SOWA OPAC : Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w RzeszowieKatalog centralny

Book

In basket

rate

Miód : potrawy na każdą okazję / Ulrike Skadow ; zdjęcia Nicolas Leser ; stylizacja Ulrike Skadow ; [tłumaczenie Igor Waleńczak]. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2010. - 70, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 20 cm.

(Z Różnych Stron Świata)

Author

Skadow Ulrike. Autor Leser Nicolas. Ilustracje Waleńczak Igor. Tłumaczenie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Miód

Genre/Form

Przepisy kulinarne Poradnik

Domain

Kulinaria

Smak, barwa i konsystencja miodu różnią się w zależności od miejsca jego pochodzenia. Jednak jest coś, co łączy wszystkie miody – niepowtarzalny słodki smak. Dzięki tej książce poznasz niecodzienne zastosowanie miodów zarówno jednokwiatowych (lipowego, lawendowego, wrzosowego itp.), jak i wielokwiatowych (z kwiatów leśnych, stepowych, górskich itp.). Autorka z szerokiej gamy dostępnych miodów dobrała do potraw te, które wydobywają smak dania lub nadają mu niepowtarzalną słodką bądź korzenną nutę. W książce znajdziesz wyjątkowe i urozmaicone przepisy na przepyszne potrawy z dodatkiem miodu: przystawki, zupy, dania główne, desery... Sałatki, szaszłyki, dania gotowane lub pieczone, potrawy słodkie, słodko-kwaśne, i orzeźwiające napoje... Na każdą okazję, na każdą zachciankę, dla każdego podniebienia! [www.azymut.pl, 2023]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Filia 15

There are copies available to loan: sygn. F.15-64 (1 egz.)

Biblioteka nieczynna

Notes:

Tytuł oryginału: Miel, 2004

General note

Tytuł oryginału: "Miel" 2004.