378325
Książka
W koszyku
Podróże ze smakiem czyli Jak przyprawy zmieniają świat / Jędrzej Majka. - Wydanie III. - Kraków : Wydawnictwo Nemrod, 2024. - 157, [3] strony : fotografie, ilustracje, portret ; 20 cm.
Autor
Majka Jędrzej (1976- ) Autor
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Przyprawy
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia Rolnictwo i leśnictwo
"Poszukiwanie nieznanych smaków w nowym miejscu to najbardziej fascynujące zajęcie podczas podróży. I właśnie o tym jest ta książka. Opowiadam w niej o pieprzu, wanilii, cynamonie, kardamonie, gałce muszkatałowej i innych przyprawach, bez ktorych podróż straciłaby smak..." [Fragment Wstępu]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia 1 (Bohaterów 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1-64 (1 egz.)
Filia 6 (Podwisłocze 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.6-64 (1 egz.)
Filia 9 (Czackiego 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.9-64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronie [158].
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
regionalia
kartografia
literatura obcojęzyczna
nowości
słowa kluczowe
klucz literacki
normy
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej