Dynamika kontekstu społecznego w okresie dzieciństwa i dorastania ; Dlaczego (nie)jemy? Psychologiczne uwarunkowania stosunku do pokarmu. Cz. I. RODZINA JAKO kONTEKST ROZWOJU CZŁOWIEKA: Współczesna rodzina jako kontekst rozwoju dzieci i młodzieży ; Przegląd koncepcji dotyczących rodzin anorektycznych ; Anorexia nervosa - choroba jednostki czy choroba rodziny? ; Transgeneracyjne ujęcie rodziny a problematyka anoreksji ; Terapia systemowa rodzin w leczeniu anorexia nervosa ; Przemoc seksualna w rodzinie w etiologii zaburzeń jedzenia. Cz. II. ADOLESCENCJA I FORMOWANIE STRUKTURY POTRZEB: Źródła hierarchii potrzeb w świetle koncepcji rozwoju człowieka ; Biologiczne i psychologiczne zmiany okresu adolescencji a anoreksja ; Osiąganie autonomii a lęk przed autonomią w anoreksji ; Anoreksja jako opóźnienie wejścia w dorosłość ; Potrzeba perfekcjonizmu jako źródło i czynnik utrwalający anorexia nervosa ; Potrzeba perfekcjonizmu a ekspresja anorexia nervosa. Profilaktyka i terapia. Cz. III. KULTURA JAKO KONTEKST ROZWOJU CZŁOWIEKA: Uczestnictwo w kulturze i jego znaczenie dla procesu rozwoju ; Ciało dyscyplinowane. Wpływ kultury ponowoczesnej na powstanie anorexia nervosa ; Rola czynników kulturowych w powstawaniu zaburzeń odżywiania ; Poddaj się perfekcji - ciało w środkach masowego przekazu ; Kobietą szczupłą każda chce być... Wpływ wzorców kulturowych na częstość zachorowań na anoreksję ; Potrzeba reformy reklamy a profilaktyka zaburzonego stosunku do ciała i jedzenia ; Krótka charakterystyka dzienników internetowych dziewcząt z anoreksją ; Anoreksja na forach internetowych - analiza krytyczna ; Anoreksja na forach internetowych ; Anoreksja i bulimia na forach internetowych. Cz. IV. SYTUACJE TRUDNE I STRATEGIE RADZENIA SOBIE: Sytuacje trudne jako źródło zaburzeń łaknienia. Zaburzenia łaknienia jako źródło sytuacji trudnych ; Anorexia nervosa jako strategia zaradcza uruchamiana w sytuacjach trudnych ; Anoreksja - sposób radzenia sobie w sytuacji trudnej? ; Radzenie sobie z urazowymi doświadczeniami okresu dzieciństwa a podatność na anoreksję w okresie adolescencji ; Hospitalizacja pacjentek anorektycznych jako sytuacja trudna ; Być w pobliżu, być obok... Otoczenie w walce z chorobą ; Radzenie sobie dziewcząt z anorexia nervosa w sytuacji edukacyjnej. Cz. V. INNE PERSPEKTYWY UJMOWANIA ZABURZEŃ ŁAKNIENIA: Nowe spojrzenie na anoreksję psychiczną ; Głód więzi, głód siebie... Otyłość a anoreksja ; Anoreksja psychiczna jako zaburzenie o cechach uzależnienia ; Problem anoreksji w sporcie.