21 cm.
Autor
Olszański Henryk (1939-2005).
Temat
Oleje roślinne
I. Wstęp; II. Zarys historii olejarstwa w Polsce do połowy XIX w. w świetle źródeł historycznych; III. Ludowe olejarstwo od połowy XIX w. do 1920 r.; IV. Ludowe olejarstwo od 1920 r. do 1980 r.; V. Surowiec do wyrobu oleju; VI. technologia produkcji; VII. Prasy olejarskie; VIII. Pomieszczenia i budynki olejarskie; IX. Gospodarcze znaczenie oleju; X. Zakończenie.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna dla dor. i mł. od 13 r. ż. (Dąbrowskiego 33a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WG-663/664 (1 egz.)
Czytelnia Główna - wypożyczalnia (Sokoła 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A-96650 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
M.in. dot. Rzeszowszczyzny.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 222-231.
Uwaga dotycząca innej dostępnej postaci fizycznej
Dostępny również w formie elektronicznej w Podkarpackiej Bibliotece Cyfrowej.
Uwaga dotycząca języka
Streszcz. niem.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej